De fem friheterna uttalades av Farm Animal Welfare Council 1992 och har införlivats i definitionen av djurskydd från Världsorganisationen för djurhälsa (OIE).

De är nu ett riktmärke på området: att inte lida av hunger eller törst, inte lida av obehag, inte lida av smärta, skada eller sjukdom, att kunna uttrycka de naturliga beteenden som är specifika för arten. och inte uppleva rädsla eller ångest.