Augusti grönsaker
Goda nyheter: i augusti är grönsaksträdgårdarna och odlingsfälten fylligare än någonsin! Grönsaker blötläggs i solsken för att vi ska kunna dra nytta av alla deras fördelar för vår hälsa. Något för att festa våra smaklökar också!
Augusti grönsaker
Här är grönsakerna du behöver njuta av i augusti:
- Kronärtskocka
- Äggplanta
- Advokat
- Mangold
- säng
- Broccoli
- Morot
- Selleri
- Blomkål
- Gurka
- Zucchini
- Cress
- Spenat
- Fänkål
- Gröna bönor
- Sallad
- Rova
- paprika
- Rädisa
- Tomat: det är en frukt i termens botaniska mening men som konsumeras som grönsaker, därav dess plats i denna lista!
Här är vad du ska förbereda fantastiska blandade sallader och läckra tillbehör för grillning och plancha!
Kom ihåg att alla dessa grönsaker är rikare än varandra på vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter. För att njuta av deras fördelar på din hälsa är det bästa att välja dem från Frankrike (eller ännu bättre, från din region), minst behandlade med produkter från ekologiskt eller hållbart jordbruk.