Innehåll
XXI -talet är redan mer än påbörjat och det skulle inte vara samma sak att förstå det utan så mycket förtalade och hyllade sociala nätverk som revolutionerar kommunikationsvärlden och gästfrihetssektorn står inte kvar vid sidan av.
Dess användning av barer och restauranger Det varierar mycket men vi kan sammanfatta det i tre nyckelfaktorer för att förstå data som den senaste studien kastar upp, len kampanj, deltagande och lojalitet.
Undersökningen genomfördes under oktober och november till flera hundra anläggningar i deras företrädares mun och samlade in ett urval på 300 svar från de tillfrågade.
Bland de data som har sticker ut från den senaste analysen av FACYRE och The Fork När det gäller användningen av sociala nätverk i catering finner vi att 90% av de restauranger som har bidragit med information till det finns i ett av de sociala nätverken på onlinemarknaden.
Vi känner alla till det mest framträdande eller viktiga av publiken eller antalet globala användare Facebook, Twitter och Google + de mest använda nätverken i vårt land, utan att glömma Instagram med exponentiell tillväxt de senaste månaderna.
- Facebook Nätverket som skapades av Mark Zuckerberg 2004 är det mest använda av besöksanläggningar för 92% av de tillfrågade.
- 90% av de undersökta restaurangerna finns på sociala nätverk Facebook, Twitter och Google +, betraktar dem också som de mest intressanta att genomföra reklamåtgärder.
- Fördelarna som hotellägare i RRSS uppfattar är möjligheten att marknadsföra sin restaurang, öka bokningarna eller interagera med sina kunder.
- 70% av dem i korgen hävdar att de har ökat sina reserver med 10% eftersom de har aktiva sociala profiler.
- Den allmänna användningsfrekvensen för hotellägare är att minst en gång om dagen dela eller publicera innehåll som foton, nyheter om deras etablering eller deras menyer och erbjudanden.
Publikationsfrekvensen och den mängd innehåll som varje etablering verkar vara från och med nu arbetshästen för restauranger, eftersom det inte räcker med internet, och bara 20% av de tillfrågade säger att de publicerar två till fyra gånger om dagen i alla av de sociala nätverk där det finns.
Sättet att genomföra publikationerna är också en av de fronter som sektorn bör professionalisera, eftersom innehållet inte laddas upp och det är det, sättet att kommunicera, målgruppen, tiden osv ... är mycket viktiga uppdrag som om de inte utförs med verklig yrkesutövning kommer arbetets omfattning inte att belönas dess frukter, och för dessa ser vi hur en annan data verkligen är upplysande genom att bara visa att 40% av de svarande som har aktiva sociala profiler utvecklar en online -strategi , tydlig och konstant.
Att erövra alla publik via nätverket
Resultatet av detta engagemang online, antingen som marknadsföring eller lojalitet, har ökat antalet bokningsplattformar som t.ex. Gaffel, som nyligen förvärvades av internetportalen för Reserådgivare, och fungerar som den obestridda ledaren för denna aktivitet inom onlinekanalen.
Nyligen också i Mountain View -jätten, förvärvade den en online bokningsportal för att integrera den i en av sina mest framgångsrika plattformar och med ett tydligt kall för #Användarupplevelse liksom Google maps.
Nu återstår att se hur restauranger kan fokusera sina online- och ansikte-till-ansikte-strategier på en verklig påse med idéer och Omkanalsåtgärder så att uppfattningen av användarna också är global och vi är restaurangkunderna, de som avgör hur, när och var de ska boka, går eller helt enkelt känner till den dagliga aktiviteten med ”mathusen ”.