Var lagar egentligen skådespelarna i tv -serien ”Kök”?

Maria Gorban och Ekaterina Kuznetsova

”Vi hyr denna vackra lägenhet med min man Zhenya (skådespelare Evgeny Pronin… - Ungefär. “Antenner”), - säger Ekaterina. - När jag kom hit blev jag kär vid första ögonkastet. Lägenheten är mycket ljus, bekväm och den hade det jag drömde om: ett kombinerat kök-vardagsrum. Jag älskar verkligen gäster, men min andra hälft är en mer reserverad person, han älskar att vara ensam med sina tankar. Men vi hittar en kompromiss och har en fest en gång i veckan. Jag hälsar vanligtvis gäster med te och godis som pajer, kakor, chokladtäckt halva, som jag och Zhenya älskar.

Jag gillar inte att laga mat bråttom, jag gillar att sköta köket på helgerna. Jag är i grunden emot mikrovågor, jag tror att maten i dem är död, så jag har en gammal ugn. Jag älskar att laga fiskrätter, chilenska havsabborre, räkor. Jag använder praktiskt taget inte böcker (även om det finns böcker av Julia Vysotskaya), recept föds i mitt huvud. Jag gör sallader, vars recept inte alls finns, jag lägger till alla möjliga saker. Min signaturrätt är pasta. Mamma lärde mig att göra spaghetti i tomatsås: tomater i sin egen juice, basilika, kryddor, hårdvete pasta. Jag älskar tonfisk mycket - både färsk och konserverad. Idag gjorde jag en sallad med honom. I speciella fall kan jag laga lasagne själv, jag har formar för detta, jag köper speciella pastaplattor, lager, jag vrider köttet, tillsätter kryddor. Och vi ordnar en fest för magen! ”

"Jag besöker ofta Katya och jag vet alltid vad som är bäst för henne - en nalle och en tårta", säger Maria Gorban... "Katya har hela sin lägenhet i Provence -stil, och när vi shoppar med henne tittar vi alltid på sådana saker."

Sergey Lavygin

Zhannyl Asanbekova

”Det här är en hyrd lägenhet. Vi bor här för att barn studerar i Moskva. I allmänhet har vi i Moskva -regionen, nära byn Gzhel, ett hus som vi byggde själva. Köket är ännu större där än här. På ett lanthus lagar vi huvudsakligen eld på en gryta och på vintern - i en spis.

Jag älskar att laga mat, jag har gjort det hela mitt liv. Jag arbetade inte länge, jag var hemmafru och började nyligen agera. Jag lagar främst nationella rätter: manti, chak-chak, boorsok, pilaf är mycket gott. På min födelsedag tog jag honom till platsen och behandlade hela gruppen.

Jag har mycket Gzhel - min bror arbetade på Gzhel -fabriken. Hemma dricker vi inte från koppar, utan från skålar. Långt från ditt hemland börjar du ännu mer uppskatta nationella seder. När gästerna kommer sitter vi ofta inte på stolar, utan på golvet, på en shirdak - en filtmatta. Jag sjunger för gästerna och spelar komuz, det nationella kirgiziska instrumentet. ”

Nikita Tarasov

”Jag har bott i den här lägenheten i tio år. I två år bodde han i kala betongväggar - vilket sparade för reparationer. Inredningsidéer är mina. Venetiansk gips är ett litet infall av min estetik. Jag går till köket mestadels på morgonen, och den röda färgen hjälper mig att vakna. När renoveringen pågick fungerade hissen inte i huset, så både kakelplattorna och kylskåpet fick lyftas uppför trappan. Jag hänger inte gardiner i huset i princip. Jag tror att det här är en kvinnas sysselsättning. När den enda utvalda i mitt hjärta bosätter sig här kommer gardinerna att dyka upp.

Alla knivar i mitt kök är speciella. De presenterades för mig av skådespelaren Yuri Borisovich Sherstnev. Det vill säga, du kan inte donera knivar, jag köpte dem för en nominell avgift. En är kirurgisk. Den andra - med ett handtag av boxwoodrot med bärnsten och ett blad köpt på en loppis i Paris. Den tredje är Sheffield -stål.

Jag lagar mat med nöje. Jag kan dela med mig av ett recept på en utsökt frukost som kan göras på två minuter. Vi hackar chokladen i en tallrik, lägger den på spisen, chokladen smälter direkt och vi kastar keso i tallriken, rör om och dekorera med frukt. Snabbt och användbart. ”