Hur man förbereder en maträtt ”Bovete gryta”
Värm ugnen till 190 grader.
Finhacka löken, riv osten på ett fint rivjärn.
Lägg i kokt bovete i en djup behållare, tillsätt rått ägg, hackad lök. Blanda allt och tillsätt salt. Tillsätt riven ost och blanda.
Lägg bovetemassan i en ugnsform (täck formen med folie) eller i ett eldfast glasform (i detta fall behövs inte folien).
Baka i 15 minuter. Den färdiga grytan är väl skuren i portioner, det är bekvämt att ta den med sig. Det är utsökt både varmt och kallt.
https://fit-cook.ru/recepts/23-grechnevaja-zapekanka.html
Receptingredienser “Bovete gryta»:
- 50 g bovete
- 1 bit ägg
- 30 g lök
- 30 g ost
Skålens näringsvärde ”Bovete gryta” (per 100 gram):
Kalorier: 221.7 kcal.
Ekorrar: 12.7 gr.
fett: 10 gr.
kolhydrater: 21 gr.
Antal portioner: 2Ingredienser och kalorier i receptet ”Bovetegryta”
| Produkt | Mäta | Vikt, gr | Vit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | kcal |
| bovete (kärna)) | 50 g | 50 | 6.3 | 1.65 | 31.05 | 156.5 |
| kycklingägg | 1 kloss | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| lök | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| rysk ost | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Totalt | 165 | 20.9 | 16.5 | 34.7 | 365.9 | |
| 1 betjänar | 83 | 10.5 | 8.3 | 17.3 | 182.9 | |
| 100 gram | 100 | 12.7 | 10 | 21 | 221.7 |