6 böcker med recept på presenter till bra hemmafruar; Julia Vysotskaya Köttmeny

Från förlaget

Under årens existens av programmet "Låt oss äta hemma!" hennes arkiv innehåller tusentals recept. Julia Vysotskaya valde bara de bästa av dem för boken "Köttmeny". Mammas kotletter, mormors kycklingpajer, dumplings gjorda av hela familjen, grill på sommaren, fylld anka på vintern - allt detta lämnar minnen från glada familjedagar, om ett mysigt hus fyllt med svindlande dofter och kärlek.

Laga, äta, mata nära och kära, behandla vänner, det är maten som lagats med egna händer som ger en känsla av att huset är världens centrum.

Från läsaren

Boken är mycket väl utformad, genomtänkt komponerad. Jag, som många av mina vänner, litar på Julias recept - de är lätta att laga, men allt visar sig alltid vara utsökt och gott. Vi ser alltid fram emot nya böcker och presenterar dem för varandra.

Från förlaget

Alexander Belkovich blev kocken på en stor restaurang i Sankt Petersburg vid 21 års ålder, klättrade snabbt karriärstegen till positionen som märkeskock i en välkänd restaurangkedja, öppnade mer än 20 restauranger, bland annat i London och New York . Alexander leder författarens show ”Simple Kitchen” på STS -kanalen om hur lätt det är att laga mat från tillgängliga produkter.

I boken kommer Sasha att lära alla hur man lagar rätter på restaurangnivå och gör kulinariska mästerverk av tillgängliga ingredienser.

Från läsaren

Boken är väldigt modern, Alexander tittar på de vanliga rätterna från en ny vinkel. Jag är glad att det nästan inte finns några komplexa ingredienser, allt är tillagat av vanliga produkter till en överkomlig priskategori.

Från förlaget

I sin nya bok har Anastasia Zurabova samlat de mest älskade och mysiga recepten i vår barndom, just de som skrevs av min mormor i en gemensam anteckningsbok och utan vilken semestern inte skulle bli en semester. Du börjar laga mat och huvudet är yr av doften: smördegsringar med nötter, din favorit keso med gryta, persikakakor, rödsidig fylld paprika och de godaste kycklingbitarna i världen. Dessa recept är utformade för att göra oss lyckliga.

Från läsaren

Vi bearbetar alla recept enligt våra egna händer, traditioner och smakvanor. Alla har sin egen smak och doft av barndomen. Och det är ibland så intressant att besöka någons familj med sina egna traditioner, om än på sidorna i en bok.

Från förlaget

Här är den andra boken av den begåvade matfotografen och kulinariska experten Linda Lomelino. Vad handlar det om? Om päron och äpplen, om lönnsirap och vispad grädde, om tunn krispig deg - om pajer. Inuti - som vanligt, otroligt, i författarens stil av Linda, fotografier, exakta proportioner och oklanderlig smak. Öppna boken och gå in i den magiska världen av tårtor, kex och smulor. Dekorera din kopp te med den vackraste tårtan och glöm inte att ta ett foto!

Från läsaren

Inte konstigt att författaren till boken är fotograf, illustrationerna i den är helt enkelt magiska. Jag är inte ett fan av att baka pajer, men jag älskar att titta på dessa läckra fascinerande bilder.

Från förlaget

“Vkusnotischa” är en kokbok för dem som älskar att laga mat, men inte vill stå i köket hela dagen, för dem som inte gillar monotoni, men älskar att äta utsökt.

En samling recept av Natalia Kalnina hjälper dig att spara tid för att kommunicera med din familj och nära och kära. Alla recept är enkla, tar inte mycket tid, och viktigast av allt, de är beredda av produkter som finns i alla butiker.

Från läsaren

När du har en stor familj och varje dag måste du lyckas överraska med något, blir matlagning till en riktig utmaning. Med boken ”Delicious” är matlagning av frukost, lunch och middag återigen ett nöje, inte en rutin.

Från förlaget

Tata Chervonnayas nya bok handlar om kärlek i varje tugga, om lycka med doften av kanel, om händer som kramar om vår älskade mugg och om dem vi tänker på, att knåda degen till den godaste äppelpajen.

Från läsaren

Den här boken är för stämningen. Det känns som att du inte läser en bok, utan sorterar igenom gamla receptblad, och de luktar smör och vanilj. En bok med vansinnigt vackra illustrationer. Den är gjord med själ.