Mat du kan och inte kan äta på tom mage

Vilken mat är dålig på tom mage, och vad är bra? Vi bestämde oss för att ta reda på vad du kan och inte kan äta på morgonen.

5 livsmedel som är skadliga att äta på tom mage

1. Godis och bakverk. Säkert hade många läsare omedelbart en fråga: ”Hur är det med franska kvinnor, varav de flesta består av en kopp kaffe och en croissant?” Fysiologin kan inte övertygas av matvanor! Jäst irriterar väggarna i magen och orsakar ökad gasproduktion, vilket innebär att en uppsvälld mage och mullrande i den garanteras i en halv dag. Socker ökar insulinproduktionen, och detta är en stor börda för bukspottkörteln, som just har "vaknat". Dessutom bidrar överskott av insulin till avsättning av överskott på sidorna.

2. Yoghurt och andra jästa mjölkprodukter. Saltsyra förstör alla mjölksyrabakterier som kommer in i magen på tom mage, så fördelen med sådan mat på morgonen är minimal. Använd därför kefir, yoghurt, yoghurt, fermenterad bakad mjölk och andra jästa mjölkprodukter en och en halv timme efter en måltid, eller blanda dem med keso under frukosten. Och då kommer lakto- och bifidobakterier verkligen att gynna kroppen.

3. Citrusfrukter. Apelsinjuice för många människor runt om i världen - en integrerad del av frukosten. Många dieter rekommenderar att du äter grapefrukt på morgonen på grund av dess utmärkta fettförbränning. Och någon inkluderar frukter i morgondieten, bland vilka det finns ett överflöd av citrusskivor. Men vi rekommenderar inte och till och med varnar dig för att göra allt ovan! Citrus eteriska oljor och fruktsyror irriterar slemhinnan i tom mage, orsakar halsbränna och bidrar till gastrit och sår.

4. Kalla och kolsyrade drycker. På sommaren frestas han att dricka ett glas kallt vatten, kvass eller söt läsk på morgonen. Efter en natts sömn, särskilt under den varma årstiden, kräver kroppen vätska. Det är inte för ingenting som nutritionister uppmanar att börja dagen med ett glas vatten, vilket gör att du kan fylla på den fukt som förlorats under natten och främjar god matsmältning. Men det ska vara klart vatten vid rumstemperatur eller något svalt! Kalla eller kolsyrade drycker skadar slemhinnan och försämrar blodcirkulationen i magen, vilket gör maten svårare att smälta.

5. Kaffe. Ja, börja aldrig dagen med en kopp kaffe på tom mage! Naturligtvis kan varannan person på planeten inte föreställa sig hur man vaknar på morgonen utan en klunk av denna aromatiska dryck, men sanningen är obönhörlig: när den kommer in i magen irriterar koffein slemhinnan och ökar därmed utsöndringen av magsäcken juice och orsakar halsbränna. Och om du har gastrit, kommer att dricka kaffe dagligen på morgonen bara göra det värre.

5 livsmedel att äta på fastande mage

1. Gröt. Detta är verkligen frukostens drottning, användbart för både vuxna och barn! Havregryn omsluter väggarna i magen, skyddar dem från skadliga effekter, tar bort toxiner och gifter och främjar normal matsmältning. Havregryn, rik på kalcium, magnesium, fosfor, järn och zink, samt vitamin B1, B2, PP, E, ger kroppen den nödvändiga energin för hela dagen. Det är mycket användbart att lägga till nötter, bitar av äpplen, bär, russin eller torkade aprikoser till havregryn. Gröt kan tillagas både i mjölk och i vatten, det senare alternativet är mer lämpligt för kvinnor på en diet.

2. Keso. Denna kalciumrika produkt stärker tänder, ben, naglar och hår och förbättrar hudens skick. Keso är utmärkt till frukost, eftersom den innehåller mycket vitaminer (A, PP, B1, B2, C, E), makro- och mikroelement (kalcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor) och aminosyror som ökar vitaliteten, ge kroppen energi och bevara ungdom och aktivitet.

3 ägg Forskning har visat att ägg till frukost är ett bra sätt att minska ditt kaloriintag för nästa dag. Detta är en mycket tillfredsställande produkt, rik på protein och essentiella aminosyror som är användbara för kroppen. Överdriv bara inte med att äta ägg: enligt Världshälsoorganisationen är det tillåtet att äta 10 ägg i veckan för att undvika högt kolesterol i blodet. Om din kolesterolnivå är hög bör antalet ägg per vecka minskas till 2-3 bitar.

4. Bovete gröt med mjölk. En mycket hälsosam kombination som innehåller många vitaminer och mineraler, denna frukost är perfekt för barn. Istället för socker är det bättre att använda honung - det förbättrar hjärnans funktion och ökar nivån av serotonin (glädjens hormon).

5. Grönt te. Du kan ersätta din vanliga mugg starkt kaffe på morgonen med en kopp grönt te. Förutom många vitaminer (B1, B2, B3, E) och spårämnen (kalcium, fluor, järn, jod, fosfor) innehåller denna dryck koffein. Men dess effekt i grönt te är mycket mildare än i kaffe, vilket inte skadar magen och skapar en bekväm och glad stämning före arbetsdagen.

För att sammanfatta: kom ihåg inte bara smaken utan även fördelarna med produkterna när du öppnar kylskåpet på morgonen eller tänker på din frukost på kvällen!