Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
Kalorivärde | 900 kCal | 1684 kCal | 53.4% | 5.9% | 187 g |
Fetter | 100 g | 56 g | 178.6% | 19.8% | 56 g |
vitaminer | |||||
Vitamin B4, kolin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 14.3 mg | 15 mg | 95.3% | 10.6% | 105 g |
K-vitamin, fylokinon | 1.9 μg | 120 μg | 1.6% | 0.2% | 6316 g |
steroler | |||||
Kampesterol | 189 mg | ~ | |||
stigmasterol | 56 mg | ~ | |||
beta -sitosterol | 621 mg | ~ | |||
Mättade fettsyror | |||||
Mättade fettsyror | 12.948 g | max 18.7 г | |||
14: 0 Myristisk | 0.024 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 10.579 g | ~ | |||
17-0 margarin | 0.067 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 1.848 g | ~ | |||
20:0 Arachinic | 0.431 g | ~ | |||
Enomättade fettsyror | 27.576 g | min 16.8 г | 164.1% | 18.2% | |
16: 1 Palmitole | 0.114 g | ~ | |||
16:1 cis | 0.114 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 27.333 g | ~ | |||
18:1 cis | 27.333 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.129 g | ~ | |||
Fleromättade fettsyror | 54.677 g | från 11.2 till 20.6 | 265.4% | 29.5% | |
18:2 linolsyra | 53.515 g | ~ | |||
18: 2 blandade isomerer | 0.286 g | ~ | |||
18:2 Omega-6, cis, cis | 53.23 g | ~ | |||
18:3 Linolenic | 1.161 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 1.161 g | ~ | |||
Omega-3 fettsyror | 1.161 g | från 0.9 till 3.7 | 100% | 11.1% | |
Omega-6 fettsyror | 53.23 g | från 4.7 till 16.8 | 316.8% | 35.2% |
Energivärdet är 900 kcal.
- kopp = 218 g (1962 kCal)
- msk = 13.6 g (122.4 kCal)
- tsk = 4.5 g (40.5 kCal)
Majsolja för salladsdressing eller matlagning rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin E - 95,3%
- vitamin E har antioxidantegenskaper, är nödvändigt för att könsorganen ska fungera, hjärtmuskel, är en universell stabilisator av cellmembran. Med en brist på vitamin E observeras hemolys av erytrocyter och neurologiska störningar.
Taggar: kaloriinnehåll 900 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, vad är nyttigt Majsolja för dressing av sallader eller matlagning, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper Majsolja för dressing av sallader eller matlagning