Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
Kalorivärde | 60 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 6% | 2807 g |
Proteiner | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 3% | 5429 g |
Fetter | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.7% | 28000 g |
kolhydrater | 11.2 g | 219 g | 5.1% | 8.5% | 1955 g |
Kostfiber | 2.4 g | 20 g | 12% | 20% | 833 g |
Vatten | 84.3 g | 2273 g | 3.7% | 6.2% | 2696 g |
Ash | 0.5 g | ~ | |||
vitaminer | |||||
betakaroten | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
Lutein + zeaxantin | 6 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 7.8% | 2143 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
Vitamin B4, kolin | 9.2 mg | 500 mg | 1.8% | 3% | 5435 g |
Vitamin B5, pantotiskt | 0.245 mg | 5 mg | 4.9% | 8.2% | 2041 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0.19 mg | 2 mg | 9.5% | 15.8% | 1053 g |
Vitamin B9, folat | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
C-vitamin, askorbiskt | 5.1 mg | 90 mg | 5.7% | 9.5% | 1765 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
K-vitamin, fylokinon | 1.5 μg | 120 μg | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
Vitamin PP, NEJ | 0.92 mg | 20 mg | 4.6% | 7.7% | 2174 g |
Betain | 0.1 mg | ~ | |||
makro | |||||
Kalium, K | 229 mg | 2500 mg | 9.2% | 15.3% | 1092 g |
Kalcium, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
Magnesium, mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
Natrium, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.7% | 26000 g |
Svavel, S | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.3% | 7143 g |
Fosfor, P | 28 mg | 800 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
Spårelement | |||||
Järn, Fe | 1.26 mg | 18 mg | 7% | 11.7% | 1429 g |
Mangan, Mn | 0.12 mg | 2 mg | 6% | 10% | 1667 g |
Koppar, Cu | 57 μg | 1000 μg | 5.7% | 9.5% | 1754 g |
Selen, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2.7% | 6111 g |
Zink, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 3.8% | 4286 g |
Smältbara kolhydrater | |||||
Mono- och disackarider (sockerarter) | 0.59 g | max 100 г | |||
Mättade fettsyror | |||||
Mättade fettsyror | 0.051 g | max 18.7 г | |||
10:0 Capric | 0.001 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.007 g | ~ | |||
14: 0 Myristisk | 0.001 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 0.031 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.007 g | ~ | |||
Enomättade fettsyror | 0.005 g | min 16.8 г | |||
16: 1 Palmitole | 0.002 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
Fleromättade fettsyror | 0.085 g | från 11.2 till 20.6 | 0.8% | 1.3% | |
18:2 linolsyra | 0.063 g | ~ | |||
18:3 Linolenic | 0.02 g | ~ | |||
Omega-3 fettsyror | 0.02 g | från 0.9 till 3.7 | 2.2% | 3.7% | |
Omega-6 fettsyror | 0.063 g | från 4.7 till 16.8 | 1.3% | 2.2% |
Energivärdet är 60 kcal.
- kopp = 180 g (108 kCal)
Taggar: kaloriinnehåll 60 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, vad är nyttigt Potatis, konserverad, utan tillsatt salt, torr produkt utan marinad, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper Potatis, konserverad, utan tillsatt salt, torr produkt utan marinad