Hur man förbereder en maträtt ”Pumpagröt med couscous»
1. Skär pumpamassan i små bitar, lägg den i en kastrull, där gröten sedan kokas, täck med socker och låt stå i 2-3 timmar (tillagningstiden anges utan att ta hänsyn till denna tid). Pumpan kommer att ge saft under denna tid. Om det inte finns mycket juice, tillsätt tillräckligt med dricksvatten före tillagning så att pumpan är täckt med vatten.
2. Koka upp pumpan och saften och koka tills pumpan är mjuk, cirka 20-25 minuter.
Om mycket vatten har kokat bort, tillsätt i slutet vatten så att det täcker pumpan i 1.5-2 cm.
3. Häll couscousen i den kokta pumpan med vatten, tillsätt salt, blanda och ta av från värmen. Täck pannan med ett lock, du kan linda in den och låt den stå i 10-15 minuter.
Lossa den ångade färdiga gröten och krydda med grönsaker eller smör.
- Pumpa (massa) - 500 g
- Couscous - 1 bunt.
- Fit parade - 3 msk.
- Salt - 1/3 tsk.
- Smör (eller grönsaker) - 10 g
Näringsvärde för skålen ”Pumpagröt med couscous” (per 100 gram):
Kalorier: 56.7 kcal.
Ekorrar: 1.8 gr.
fett: 1.3 gr.
kolhydrater: 10.6 gr.
Antal portioner: 4Ingredienser och kaloriinnehåll i receptet "Pumpagröt med couscous"
| Produkt | Mäta | Vikt, gr | Vit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | cal, kcal |
| pumpa | 500 gr | 500 | 6.5 | 1.5 | 38.5 | 140 |
| kokt couscous | 1 st | 200 | 7.6 | 0.4 | 43.6 | 224 |
| sötningsmedel Fit Parad nr 7 | 3 msk. | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| salt | 0.33 tsk. | 3.63 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| smör | 10 gr | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| Totalt | 774 | 14.2 | 10.2 | 82.2 | 438.8 | |
| 1 betjänar | 193 | 3.5 | 2.5 | 20.5 | 109.7 | |
| 100 gram | 100 | 1.8 | 1.3 | 10.6 | 56.7 |