Forskare vid Yale och Fairfield universitet i USA utvärderade data från cirka 5300 personer och fann att rökarnas kost skiljer sig väsentligt från kosten för människor utan dåliga vanor. Rökare äter mer kalorier, även om de konsumerar mindre mat - de äter mindre ofta och i små portioner. Sammantaget konsumerar rökare 200 fler kalorier per dag än icke-rökare. Deras kost innehåller färre frukter och grönsaker, vilket leder till brist på C -vitamin, och detta är fylld med utseendet av hjärt- och onkologiska sjukdomar.
Det är känt att människor som slutar röka snabbt kan gå upp i vikt - och nu är det klart varför: kosten med hög kalori är skyldig för allt. Kostförändringar kan hjälpa till att förhindra viktökning efter att du slutat röka.