Vild yam

Vad är wild yam?

Wild Yam är en typ av yam från släktet Dioscorea i familjen Dioscorea. Du kan hitta ett annat namn för denna växt i olika länder och olika medicinska referensböcker: shaggy Dioscorea, mexikansk vild yam, etc.

Många yamsorter, vars knölar är rika på stärkelse och fiber, odlas i tropiska och subtropiska länder (Afrika, Asien, Latinamerika, Stillahavsöarna) som jordbruksgrödor. Människor använder vissa typer av yams som medicinska växter.

Inte allt dioscorea är yam. Inte alla yams är medicinska.

Allmän information

Japanska, liksom kinesiska yams, är inte värmekrävande. På grund av deras medicinska egenskaper odlar trädgårdsmästare båda dessa typer av yams framgångsrikt i vårt land. Flera projekt uppträdde tidigare och fokus var på att använda inhemska typer av Dioscorea i läkemedelsindustrin.

Planen var att använda medicinska örter som japanska Dioscorea-, Kaukasiska Dioscorea- och Dioscorea-typer i vårt land. Tyvärr var dessa planer inte avsedda att förverkligas på grund av den kemiska industrins snabba utveckling.

Dioscorea shaggy, på latin, Dioscorea är en flerårig tre och kan vara en fyra meter liana med blad med en hjärtaform och knölar som växer. Människor odlar det i stor utsträckning i Nordamerika. Det är en fantastisk medicinalväxt.

Yams inom medicin

I medicin är rhizomen mycket populär, i den biokemiska sammansättningen av vitamin A, B, C och K kan isoleras och från mineraler - kalcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, koppar, zink. Men mest av allt bestämmer människor de positiva egenskaperna hos vild yam genom de ämnen som den innehåller, som är växtanaloger av humana steroidhormoner.

Innehåll

vitaminer

Vitamin A (RE) Vitamin B1 Vitamin B3 Vitamin B6 Vitamin B9
Vitamin C Vitamin E Vitamin K Kolin Vitamin PP (NE)

makro

Kalciummagnesium Natrium Kaliumfosfor

Spårelement

Järn Zink Koppar Manganselen

Fördelarna

Fördelarna för människokroppen är stora. Från urminnes tider har många medicinska egenskaper tillskrivits vild yam i olika länder. I århundraden har mexikanska kvinnor tagit det som ett preventivmedel och som ett sätt att förhindra missfall.

I traditionell amerikansk medicin använde människor vild yam för tarmkolik, hjärt- och lungsjukdomar, hormonella och sexuella problem för att öka libido. Dioscorea shaggy i århundraden har hjälpt till att öka vitalitet och uthållighet.

Forskare har upptäckt att dess knölar innehåller fytoöstrogener - naturliga föreningar som är naturliga föregångare till könshormoner med vetenskapens utveckling.

Den huvudsakliga aktiva ingrediensen som vi kan isolera från roten är fytoöstrogen diosgenin. Människor använder det för att syntetisera progesteron för den kvinnliga kroppen.

Nivån på könshormoner i kroppen minskar med åldern. Detta påverkar negativt funktionen hos enskilda organ eller system, påverkar negativt olika biokemiska och metaboliska processer.

På grund av ett brott mot syntesen av kollagen, vissnar huden, destruktiva förändringar i brosk och kan förekomma i bindväv. En minskning av antalet hormoner leder till benskörhet, fetma, hjärtsjukdomar etc. Speciellt de förändringar som är förknippade med en minskning av antalet könshormoner som uppträder hos kvinnor under klimakteriet.

Wild yam extrakt återställer hormonnivån i kroppen, saktar ner åldringsprocessen, förhindrar utvecklingen av flera sjukdomar hos kvinnor och män.

Wild yam hälsofördelar

De viktigaste egenskaperna hos vild yam, som har en gynnsam effekt på människokroppen:

Fistly, den hormonliknande egenskapen. På grund av denna egenskap normaliserar vild yam kvinnokroppens hormonella bakgrund, reglerar menstruationscykeln, återställer reproduktionsfunktionen och lindrar symtomen på klimakteriet och premenstruellt syndrom. Det är bra att använda när du planerar graviditet och behandlar infertilitet. Genom att bibehålla hormonbalansen förhindrar Dioscorea shaggy utveckling av osteoporos eftersom ett tydligt beroende av denna sjukdoms utveckling på en minskning av hormonnivåerna har avslöjats.

För det andra en anti-sklerotisk egenskap. Den antisklerotiska effekten hos vilda yam-personer associerar med undertryckandet av absorptionen av kolesterol i tarmen, en minskning av kolesterolnivån i blodet och en minskning av lipidavlagringar i artärkärlen. Det är fantastiskt att ta för förebyggande och inledande stadier av åderförkalkning, högt blodtryck, ischemisk hjärtsjukdom.

När du tar läkemedel som innehåller vild yam normaliseras blodtrycket, trötthet och irritabilitet minskar. Med hjälp kan du också lindra nervös spänning, få huvudvärk och tinnitus att försvinna och förbättra sömnen. Det har också en massiv antispasmodisk egenskap.

Grönsaken har en antispasmodisk effekt och människor använder den i stor utsträckning för tarmkramper, magkramper och kramper på grund av premenstruellt syndrom för att slappna av musklerna. Kombinationen av kramplösande och diuretiska effekter förhindrar vaskulära spasmer och normaliserar blodtrycket.

Ansökan för kvinnor

De aktiva substanserna (diosgenin, dioscin, etc.) är inte hormoner utan har en konkurrenskraftig effekt på motsvarande receptorstrukturer i målorganen. Preparat som innehåller vild jams (kosttillskott i kapslar eller tabletter, vild jamsolja, grädde med vild jams extrakt) är populära inom gynekologi som adjuvant behandling för störningar på grund av hormonell obalans.

Användning av vild yam för män

Det finns en stark tro på att vild yam är en kvinnlig ört. Naturligtvis beror det på att det är människor som använder det i första hand för patologier i det kvinnliga reproduktionssystemet. Men med ett brett spektrum av åtgärder kan det vara effektivt att använda för män, eftersom det bidrar till:

• sänkning av kolesterolnivåer i blodet;
• förebyggande av ateroskleros i hjärnans och hjärtskärlen;
• sänka blodtrycket
• förhindra fetma och öka muskelmassan;
• förebyggande av osteoporos;
• öka testosteronnivåerna och sexuell aktivitet, förbättra spermatogenesen.

Wild yam skada

Att ta det från en pålitlig leverantör i optimal dos kan inte skada din kropp.

Bieffekter

Det finns vanligtvis inga biverkningar på grund av att du tar det. Men individuell intolerans mot denna produkt, som alla andra, är möjlig.

Hur tar man grönsaken? Dioscorea shaggy är bra att ta i kurser upp till 4 veckor, om det behövs, med en andra dos efter en kort paus.

Vilda yam kontraindikationer

Kontraindikationer för användning av kosttillskott som Wild Yam NSP:

• barndom,
• individuell intolerans mot produkter,
• graviditet,
• laktation.

Stekta yams med fetaost

Innehållsförteckning

• jams 300 g
• lök 1 st.
• fetaost 150 g
• nypa gurkmeja
• grön lök flera fjädrar
• salt att smaka
• olivolja för stekning

En mycket enkel och mysig maträtt. Yams kommer definitivt att behålla sin form och kommer inte att falla sönder när de stekas, och osten smälter så bra på en varm maträtt!

• Skala yammen och skär dem i kuber som pommes frites.
• Skala löken och skär den i små kuber.
• Stek yammen med löken i olja tills den är gyllenbrun, rör om i 15-20 minuter.

Servera kokt yam, strö över smulad ost och grön lök. Smaklig måltid!

Lär dig mer om vild yum från den här videon nedan: