Innehåll
Ett naturligt fysiologiskt fenomen, celluliter drabbar 9 av 10 kvinnor, oavsett om de är smala eller överviktiga. Men vad är celluliter egentligen? "Det är en ansamling av fettceller (adipocyter) som har den speciella egenskapen att de svullnar upp till 50 gånger sin ursprungliga storlek", presenterar Floriane Chevallier, dietist-nutritionist i Aix-en-Provence. Denna ansamling av adipocyter kommer att förhindra god cirkulation av vätskor, särskilt lymfa (en av vars roll är att evakuera toxiner).
Hur blir man av med celluliter? Vi balanserar om vår kost
Under graviditeten tenderar kvinnor att generera en så kallad "vattnig" celluliter som är kopplad till fenomenet vattenretention. För att begränsa viktökning och fettinlagring är det lämpligt att minska mellanmålet. "Favorit råvaror i din kost," råder nutritionisten. ”När det gäller vegetabiliska oljor använder vi raps-, valnöts- eller olivolja istället för smör och grädde. Välj helmat istället för raffinerad mat och överväg att sätta lökar på menyn, tillägger hon. Vitlök, lök, schalottenlök förbättrar venös återgång och ger ton till blodkärlen. "Vi tror, felaktigt, att det är bättre att undvika att dricka stora mängder vatten för att begränsa retentionen... Tvärtom, hydrera dig själv för att rinna av! Var försiktig, denna cellulitjakt bör inte bli en besatthet eller äga rum under graviditeten. Träning och vissa krämer kan hjälpa dig att göra din hud slätare efter förlossningen.
Anti-cellulitdiet: vilken mat att äta mot celluliter?
Proteiner
Visste du ? Proteiner rika på essentiella aminosyror (med högt biologiskt värde) bevarar muskelmassa och driver ut överflödigt vatten. Kom ihåg att sätta dem på menyn minst en gång om dagen: magert kött, ägg, fisk, magra mejeriprodukter. Du kan också kombinera vegetabiliska proteiner med varandra: ris-linser eller mannagryn-kikärter.
Kiwis
Välj frukter rika på antioxidanter. Starka på vitamin C, flavonoider, karoten, de skyddar och tonar blodkärlen. Bland dem finns det kiwi, sommarens röda frukter, men också citrusfrukter, ananas, att konsumera med en eller två portioner per dag.
Grönsakerna
Välj grönsaker rika på kalium. De främjar en god vattenbalans i kroppen och begränsar vattenretention. Vid varje måltid, försök att konsumera sparris, fänkål, purjolök och selleri, beroende på säsong. Rivade morötter och aubergine innehåller också mycket kalium.
Hela livsmedel
Livsmedel med lågt glykemiskt index reglerar blodsocker och insulinutsöndring. Detta bromsar lagringen av energi i form av fettreserver. Så snart som möjligt, föredrar därför fullkornsbröd framför vitt bröd, fullkorns- eller halvfullkornsris och baljväxter, som är rika på fiber. Dessa livsmedel hjälper till att stärka effekten av mättnad och tillåter
undvika mellanmål, bidrar till fettlagring.
Drinkarna
Det är viktigt att hålla sig hydrerad hela dagen. Drick 1,5 liter vatten, eller 8 till 10 glas per dag. Vi väljer helst källvatten, och naturligtvis undviker vi sockerhaltigt vatten och läsk. En husblandning? Blanda 2 fina skivor ananas + 100 g tvättad och skalad ingefära + saften av 1/2 citron och tillsätt 1 liter vatten. Blanda tills en homogen vätska erhålls. Filtrera och drick detta preparat under hela dagen. Bonus: denna dryck förbättrar blodcirkulationen.
Örtteer
Örtpreparat underlättar dräneringen. Satsa på örtteer (varma eller kalla) gjorda av körsbärsstjälkar, nässlor, ängssöt. Men du kan också förbereda blandningar med desinfiltrerande och detoxegenskaper. Bra örtteer: 1 tsk. av torkade björklöv / 1 tsk. kaffe svartvinbärsblad / 1 tsk. ängssöt blomma att ingjuta 10 minuter i en kopp sjudande vatten (inte kokande), 3-4 koppar per dag. Eller 1 tsk. av torkade blad av röd vinstock / 1 tsk. av trollhasselblad och 1 tsk. av ekologiskt citronskal, att ingjuta i en kopp kokande vatten, 2 eller 3 koppar per dag.