6 populära typer av kaffebryggare: hur man väljer det bästa
Om du inte kan föreställa dig din morgon utan en kopp kaffe (latte, cappuccino - understryk vad du behöver), har du förmodligen mött problemet med att välja den perfekta kaffebryggaren. Faktum är att märken idag konkurrerar med varandra och förvirrar en redan förvirrad kund. Hur kan man inte gå vilse i denna "kaffe" -sortiment och välja en riktigt perfekt hemmodell? Låt oss ta reda på det tillsammans!
Även om du inte siktar på att bli en professionell barista, kommer det fortfarande att vara användbart för dig att lära dig mer om typerna av kaffebryggare och hur, till exempel, en gejsare skiljer sig från en kapsel eller kombinerad. Till att börja med finns det sex populära typer av kaffebryggare: dropp, fransk press, gejser, johannesbröd eller espresso, kapsel och kombination. Vi räknar ut vem som är vem och vilket alternativ som är att föredra för hemmabruk.
Dropp kaffebryggare Philips HD7457, Philips, 3000 rubel
Denna typ av kaffebryggare är mycket populär i USA (till exempel i många amerikanska filmer kan du hitta just sådana kopior). Dessa kaffebryggare fungerar enligt följande: vatten hälls i ett speciellt fack, där det värms upp till 87-95 grader och droppar sedan i filtret, där kaffepulvret ligger. Blött i aromatiska ämnen rinner det färdiga kaffet in i ett speciellt kärl, varifrån det kan tas och hällas i koppar.
Alla tillgångar på ett och samma ställe i en process kan du förbereda en tillräcklig mängd uppfriskande dryck och du kan välja vilken typ av malet kaffe som helst.
Nackdelar: drycken är inte alltid välsmakande, eftersom vatten ibland inte hinner absorbera all doft av malda bönor, du måste övervaka filtren och byta dem regelbundet, även om du bara gör kaffe för dig själv måste du fortfarande fylla kärlet till fullo, annars fungerar kaffebryggaren i fel läge.
Viktigt: det är nödvändigt att hålla filtret i perfekt skick, eftersom dryckens smak och kaffebryggarens funktion beror på det.
Fransk press, Crate & Barrel, cirka 5700 rubel
Detta är kanske den enklaste typen av kaffebryggare (nej, inte ens en kaffebryggare, utan en sorts apparat för att brygga drycker), som i regel är en kanna av värmebeständigt värmebesparande glas med kolv och ett metallfilter. För att göra aromatiskt kaffe räcker det att hälla kaffepulver i en speciell cylinder, häll allt med varmt vatten och sänk pressen efter 5 minuter så att alla grunder förblir i botten.
Alla tillgångar på ett och samma ställe det är ganska lätt att använda, du behöver inte leta efter el för att fungera, det behövs inget byte av filter i tid, och viktigast av allt, den här enheten är mycket kompakt, så att du enkelt kan ta den med dig.
Nackdelar: det kommer inte att vara möjligt att experimentera med olika typer av kaffedrycker, det finns inga ytterligare möjligheter och dryckens styrka måste identifieras i bokstavlig mening genom försök och fel.
Viktigt: ett kaffe som görs i en fransk press liknar en drink som bryggs i en turk, men samtidigt är den mindre stark. Om du föredrar en mild smak, så är detta precis vad du behöver.
Geyser kaffebryggare, Crate & Barrel, cirka 2400 rubel
Denna typ av kaffebryggare är indelad i två underarter: elektriska och de som behöver värmas på spisen. Geyser -kaffebryggare liknar små vattenkokare, de har två fack, varav en är fylld med vatten och den andra är fylld med kaffe. Förresten är det värt att notera att denna typ är mycket populär på grund av förhållandet pris-kvalitet. Sådana kaffebryggare kan ofta hittas i Italien, eftersom det är folket i detta soliga land som, som ingen annan, vet mycket om uppfriskande drycker.
Alla tillgångar på ett och samma ställe i sådana kaffebryggare, förutom kaffe, kan du också förbereda te eller örtinfusion, lämplig för att förbereda en stor mängd av en drink.
Nackdelar: svårigheter att rengöra (du måste demontera i delar, som var och en sköljs noggrant och torkas), kaffe visar sig inte alltid vara aromatiskt.
Viktigt: denna typ av kaffebryggare passar bara grovmalda kaffebönor.
Kompakt karob kaffebryggare BORK C803, BORK, 38 rubel
Dessa modeller (även kallade espressomaskiner) kan också delas in i två typer: ånga (med ett tryck på upp till 15 bar, där kaffe bryggs med ånga) och pump (med ett tryck över 15 bar, där malade bönor tillagas med vatten uppvärmt till 87-90 grader). Carob -modeller, varav många är utrustade med en cappuccinotillverkare, är idealiska för att förbereda en rik, stark drink.
Alla tillgångar på ett och samma ställe du kan förbereda två typer av kaffe (espresso eller cappuccino), drycken kommer att tillagas direkt och behålla sin fantastiska smak, denna kaffebryggare är mycket lätt att rengöra och använda.
Nackdelar: för att förbereda kaffe är det nödvändigt att välja bönor av en viss malning
Viktigt: Du kan göra upp till två koppar espresso eller cappuccino åt gången.
Nespresso kaffemaskin DeLonghi, Nespresso, 9990 rubel
För dem som uppskattar tid och inte gillar att pyssla med bönor, har tillverkare skapat unika modeller av kaffebryggare, som endast kräver en speciell kapsel eller papperspåse med kaffe för att fungera. Kapselmodeller är utrustade med ett speciellt system som genomborrar tanken med kaffe, och vatten från pannan under tryck rinner genom kapseln, och - voila! -en färdig aromatisk drink i din kopp!
Alla tillgångar på ett och samma ställe en mängd olika smaker finns, modellerna är multifunktionella och har ett automatiskt rengöringssystem, och är också mycket enkla att använda!
Nackdelar: förbrukningsmaterial (kapslar) är mycket dyra, och utan dem kommer tyvärr inte kaffebryggaren att fungera.
Viktigt: för att spara pengar kan du välja en kapsel kaffebryggare med plastkropp.
Kombinerad kaffebryggare DeLonghi BCO 420, 17 800 rubel
Dessa modeller är attraktiva eftersom de kombinerar flera typer samtidigt (vilket är anledningen till att deras pris är betydligt högre). Om till exempel en av dem kommer att kunna göra kaffe med kapslar - varför inte? Detta sparar dig tid och gör en uppfriskande drink med en knapptryckning enkel.
Alla tillgångar på ett och samma ställe du kan kombinera flera typer av kaffebryggare i en enhet, vilket innebär att du kan experimentera med att förbereda olika typer av kaffe.
Nackdelar: är dyrare än sina "bröder".
Viktigt: var uppmärksam på kaffebryggare som är utrustade med ett vattenreningssystem, i det här fallet får du en bättre drink.
Kaffekvarn-multimill, Westwing, 2200 rubel
Innan du köper den eller den modellen, var uppmärksam på inte bara kaffebryggarens tekniska egenskaper, kraft, ytterligare alternativ, utan också vilken typ av kaffe du föredrar (starkt, mjukt, etc.). Beroende på olika typer kommer drycken att skilja sig åt i smak och doft.
Det kommer inte heller att vara överflödigt att ta reda på att Americano bäst kan fås i droppkaffebryggare, espresso och delikat cappuccino-i modeller av johannesbrödstyp, stark dryck-i gejsrar. Och för dem som föredrar experiment, råder vi dig att titta närmare på kapselmaskiner.