Växt av ceps
Odling av porcini svamp är en ganska mödosam process. Det kommer att krävas mycket ansträngning för att skörda saftig och köttig boletus. Men om du skapar optimala förhållanden och sköter om svampen ordentligt, kommer resultatet inte att låta dig vänta.
Regler för odling av porcini svamp hemma
Först och främst bör du hitta ett rum. För dessa ändamål är en källare eller källare lämplig, där du kan hålla en sval temperatur och hög luftfuktighet. Dessutom är det nödvändigt att ge tillgång till frisk luft i rummet. Men det rekommenderas att alla ventilationsöppningar tätas med ett insektsnät för att förhindra skadedjur.
Att odla porcini svamp är en ganska mödosam process.
Porcini -svampar som odlas i källaren skiljer sig från sina skogsmotståndare i en lättare keps. För att undvika detta fenomen rekommenderas att man tänder en lysrör nära mognadsboleten i 3-5 timmar
För plantor är det bättre att köpa holländskt mycel. Sådant material är mer livskraftigt och lämpligt för odling hemma. Naturligtvis kan vildsvamp också användas. Men chanserna att få en skörd i det här fallet minskar avsevärt.
Det rekommenderas att odla porcini svamp i trälådor fyllda med ett speciellt underlag. Jord för boletus är gjord av en blandning av hö, fröskal, majskolvar och sågspån. Men innan man planterar mycel i denna jord, rekommenderas att sterilisera substratet. För att göra detta kan du helt enkelt skålla det med kokande vatten eller ånga det.
Det är nödvändigt att lägga myceliet i substratet i lager
Under inkubationstiden är det nödvändigt att hålla lufttemperaturen vid + 23-25 ° C. Vid denna tidpunkt behöver svampen inte ventilation och belysning. Men du måste se till att luftfuktigheten i rummet inte överstiger 90%.
Efter att de första kapsylerna dyker upp måste temperaturen sänkas till 10 ° C. Rummet ska nu vara väl ventilerat. Det rekommenderas att vattna mycel två gånger om dagen med varmt vatten. Det är bäst att skapa ett droppbevattningssystem, men du kan också använda en sprayflaska. Dessutom ska rummet hållas helt rent. Annars blir mycelet sjuk och dör.
Grödan kan tas bort så tidigt som 20-25 dagar efter plantering
Att odla porcini svamp hemma är mycket svårare än att odla ostronsvamp eller champinjoner. Och boletusen slår inte rot så ofta som vi skulle vilja. Men om du försöker göra allt du kan förse dig med goda och köttiga svampar i många år framöver.