Fjällande polypor (Cerioporus squamosus)

Systematik:
  • Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklass: Incertae sedis (med osäker position)
  • Beställning: Polyporales (Polypore)
  • Familj: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • Släkte: Cerioporus (Cerioporus)
  • Typ: Cerioporus squamosus
  • Polyporus squamosus
  • Melanopus squamosus
  • Polyporellus squamosus
  • Spräcklig

Hatt: diametern på locket är från 10 till 40 cm. Ytan på mössan är läderartad, gul. Kepsen är täckt med mörkbruna fjäll. Hattens kanter är tunn, solfjäderformad. I den nedre delen av hatten är rörformig, gulaktig. Till en början har mössan en njurformad form, sedan blir den prostraterad. Mycket tjock, köttig. Vid basen kan locket ibland vara något nedtryckt. Skalor är placerade på locket i symmetriska cirklar. Fruktköttet på mössan är saftigt, tätt och mycket behagligt doftande. Med åldern torkar köttet ut och blir träigt.

Rörformigt lager: kantiga porer, ganska stora.

Ben: tjock stjälk, ofta lateral, ibland excentrisk. Benet är kort. Vid basen av benet är en mörkare färg. Täckt med bruna fjäll. Hos unga exemplar är benets kött mjukt, vitaktigt. Då blir den korkig, men behåller en behaglig arom. Benlängd upp till 10 cm. Bredd upp till 4 cm. I den övre delen av benet är ljus, mesh.

Hymenofor: porös, lätt med kantiga stora celler. Hattar växer som kakel, solfjäderformade.

Sporpulver: vit. Sporerna är nästan vita, fallande längs stammen. Med åldern blir det sporbärande lagret gult.

Spread: Tindersvamp finns på levande och försvagade träd i parker och ädellövskogar. Växer i grupp eller ensam. Den bär frukt från maj till slutet av sommaren. Främjar uppkomsten av vit eller gul röta på träd. Växer mest på almar. Ibland kan den bilda små kolonier av sammansmälta solfjäderformade svampar. Föredrar skogar i södra regioner. Hittade nästan aldrig i mittfilen.

Ätbarhet: ung tinder svamp äts färsk, efter preliminär kokning. Du kan också äta marinerad och saltad. Ätlig svamp av den fjärde kategorin. Gamla svampar äts inte, eftersom de blir väldigt sega.

Likhet: Svampens storlek, den svarta basen på stammen, liksom de bruna fjällen på locket, tillåter inte att denna svamp förväxlas med någon annan art.

Video om svampen Trutovik fjällande:

Rolyporus squamosus

Kommentera uppropet