Variabel spindelväv (Cortinarius varius)
- Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familj: Cortinariaceae (spindelnät)
- Släkte: Cortinarius (spindelnät)
- Typ: Cortinarius varius (Variabelt spindelnät)
huvud 4-8 (12) cm i diameter, först halvklotformad med böjd marginal, sedan konvex med sänkt, ofta böjd marginal, med brunaktiga rester av spatten längs kanten, slemmig, rödbrun, orangebrun med en ljusare gulaktig marginal och en mörk rödbrun mitt.
Register frekvent, prydd med en tand, först ljust lila, sedan läderartad, ljusbrun. Spindelnätsskyddet är vitt, tydligt synligt hos unga svampar.
sporpulver gul-brun.
Ben: 4-10 cm lång och 1-3 cm i diameter, klubbformad, ibland med en tjock knöl, silkeslen, vitaktig, sedan ockra med en fibrös-silkeslen gulbrun gördel.
Massa tät, vitaktig, ibland med lätt unken lukt.
Växer från juli till slutet av september i barr- och lövskogar, som finns i mer södra och östra regioner.
Det anses vara en villkorligt ätbar (eller ätbar) svamp, högt värderad i utländska Europa, använd färsk (kokande i cirka 15-20 minuter, häll buljongen) i andra kurser, du kan pickla.