Innehåll
vitaminer
Namn | KVANTITET | % RDN |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,330-0,650 mg | 28,8% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,130-0,280 mg | 10,3% |
Vitamin B5 (pantotensyra) | 0,280-0,700 mg | 9,8% |
Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,320-0,470 mg | 19,8% |
Vitamin B9 (folsyra) | 19,0-40,0 | ig | 7,4% |
Vitamin B12 (cyanokobalamin) | 0,0 μg | 0,0% |
C-vitamin (askorbinsyra) | 0,0 mg | 0,0% |
Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0,57-0,67 mg | 4,1% |
Beta-tokoferol | 0,12 mg | 0,8% |
Gamma-tokoferol | 0,12 mg | 0,8% |
Delta tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
Alfa Tokotrienol | 2,97 mg | 19,8% |
D-vitamin (kolekalciferol) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, nikotinsyra) | 4,60-5,70 mg | 25,8% |
Vitamin K | 2,2 μg | 1,8% |
Vitamin B7 (biotin) | 11,0 μg | 22,0% |
Beta-karoten | 13,0-23,9 | ig | 0,4% |
Alfa-karoten | 0,0 μg | 0,0% |
Lutein + zeaxantin | 160,0 μg | 2,7% |
Beta-kryptoxantin | 0,0 μg | 0,0% |
Lykopen | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamin B4 (kolin) | 37,8-110,0 mg | 14,8% |
Metylmetioninsulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
Betaintrimetylglycin | 0,5 mg | 0,05% |
Mineraler
makro
Namn | KVANTITET | % RDN |
kalium | 280,0-452,0 mg | 14,6% |
Kalcium | 29,0-33,0 mg | 2,6% |
Kisel | 600,0 mg | 2000,0% |
Magnesium | 133,0-150,0 mg | 35,4% |
Natrium | 12,0-32,0 mg | 1,7% |
Svavel | 88,0 mg | 8,8% |
Fosfor | 264,0-353,0 mg | 38,6% |
Klor | 125,0 mg | 5,4% |
Mikronäringsämnen och ultramikronäringsämnen
Namn | KVANTITET | % RDN |
Aluminium | 520,0 μg | 1,4% |
* Barium | 6,0 μg | 0,6% |
Bor | 290,0 μg | 414,3% |
Brom | 2,1-6,4 | ig | 0,2% |
Vanadin | 172,0 μg | 430,0% |
Germanium | 0,5-0,7 | ig | 0,2% |
hårdvara | 2,5-3,6 mg | 20,3% |
Jod | 5,0-8,9 | ig | 4,6% |
Kobolt | 7,9 μg | 79,0% |
Litium | 23,1 μg | 23,1% |
Mangan | 1600,0-1940,0 | ig | 88,5% |
Koppar | 470,0-560,0 | ig | 51,5% |
Molybden | 13,8 μg | 19,7% |
* Arsenik | 0,03-0,18 | ig | 0,9% |
Nickel | 10,0-26,1 | ig | 12,0% |
Bly | 72,2 μg | 3,6% |
Rubidium | 3,0-4,0 | ig | 3,5% |
* Leda | 0,01-0,06 | ig | 0,4% |
Selen | 22,1-37,7 | ig | 46,0% |
* Strontium | 43,2 μg | 5,4% |
tallium | 0,2 μg | 10,0% |
titan | 141,7 μg | 16,7% |
Fluor | 106,0 μg | 2,7% |
krom | 10,6 μg | 21,2% |
zink | 2710,0-2770,0 | ig | 22,8% |
zirkonium | 38,7 μg | 77,4% |
Proteiner och aminosyror
Namn | KVANTITET | % RDN |
Totalt proteininnehåll | 10,30-12,48 g | 14,2% |
Innehåll av essentiella aminosyror | 3,244-3,577 g | 15,6% |
Innehåll av icke-essentiella aminosyror | 6,181-6,646 g | 11,3% |
Essentiella aminosyror
Syra namn | KVANTITET | % RDN |
valin | 0,486-0,570 g | 21,1% |
Gistidin | 0,223-0,240 g | 11,0% |
Isoleucin | 0,362-0,410 g | 19,3% |
leucin | 0,673-0,740 g | 15,4% |
lysin | 0,350-0,369 g | 8,8% |
metionin | 0,160-0,190 g | 9,7% |
treonin | 0,330-0,337 g | 13,9% |
tryptofan | 0,120-0,165 g | 14,3% |
fenylalanin | 0,540-0,556 g | 18,3% |
Utbytbara aminosyror
Syra namn | KVANTITET | % RDN |
alanin | 0,386-0,410 g | 6,0% |
arginin | 0,440-0,496 g | 7,7% |
Asparaginsyra | 0,540-0,619 g | 4,8% |
glycin | 0,359-0,360 g | 10,3% |
Glutaminsyra | 2,400-2,588 g | 18,3% |
prolin | 1,178-1,200 g | 26,4% |
serin | 0,418-0,470 g | 5,3% |
tyrosin | 0,270-0,284 g | 9,2% |
cystin | 0,190-0,219 g | 11,4% |
Fetter och fettsyror
Namn | KVANTITET | % RDN |
Total fetthalt | 1,2-2,3 g | 1,8% |
Innehåll av omättade fettsyror | 0,685-1,360 g | 2,5% |
Innehåll av omega-3 omättade fettsyror | 0,055-0,110 g | 8,3% |
Innehåll av omega-6 omättade fettsyror | 0,505-1,000 g | 7,5% |
Innehåll av mättade fettsyror | 0,225-0,450 g | 1,4% |
Omättade fettsyror
Syra namn | KVANTITET |
Palmitolein C 16:1 (omega-7) | 0,003-0,010 g |
Oleic С 18:1 (omega-9) | 0,122-0,240 g |
Linolsyra C 18:2 (omega-6) | 0,505-1,000 g |
Linolenic С 18:3 (omega-3) | 0,055-0,110 g |
Stearidon C 18:4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20:1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonic C 20:4 (omega-6) | 0,0 g |
Eicosapentaenoic С 20:5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukova S 22:1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodone С 22:5 (omega-3) | 0,0 g |
Docosahexaenoic С 22:6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonova C 24:1 (omega-9) | 0,0 g |
Mättade fettsyror
Syra namn | KVANTITET |
Lauric С 12:0 | 0,003-0,010 g |
Myristic S 14:0 | 0,006-0,010 g |
Pentadecanoic 15:0 | 0,0 g |
Palmitic С 16:0 | 0,208-0,410 g |
Stearic C 18:0 | 0,008-0,020 g |
Arachinova S 20:0 | 0,0 g |
Begenova S 22:0 | 0,0 g |
Lignoceric С 24:0 | 0,0 g |
steroler
Namn | KVANTITET | % RDN |
Mängden fytosteroler | 153,0-156,0 mg | 280,9% |
Kampesterol | 22,6 mg | 41,1% |
beta sitosterol | 120,0 mg | 300,0% |
stigmasterol | 6,0-9,0 mg | 42,9% |
Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
kolhydrater
Namn | KVANTITET | % RDN |
Totalt kolhydratinnehåll | 73,48-77,7 g | 21,6% |
Mono – och disackarider | 2,8-3,3 g | 6,1% |
Glukos | 0,4-0,8 g | 6,0% |
fruktos | 0,2-0,6 g | 1,1% |
galaktos | 0,0 g | 0,0% |
sackaros | 1,7-2,0 g | 0% |
laktos | 0,0 g | 0,0% |
Stärkelse | 54,6 g | 0% |
Maltos | 8,0 μg | 0% |
Fiber | 14,5-17,3 g | 63,6% |
Pektin | 0,5 g | 10,0% |
Purinbaser
Namn | KVANTITET | % RDN |
Mängden puriner | 34,0 mg | 27,3% |
◄ Tillbaka till kornbeskrivning