Kaloriinnehåll Stekta klimpar, 2-170 vardera. Kemisk sammansättning och näringsvärde.

Näringsvärde och kemisk sammansättning.

Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
NäringsämneKVANTITETNorm **% av normen i 100 g% av normen i 100 kcal100% normalt
Kalorivärde303 kCal1684 kCal18%5.9%556 g
Proteiner11 g76 g14.5%4.8%691 g
Fetter22.5 g56 g40.2%13.3%249 g
kolhydrater14.1 g219 g6.4%2.1%1553 g
Kostfiber1 g20 g5%1.7%2000 g
Vatten49.8 g2273 g2.2%0.7%4564 g
Ash1.6 g~
vitaminer
Vitamin B1, tiamin0.18 mg1.5 mg12%4%833 g
Vitamin B2, riboflavin0.08 mg1.8 mg4.4%1.5%2250 g
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE2.7 mg15 mg18%5.9%556 g
Vitamin PP, NEJ4.1 mg20 mg20.5%6.8%488 g
niacin2.1 mg~
makro
Kalium, K99 mg2500 mg4%1.3%2525 g
Kalcium, Ca18 mg1000 mg1.8%0.6%5556 g
Magnesium, mg10 mg400 mg2.5%0.8%4000 g
Natrium, Na631 mg1300 mg48.5%16%206 g
Fosfor, P82 mg800 mg10.3%3.4%976 g
Spårelement
Järn, Fe1.1 mg18 mg6.1%2%1636 g
Smältbara kolhydrater
Stärkelse och dextriner13.5 g~
Mono- och disackarider (sockerarter)0.6 gmax 100 г
steroler
Kolesterol63 mgmax 300mg
Mättade fettsyror
Mättade fettsyror7.3 gmax 18.7 г
 

Energivärdet är 303 kcal.

Stekta klimpar, 2-170 vardera rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin B1 - 12%, vitamin E - 18%, vitamin PP - 20,5%
  • Vitamin B1 är en del av de viktigaste enzymerna i kolhydrat och energimetabolism, som ger kroppen energi och plastämnen, liksom metabolismen av grenade aminosyror. Brist på detta vitamin leder till allvarliga störningar i nervsystemet, matsmältningssystemet och hjärt-kärlsystemet.
  • vitamin E har antioxidantegenskaper, är nödvändigt för att könsorganen ska fungera, hjärtmuskel, är en universell stabilisator av cellmembran. Med en brist på vitamin E observeras hemolys av erytrocyter och neurologiska störningar.
  • Vitamin PP deltar i redoxreaktioner av energimetabolism. Otillräckligt vitaminintag åtföljs av störningar i hudens normala tillstånd, mag-tarmkanalen och nervsystemet.
Taggar: kaloriinnehåll 303 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, vad som är användbart för stekta dumplings, 2-170 styck, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper stekta dumplings, 2-170

Energivärde eller kaloriinnehåll Är mängden energi som frigörs i människokroppen från maten under matsmältningen. En produkts energivärde mäts i kilokalorier (kcal) eller kilo-joule (kJ) per 100 gram. produkt. Den kilokalori som används för att mäta matens energivärde kallas också ”matkalori”, så kiloprefixet utelämnas ofta när kalorier anges i (kilo) kalorier. Du kan se detaljerade energitabeller för ryska produkter.

Näringsvärdet - innehållet av kolhydrater, fetter och proteiner i produkten.

 

Näringsvärde för en livsmedelsprodukt - en uppsättning egenskaper hos en livsmedelsprodukt, i närvaro som en persons fysiologiska behov för nödvändiga ämnen och energi tillgodoses.

vitaminer, organiska ämnen som krävs i små mängder i kosten för både människor och de flesta ryggradsdjur. Vitaminer syntetiseras vanligtvis av växter snarare än djur. Det dagliga mänskliga behovet av vitaminer är bara några milligram eller mikrogram. Till skillnad från oorganiska ämnen förstörs vitaminer genom stark uppvärmning. Många vitaminer är instabila och ”förlorade” under matlagning eller matberedning.

Kommentera uppropet