Bästa kolgrillarna 2022

Grillen är en speciell installation för matlagning i värmen. Den erforderliga temperaturen för matlagning erhålls med brinnande kol, gas eller elektriska element. Kolgrillar väljs av älskare av den så kallade "rök" - en unik arom som kött och grönsaker får, som tynar och steker över kol. Det finns inget recept som passar alla – den bästa kolgrillen är den som passar dina behov bäst.

Grillar är gas, el, kol и kombinerad. Kolgrillar är ofta små i storleken, vilket gör att de enkelt kan transporteras, priserna varierar från ett par tusen rubel för en "förädlad" brazier till flera hundra tusen rubel för stationära strukturer där allt är genomtänkt i förväg - en sådan produkt kommer med största sannolikhet att hålla i många år.

Genom design finns kolgrillar i tre typer. Sfärisk ofta gjort camping, de har avtagbara askfat, lock som skyddar mot vinden och hjul för att flytta. Kolgrillar i form av en tunna i många fall görs de stationära, eftersom de är större och mer troligt att de är utformade för en familj med flera personer. Keramik grillar härstammar från den japanska kamadougnen, de är dyra, men sparar bränsle, ger en konstant och stark värme. Finsmakare säger att köttet i dem har en speciell rik smak.

Redaktörens val

Char-Broil Performance 580

Redaktörens val är produkten av det amerikanska märket Char-Broil, som är specialiserat på produktion av grillar, rökhus och tillbehör till dem. Denna produkt är medelmåttig i sitt segment, den är lämplig för en liten familj och gäster, designen ger hjul för att flytta den runt platsen, en plats för förvaring av kol och de så kallade borden - så att det finns var man kan sätta några av produkterna och inte bränns.

Pris: från 21 990 rubel

huvud~~POS=TRUNC

Topp 9 bästa kolgrillarna 2021 enligt KP

1. Kamado Joe Jr kolgrill

Den amerikanska tillverkaren Kamado Joe har en hel serie keramiska grillar, olika i storlek. Detta är den mest kompakta modellen som kan bäras i bagageutrymmet till naturen och installeras på terrassen i huset. Trots sin lilla storlek, inuti, enligt användarna, kan du baka en hel kyckling. Dessutom kommer det med många användbara tillbehör, så det är definitivt värt pengarna.

Pris: från 59 900 rubel

huvud~~POS=TRUNC

2. Gratar Family Optima BBQ

Företaget Hermes, baserat i Bryansk-regionen, har tillverkat grillar, grillar och tillbehör till dem under varumärket Gratar i 12 år. Denna modell är gjord av kvalitetsmaterial, lätt att montera, bekväm att använda, lämplig för en familj med flera personer. Grillens höjd eliminerar behovet av att böja sig igen. Av nackdelarna - det finns inget galler i satsen, du måste köpa det dessutom.

Pris: från 13 220 rubel

huvud~~POS=TRUNC

3. Första Junior

Det amerikanska märket Primo ger 20 års garanti på sina grillar. Deras form är ovanlig - oval, vilket gör att man kan baka en hel fisk utan att skära den i bitar. Priset "bitar", men köpare skriver att de är nöjda med kvaliteten på grillen, som kommer med allt du behöver.

Pris: från 69 000 rubel

huvud~~POS=TRUNC

4. LotusGrill Standard

LotusGrill International dök upp 2010 efter att det tyska företaget Lotus utvecklat och patenterat raden av grillar med samma namn – LotusGrill. Modell "standard" - stationär, kompakt designad för en liten familj, högkvalitativa material, "reservdelar" passar lätt i en vanlig diskmaskin. Många använder denna modell för matlagning hemma, men tillverkaren hävdar fortfarande att denna modell är en utomhusmodell av säkerhetsskäl.

Pris: från 10 000 rubel

huvud~~POS=TRUNC

5. Weber Go Anywhere

Ett internationellt företag som tillverkar grillar av alla slag och färger. Denna modell är extremt bekväm för turister: allt du behöver för en picknick viks in i en liten resväska som lätt får plats i bagageutrymmet på en bil. Av nackdelarna: på de gamla modellerna fanns det handtag på sidan av grillen, för vilka det var bekvämt att ta och bära det, på de nya modellerna finns det inga handtag. Metallen är tjock, emaljen är av hög kvalitet – produkten håller i många år.

Pris: från 8 990 rubel

huvud~~POS=TRUNC

6. Green Glade 11090

Företaget Green Glade producerar varor för friluftsliv: markiser, tält, grillar. Denna modell är väldigt medelmåttig i sitt segment, men lätt att flytta runt, satsen har allt du behöver, plus att tillverkaren hävdar att grillen även kan användas som rökeri. Perfekt som ett ekonomiskt alternativ för en semester på landet.

Pris: 7 990 rubel

huvud~~POS=TRUNC

7. Kolgrill Green Glade ASK18

Tillverkaren förklarar i förväg att detta inte bara är en grill, utan också ett rökeri på samma gång. Du måste dock vänja dig vid det – om det används fel slocknar kolen. Generellt sett är modellen bekväm, stabil tack vare fyra stöd och mobil på grund av hjulen. Metallen är tunn, byggkvaliteten är inte alltid i nivå, men prismässigt och kvalitetsmässigt är denna grill ett ganska värdigt köp.

Pris: från 6 110 rubel

huvud~~POS=TRUNC

8. Go Garden Premium 46

Under varumärket Go Garden producerar de trädgårdsmöbler, varor för sport och rekreation samt grillar. Denna modell är bra för nybörjare. Billig, söt, lätt och begriplig att montera, trevlig att använda, lätt att tvätta och rengöra. Det finns inga klagomål från köpare på kvaliteten på byggandet, men många gånger rapporterade de skador under leverans.

Pris: från 6 590 rubel

huvud~~POS=TRUNC

9. Go Garden Picnic 37

Kanske en av de mest budgetmodeller som kan utföra sina funktioner. Användaren kallar det kärleksfullt en "grill med ben", de klagar på tunn metall, men de erkänner: för dessa pengar förstör inte ens färgen som har flugit runt på platser under åren av driften intrycket. Och tillverkaren läser alla kommentarer och lovar att eliminera bristerna. Hur detta kommer att påverka priset är dock inte klart ännu.

Pris: från 2 250 rubel

huvud~~POS=TRUNC

Hur man väljer en kolgrill. Expertråd

Hur man väljer en kolgrill, vilka egenskaper och funktioner att vara uppmärksam på, berättade Healthy Food Near Me kocken Anatoly Sidorov.

När du väljer en grill måste du bestämma hur många personer du ska laga mat för (storleken beror på det) och var den ska stå (de väljer en plats för en stationär en gång för alla, en grill på hjul kan vara flyttas runt på platsen och bärbara strukturer kan bäras med dig i bilen).

Därefter tänker vi på materialet: stål eller keramik? Stål är billigare, starkare och tolereras bättre av transporter, keramik rostar inte, håller värmen bättre och därför mer ekonomiskt när det gäller bränsleförbrukning. Behöver du bara en grill eller vill du använda den som rökare och tandoor också? Varje extra funktion med bra kvalitet ökar värdet på ditt köp.

Hur man gissar storleken

Små och portabla grillar är bra för familjer på 2-3 personer, för stora grupper är det bättre att titta på större modeller direkt. Om vi ​​utgår från det faktum att ett galler ca 20×40 cm i storlek räcker för en liten familj, så vidare, ju större galler, desto bättre. "Avancerade" modeller har också 2-3 nivåer av grillar, vilket gör att du samtidigt kan laga till exempel kött och grönsaker.

Spjäll, ventiler och dörrar

Högkvalitativt träkol antänds på cirka 15 minuter, värmen håller i sig ett tag, men om du behöver laga flera portioner grill, så är det lämpligt att se till att värmen är konstant och jämn. Värmen regleras av speciella spjäll: stängda spjäll stänger av luften, och produkten försvinner långsamt på kolen. Öppna spjäll och ett tättslutet grilllock ökar värmen. Om det finns en speciell dörr för att lägga till kol, kan bränslet kastas in utan att ta bort skålen från elden.

Vilka andra egenskaper hos en kolgrill bör du vara uppmärksam på?

Det är bra om gallren i grillen kan justeras i höjdled – så att köttbitarna inte bränns eller vilar mot locket. Termometern visar temperaturen under locket, och speciella regulatorer hjälper dig att ställa in exakt det läge du behöver – detta är viktigt om du lagar mat enligt ett recept.

Ytterligare glasunderlägg eller bord på sidorna hjälper till att hålla händerna fria – du kan sätta gafflar, knivar, kanske tallrikar där. Det nedre stativet behövs för poker och ved. Värmeklipparen kommer att rädda dig från brännskador när du öppnar grilllocket.

Det är också viktigt hur du rengör grillen efter tillagning. Vissa små mönster plockas isär och läggs i diskmaskinen, andra behöver bara brännas och skaka av matrester. Den avtagbara asklådan hjälper till att ta bort rester av kol, mat och fett utan problem. Alla dessa små saker gör livet mycket lättare.