Vilken dietlunch man ska välja

Vilken dietlunch man ska välja

Så att lunchen inte skadar siffran måste du komma ihåg regeln: kaloriintaget av mat bör inte överstiga en fjärdedel av den dagliga kosten. Tillsammans med Maksim Onishchenko, en nutritionist och kurator vid School of Good Nutrition (Krasnodar), har vi valt ut 5 alternativ för hälsosamma kalorimåttiga måltider. Välj, ät och gå ner i vikt!

1. Alternativ: gös kommer att lugna nerverna

Kaloriinnehåll i lunch - 306 kcal

Kokt gös - 120 g

Kokt blomkål - 250 g

Färsk gurka och tomatsallad med vegetabilisk olja - 100 g

Vad är bra?

Tack vare krom är gösfilé ett profylaktiskt medel som förhindrar utvecklingen av diabetes mellitus. Och närvaron av svavel hjälper till att stärka nervsystemet och eliminera toxiner. Röda tomater är bra för blodcirkulationen, och gurkor är den bästa kostgrönsaken med ett minimum av kalorier.

2. Alternativ: i hjärtefrågor kommer att stödja ... en kyckling

Kaloriinnehåll - 697 kcal

Vegetarisk kålsoppa från färsk kål i vegetabilisk olja - 250 g

Kokt kycklingbröst - 150 g

Kokt ris - 100 g

Färska tomater - 100 g

Rågbröd - 50 g

Kompott utan socker - 200 g

Vad är bra?

Kycklingkött innehåller vitamin niacin, ett läkemedel mot nervceller. Det stöder hjärtats aktivitet, reglerar kolesterol och deltar i produktionen av magsaft. Ris är en källa till B -vitaminer. Rågbröd innehåller vitamin E, PP, A, som hjälper till att upprätthålla ungdomar.

3. Alternativ: svamp kommer att göra en figur

Kaloriinnehåll - 500 kcal

Varm svampsallad - 250 g

Grönt te utan socker - 200 g

Salladrecept

Ingredienser: kokt kyckling - 150 g, en halv burk gröna ärtor, svamp - 100 g, örter, citronsaft, sojasås.

Skär kycklingen i tärningar, tillsätt gröna ärtor. Stek svampen i fyra delar antingen i olivolja eller i specialpannor utan olja alls, lägg till köttet och ärtorna. Blanda, tillsätt sojasås och citronsaftdressing, örter.

Vad är bra?

Svampar innehåller inte bara fetter, utan hjälper också till att bryta ner dem på grund av lecitin, ett ämne som bränner skadligt kolesterol. Ärtor är rika på 26 nyttiga mineraler, liksom fett och kostfiber. Det mättar bra. Citronsaft stöder koncentration, förbättrar minnet och förbättrar prestanda.

4. Alternativ: persikor hjälper dig att tänka

Kaloriinnehåll - 499 kcal

Kokt lax - 200 g

Kokt blomkål - 200 g

Rågbröd - 50 g

Färska persikor - 200 g

Vad är bra?

Persikor innehåller mycket järn, huvudelementet i blod. Ett par persikor till lunch stärker blodkärlen, förbättrar hjärnans funktion. Blomkål är rik på protein, vitaminer och mineraler. Speciellt användbar för personer som lider av gastrit. Omega-3-fettsyror, som är rikliga i röda fisksorter, är användbara för att förebygga åderförkalkning.

5. Alternativ: vad kommer att pigga upp dig

Kaloriinnehåll - 633 kcal

Blomkålsgryta med keso och ost - 250 g

Grönt te - 200 g

Gryta recept

Ingredienser: blomkål - 200 g, keso 5% - 100 g, 2 ägg, hårdost - 50 g, gräddfil - 10%.

Koka blomkål i saltat vatten tills den är halvkokt. Tillsätt keso, ägg, salt. Blanda väl. Lägg i en smord form. Smörj allt ovanpå med gräddfil och mala med riven ost. Grädda i 20 minuter.

Vad är bra?

Ost är en oersättlig källa till protein, kalcium och kalium. Ett par matskedar gräddfil på morgonen kommer att ge styrka och ge kroppen nödvändiga mikroelement och vitaminer. Gräddfil har en positiv effekt på reproduktiv funktion, förbättrar hormonnivåerna. Förresten, för att återhämta dig efter en hård dag på jobbet, ät bara en sked gräddfil med honung, det kommer att förbättra ditt humör.

Vad mer behöver du veta?

Den genomsnittliga personen förbränner 2000-2500 kalorier per dag, så luta dig inte på godis, mjöl och snabbmat (det här är kaloririka livsmedel).

Som vegetabilisk olja är det bättre att använda solrosolja eller, bättre, olivkyldpressad, oraffinerad (lagra bara på en huva, för när du använder sådan olja i stekning är lukten svår att försvinna).

Det är lämpligt att köpa bröd uteslutande jästfritt, det spelar ingen roll om ditt mål är att gå ner i vikt eller inte. Jäst bidrar till utvecklingen av opportunistisk flora, de kan orsaka utveckling av svampar, särskilt candida. Utvecklingen av opportunistisk flora undertrycker också vår immunitet.

Det är bättre att dricka vatten, kompott och andra vätskor ungefär en halvtimme efter att ha ätit, eftersom detta späd magsaften (minskar dess koncentration) och försämrar matsmältningen.

Kommentera uppropet