Enligt ett flertal studier förekommer depression hos kvinnor oftare än hos män – i 4 av 10 fall jämfört med 1 av 10. För det första beror detta på fysiologiska egenskaper, och för det andra leder svältdieter ofta till detta.
Kroppen, pressad in i en stel kostram, har inget att producera serotonin, som annars kallas ”glädjehormonet”.
För kvinnor i stress rekommenderar nutritionister starkt att se över menyn och lägga till livsmedel som innehåller aminosyran tryptofan i den dagliga kosten, från vilken serotonin sedan kommer att syntetiseras.
Det finns mycket tryptofan i. Naturligtvis måste också kaloriinnehållet i maten övervakas - annars kommer de "flytande" formerna att bli en annan anledning till frustration.