Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
| Proteiner | 0.73 g | 76 g | 1% | 1.2% | 10411 g |
| Fetter | 0.21 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 26667 g |
| kolhydrater | 18.77 g | 219 g | 8.6% | 10.4% | 1167 g |
| Kostfiber | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 13.9% | 870 g |
| Vatten | 77.61 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2929 g |
| Ash | 0.39 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 1.6% | 7500 g |
| betakaroten | 0.142 mg | 5 mg | 2.8% | 3.4% | 3521 g |
| Lutein + zeaxantin | 57 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.022 mg | 1.5 mg | 1.5% | 1.8% | 6818 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.043 mg | 1.8 mg | 2.4% | 2.9% | 4186 g |
| Vitamin B4, kolin | 2.7 mg | 500 mg | 0.5% | 0.6% | 18519 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 1.4% | 8333 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.022 mg | 2 mg | 1.1% | 1.3% | 9091 g |
| Vitamin B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
| C-vitamin, askorbiskt | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 4.8% | 2500 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.17 mg | 15 mg | 1.1% | 1.3% | 8824 g |
| K-vitamin, fylokinon | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 1% | 13333 g |
| Vitamin PP, NEJ | 0.396 mg | 20 mg | 2% | 2.4% | 5051 g |
| makro | |||||
| Kalium, K | 148 mg | 2500 mg | 5.9% | 7.1% | 1689 g |
| Kalcium, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
| Magnesium, mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 2.8% | 4444 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Svavel, S | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 13699 g |
| Fosfor, P | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 3% | 4000 g |
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 0.35 mg | 18 mg | 1.9% | 2.3% | 5143 g |
| Mangan, Mn | 0.048 mg | 2 mg | 2.4% | 2.9% | 4167 g |
| Koppar, Cu | 176 μg | 1000 μg | 17.6% | 21.2% | 568 g |
| Zink, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1% | 12000 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 16.18 g | max 100 г | |||
| Mättade fettsyror | |||||
| Mättade fettsyror | 0.041 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.029 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.01 g | ~ | |||
| Enomättade fettsyror | 0.049 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.049 g | ~ | |||
| Fleromättade fettsyror | 0.055 g | från 11.2 till 20.6 | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 linolsyra | 0.028 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.026 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyror | 0.026 g | från 0.9 till 3.7 | 2.9% | 3.5% | |
| Omega-6 fettsyror | 0.028 g | från 4.7 till 16.8 | 0.6% | 0.7% |
Energivärdet är 83 kcal.
- kopp = 179 g (148.6 kCal)
Körsbär, konserverad i mättad sirap, torr produkt rik på vitaminer och mineraler såsom: koppar - 17,6%
- Koppar är en del av enzymer med redoxaktivitet och är involverad i järnmetabolism, stimulerar absorptionen av proteiner och kolhydrater. Deltar i processerna för att förse vävnaderna i människokroppen med syre. Bristen manifesteras av störningar i bildandet av det kardiovaskulära systemet och skelettet, utvecklingen av bindvävsdysplasi.
Taggar: kaloriinnehåll 83 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, vad som är användbart Körsbär konserverat i mättad sirap, torr produkt, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper Körsbär konserverat i mättad sirap, torr produkt