Det finns inga svampar i skogen eftersom allt redan är stulet innan oss. Det här är humor, förstås. Faktum är att det inte är förgäves som folk säger: "Den som älskar att buga kommer inte att lämnas utan byte." För att samla en full korg med svamp måste du titta noggrant, noggrant och ännu bättre - förbered dig i förväg, eftersom varje svamp också väljer sitt "levnadsutrymme" av en anledning.
Vita svampar hittar du aldrig i en nyplanterad lund. Varför?
Vit svamp älskar gamla (över 50 år gamla) ädelskogar (ek, tall, björk).
Aspsvampar älskar fuktiga jordar och lågt gräs. Skogen kan vara vilken som helst, men den obligatoriska "grannen" till dessa läckra svampar bör vara en asp som växer i närheten.
Boletus boletus lika häftigt försvarar sitt namn, i vilken björkskog som helst möter du deras glänta: bland sällsynt växande träd på en kulle – exemplar med tjocka ben och en tät hatt, i en ”tät” skog med fuktig jord – lätt boletus med en lös "kropp".
Tallskogar har valts inte bara av porcini-svampar, fjärilar, svampar, kantareller, russula, grönfinkar och andra som glädjefullt fladdrar upp ur marken.
Nåväl, nu har du studerat den nödvändiga informationen, samlat in, kommit till den valda skogen och gått. Gå och titta, men det finns fortfarande inga svampar. Varför finns det inga svampar?
Orsakerna kan vara flera:
Det har inte regnat bra på länge. Svampplockaren behöver fukt och en behaglig temperatur för att börja bära frukt. Under en torka har hon helt enkelt ingenstans att hämta kraften för att hjälpa sina avdelningar att växa. Inte konstigt att de säger om ett kraftigt skyfall: "Åh, men regnet är svamp." Därför bör din kampanj för bytesdjur planeras med hänsyn till väderprognosen.
Du ser dålig ut. Oerfarna svampplockare letar efter svamp och tittar i fjärran med hopp. Så du kan bara hitta stora och gamla exemplar, och unga och starka kommer att finnas kvar under dina fötter – sida vid sida i gräset. Vift aktivt men försiktigt med pinnen för att inte missa skatten.
Vädret har varit molnigt och svalt de senaste dagarna. Svamp växer väldigt snabbt. De flesta når en hyfsad storlek på tre till fem dagar, och en del lyckas växa ett par centimeter även inom en dag. Men detta kräver gynnsamma förhållanden: först och främst varmt väder.
Du letar efter svamp på kvällen. Svamp växer snabbast på natten, så på morgonen kan du redan samla den "unga tillväxten". Erfarna svampplockare gör just det – de går till skogen innan lunch. När älskare av lugn jakt samlas i samma skog på kvällen, kommer det att vara ganska svårt för dem att hitta något: de svampar som redan samlats in och nya har ännu inte vuxit.
Nu är du förberedd och beväpnad, det är fullt möjligt att gå efter ingredienserna för en utsökt middag.