Augmented och virtual reality tränger säkert in i många delar av livet, inklusive catering. Och även om introduktionen av den senaste tekniken är ganska dyr för ägarna av restauranger och stormarknader, skämmer de allt oftare sina besökare med nya digitala marker.
Så i en stormarknad i Milano kan du få fullständig information om varje produkt, du behöver bara rikta sensorn mot den. Enheten känner igen produkten och rapporterar dess näringsvärde, information om förekomsten av allergener och hela vägen från trädgården till disken. Den här användbara funktionen har varit tillgänglig för besökare i ett år nu.
HoloYummy gick ännu längre och förse Dominic Crenn's kokbok Metamorphoses of Taste med tredimensionella hologram av de beskrivna rätterna (Recall D. Crenn - “Bästa kvinnliga kocken” 2016 enligt världens 50 bästa restauranger).
Virtual reality används också på restauranger. Företag öppnar virtuella barer i fågelperspektiv, så att kunderna kan dyka till havsbotten för fisk och skaldjur med VR -glasögon och använda holografiska bilder för att berätta historien och tekniken för konjak eller ost.
Det finns också mer extrema idéer - till exempel att ge restaurangbesökare möjlighet att uppleva en unik upplevelse: det finns en maträtt, men med deras ögon uppfattar de något helt annat.
Men tro inte att krögare bara tänker på hur man underhåller gäster med hjälp av "siffror", virtuell verklighet används aktivt för att utbilda personal. Trots allt kräver processen att överföra kompetens till cateringarbetare mycket tid och pengar. Den senaste digitala tekniken fördjupar studenten i en detaljerad digital värld där du säkert kan simulera de vanligaste arbetssituationerna och träna - från att laga mat och brygga kaffe till att servera massor av shoppare under rusningstid.