När du blir förkyld är det värt att besöka köket. Där hittar du en hel del produkter som fungerar som ett naturligt antibiotikum och som snabbt kommer att hantera de första symtomen på förkylning. Denna kunskap är särskilt värdefull vid höst- och vinterskiftet, då infektioner angriper oss från alla håll.
mazurka Se galleriet 6
- Örter för prostata. Hur förbereder man infusionen?
Godartad prostataförstoring, även känd som benign prostataförstoring, kan orsaka frustrerande och obehagliga symtom. Leder vanligtvis till problem med...
- Fullkornsräddning
Spannmålsprodukter är riktiga kolesteroldödare. Det viktigaste är dock att äta dem oraffinerade. Den hälsosammaste…
- Hur går man ner i vikt från ansiktet? Fem enkla sätt att slanka ansiktet
När vi börjar gå ner i vikt observerar vi varje tum av vår kropp. Vi kontrollerar om vi förlorar kroppsfett. De första effekterna kan ses bland annat på...
1/ 6 Vitlök
Vitlök har värderats inom naturmedicin i århundraden. Och med rätta – det finns vetenskapliga bevis för att det hjälper till att bekämpa patogener. Allicin produceras när en vitlöksklyfta störs mekaniskt – t.ex. under pressning –. Det är ett ämne med bakteriedödande egenskaper. Det är också allicin som är ansvarig för lukten av vitlök, som inte kan förväxlas med någon annan smak. Vitlök äts bäst rå, till exempel som ingrediens i en salladsdressing eller en dipp. Foto Shutterstock / meaofoto
2/ 6 Lök
Allicin finns också i lök, som därför har antibakteriella egenskaper som liknar vitlök. Plötsligt visar det sig att löksirap inte bara är en lantlig vidskepelse, utan faktiskt har helande egenskaper. Foto Shutterstock / Alena Haurylik
3/ 6 Grapefruktfröextrakt
Redan 2002 rapporterade «The Journal of Alternative and Complementary Medicine» resultaten av en studie som visade att grapefruktfröextrakt bekämpar bakterier. Flera dussin stammar av patogener användes i testet, och den testade substansen klarade var och en av dem. foto: Shutterstock / flil
4/ 6 Manuka honung
Honung har många hälsofördelar. Det har länge använts inte bara i köket, utan även externt för att behandla hudskador. Allt tack vare att honung är exceptionellt rik på vitaminer. Bland honungar har dock Manuka-honung speciella egenskaper. Det visar sig att det förutom standardfördelarna också har antibakteriella egenskaper. Foto Shutterstock / mama_mia
5/ 6 Gurkmeja lång
Gurkmeja, eller gurkmeja, en populär krydda i det indiska köket, kan hämma utvecklingen av bröstcancer och dess metastaser. Vi är skyldiga upptäckten av dessa extraordinära egenskaper till amerikanska forskare från University of Houston i Texas. De bevisade att curcumin – den aktiva föreningen i gurkmeja, stimulerar cancercellers självmordsdöd. Denna effekt är störst i närvaro av svartpeppar eller paprika, speciellt chili. Amerikaner har bevisat att curcumin förhindrar utvecklingen av cancer i bröst, tjocktarm, mage, lever och även äggstockar och leukemi. De bedriver också forskning för att se om curcumin har liknande effekt vid behandling av cancer i bukspottkörteln och multipelt myelom.
6/6 Wasabi
Wasabipasta framställs av japansk pepparrot, även känd som japansk wasabia. Wasabi är ett måste till sushi av en anledning. Och det handlar inte om smakegenskaperna hos en extremt het pasta. Denna typ av pepparrot har svampdödande och antibakteriella egenskaper. Japanerna har lagt till det i rå skaldjur i århundraden för att undvika matförgiftning. Foto Shutterstock / matin