Näringsvärde och kemisk sammansättning.
I följande tabell listas innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) i 100 gram av ätbar del.
| Näringsämne | Antal | Regel** | % av normalt i 100 g | % av normalt i 100 kcal | 100% av normen |
| kalori | 33 kcal | 1684 kcal | 2% | 6.1% | 5103 g |
| Proteiner | 2.31 g | 76 g | 3% | 9.1% | 3290 g |
| Fetter | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 2.7% | 11200 g |
| kolhydrater | 3.01 g | 219 g | 1.4% | 4.2% | 7276 g |
| Kostfiber | 3.4 g | 20 g | 17% | 51.5% | 588 g |
| Vatten | 90.04 g | 2273 g | 4% | 12.1% | 2524 g |
| Ash | 0.74 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.078 mg | 1.5 mg | 5.2% | 15.8% | 1923 |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.075 mg | 1.8 mg | 4.2% | 12.7% | 2400 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 18.2% | 1667 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.124 mg | 2 mg | 6.2% | 18.8% | 1613 |
| C-vitamin, askorbiskt | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 24.5% | 1233 g |
| Vitamin PP, nr | 0.773 mg | 20 mg | 3.9% | 11.8% | 2587 g |
| makro | |||||
| Kalium, K | 323 mg | 2500 mg | 12.9% | 39.1% | 774 g |
| Kalcium, Ca | 55 mg | 1000 mg | 5.5% | 16.7% | 1818 |
| Magnesium, mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 21.2% | 1429 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 43333 g |
| Svavel, S | 23.1 mg | 1000 mg | 2.3% | 7% | 4329 g |
| Fosfor, P | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 18.5% | 1633 |
| Mineraler | |||||
| Järn, Fe | 0.83 mg | 18 mg | 4.6% | 13.9% | 2169 g |
| Mangan, Mn | 0.332 mg | 2 mg | 16.6% | 50.3% | 602 g |
| Koppar, Cu | 90 mcg | 1000 mcg | 9% | 27.3% | 1111 g |
| Zink, Zn | 0.38 mg | 12 mg | 3.2% | 9.7% | 3158 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Stärkelse och dextriner | 0.88 g | ~ | |||
| Mono och sackarider (sockerarter) | 3.22 g | max 100 g | |||
| Glukos (dextros) | 1.44 g | ~ | |||
| sackaros | 0.33 g | ~ | |||
| Fruktos | 1.45 g | ~ |
Energivärdet är 33 kcal.
Bönor, gröna, kokta i mikrovågsugnen rik på sådana vitaminer och mineraler som kalium - 12,9%, mangan - 16,6%
- Kalium är den viktigaste intracellulära jonen som deltar i regleringen av vatten, elektrolyt och syrabalans, är involverad i att genomföra nervimpulser, reglering av blodtryck.
- Mangan är involverad i bildandet av ben och bindväv, är en del av enzymerna som är involverade i metabolismen av aminosyror, kolhydrater, katekolaminer; krävs för syntes av kolesterol och nukleotider. Otillräcklig konsumtion åtföljs av tillväxthämning, störningar i reproduktionssystemet, ökad skörhet i benet, störningar i kolhydrat och lipidmetabolism.
En komplett katalog över de mest användbara produkterna du kan se i appen.
Taggar: kalorivärdet 33 kcal, den kemiska sammansättningen, näringsvärdet, vitaminer, mineraler än användbara bönor, gröna, kokta i mikrovågsugnen, kalorier, näringsämnen, fördelaktiga egenskaper hos gröna bönor, gröna, kokta i mikrovågsugnen