På grund av det mycket höga proteininnehållet i baljväxter placerades de i en separat tabell
Baljväxter
Namn | Proteinhalten i 100 g | Fetter (i 100 g) | kolhydrater (i 100 g) | kalori (i 100 g) |
Sojaböna (spannmål) | 34.9 gr | 17.3 gr | 17.3 gr | 364 kcal |
Linser (spannmål) | 24 gr | 1.5 gram | 46.3 gr | 295 kcal |
Mash | 23.5 gr | 2 gr | 46 gr | 300 kcal |
Ärtor (skalade) | 23 g | 1.6 g | 48.1 gr | 299 kcal |
Bönor (spannmål) | 21 gram | 2 gr | 47 gr | 298 kcal |
Kikärter | 20.1 g | 4.3 g | 46.1 gr | 309 kcal |
Gröna ärtor (färska) | 5 g | 0.2 g | 8.3 g | 55 kcal |
Gröna ärtor (konserver) | 3.1 gr | 0.2 g | 6.5 gr | 40 kcal |
Soppa bönor | 3 gr | 1.3 g | 6.9 gr | 54 kcal |
Bönor (baljväxter) | 2.5 g | 0.3 g | 3 gr | 23 kcal |
Komplett tabell över proteininnehåll
Namn | Proteinhalten i 100 g | Fetter (i 100 g) | kolhydrater (i 100 g) | kalori (i 100 g) |
Torkad potatis | 6.6 gr | 0.3 g | 71.6 gr | 317 kcal |
Vitlök | 6.5 gr | 0.5 g | 29.9 gr | 149 kcal |
Torkade aprikoser | 5.2 gr | 0.3 g | 51 gr | 232 kcal |
Betasallad med ost och vitlök | 5.1 gr | 14.2 g | 7.1 g | 178 kcal |
Aprikoser | 5 g | 0.4 g | 53 gr | 242 kcal |
Brysselkål | 4.8 gr | 0.3 g | 3.1 gr | 35 kcal |
Tomatpuré | 4.8 gr | 0 g | 19 gr | 102 kcal |
Chamaenerion angustifolium (grön) | 4.7 gr | 2.8 gr | 19.2 g | 103 kcal |
fjärr | 4.6 gr | 0.4 g | 5.5 gr | 34 kcal |
Stekta lökar | 4.5 g | 13.5 g | 27.4 g | 251 kcal |
Pigweed vit (grön) | 4.2 g | 0.8 g | 7.3 g | 43 kcal |
Kotletter kål | 4.2 g | 8.2 gr | 15.3 gr | 153 kcal |
Betburgare | 4.1 gr | 8.1 g | 24.1 g | 187 kcal |
Pumpapudding | 4.1 gr | 6.1 gr | 16.3 g | 137 kcal |
Pumpa pannkakor | 4 C | 7 gr | 19.8 g | 158 kcal |
Persilja (grön) | 3.7 gr | 0.4 g | 7.6 gr | 49 kcal |
Kotletter morot | 3.4 g | 6.7 gr | 19.2 g | 152 kcal |
Schnitzelkål | 3.4 g | 6.4 gr | 11.6 g | 118 kcal |
Basilika (grön) | 3.2 g | 0.6 g | 2.7 g | 23 kcal |
Pepparrot (rot) | 3.2 g | 0.4 g | 10.5 g | 59 kcal |
Fikon torkade | 3.1 gr | 0.8 g | 57.9 g | 257 kcal |
Grytkål | 3.1 gr | 5.2 gr | 13.5 g | 114 kcal |
Persikotorkad | 3 gr | 0.4 g | 57.7 gr | 254 kcal |
Potatisgryta | 3 gr | 5.9 gr | 17.5 g | 136 kcal |
Puddingpumpa | 3 gr | 3.2 g | 12.3 g | 92 kcal |
Spenat (gröna) | 2.9 gr | 0.3 g | 2 gr | 23 kcal |
Broccoli | 2.8 gr | 0.4 g | 6.6 gr | 34 kcal |
Stekt potatis | 2.8 gr | 9.6 gr | 23.5 gr | 192 kcal |
Kålrabbi | 2.8 gr | 0.1 g | 7.9 gr | 44 kalorier |
Zrazy potatis | 2.8 gr | 6.4 gr | 20.3 g | 152 kcal |
Potatis kakor | 2.8 gr | 4.7 gr | 22 g | 142 kcal |
Kål bakad | 2.8 gr | 8 gr | 7.3 g | 113 kcal |
Maskrosblad (gröna) | 2.7 g | 0.7 g | 9.2 gr | 45 kcal |
Potatispannkakor | 2.7 g | 4.5 g | 18.6 g | 127 kcal |
Gryta morot | 2.7 g | 5 g | 17.8 g | 128 kcal |
Zucchini bakad | 2.7 g | 10 gr | 9.7 gr | 140 kalorier |
Cress (greener) | 2.6 g | 0.7 g | 5.5 gr | 32 kcal |
Sallad av vitkål | 2.6 g | 5 g | 3.1 gr | 69 kcal |
Datum | 2.5 g | 0.5 g | 69.2 g | 292 kcal |
Blomkål | 2.5 g | 0.3 g | 4.2 g | 30 kcal |
Rädisa sallad | 2.5 g | 5 g | 2.9 gr | 67 kcal |
Dill (gröna) | 2.5 g | 0.5 g | 6.3 gr | 40 kcal |
Potatisar stuvade med svamp | 2.5 g | 7.7 gr | 13.4 gr | 134 kcal |
torkade plommon | 2.3 g | 0.7 g | 57.5 g | 256 kcal |
Russin | 2.3 g | 0.5 g | 65.8 g | 281 kcal |
Pärontorkad | 2.3 g | 0.6 g | 62.6 g | 270 kcal |
Soppa med sorrel | 2.3 g | 3.5 g | 1.8 g | 48 kcal |
Kaviarbetor | 2.3 g | 6.8 gr | 11.7 g | 119 kcal |
Äpplen torkade | 2.2 g | 0.1 g | 59 g | 253 kcal |
Fyllda grönsaker | 2.2 g | 5.2 gr | 9.7 gr | 95 kcal |
Koriander (grön) | 2.1 g | 0.5 g | 3.7 gr | 23 kcal |
Potatismos | 2.1 g | 0.8 g | 14.7 g | 75 kcal |
jordärtskocka | 2.1 g | 0.1 g | 12.8 g | 61 kcal |
Pumpa gröt | 2.1 g | 1.7 g | 15.7 g | 87 kcal |
Avokado | 2 gr | 14.6 gr | 1.8 g | 160 kcal |
Potatis | 2 gr | 0.4 g | 16.3 g | 77 kcal |
Kålgryta | 2 gr | 3.3 gr | 9.2 gr | 75 kcal |
Purjolök | 2 gr | 0.2 g | 6.3 gr | 36 kalorier |
Kokta potatisar | 2 gr | 0.4 g | 15.8 g | 75 kcal |
Sopppuré av spenat | 1.9 g | 2 gr | 4 C | 42 kalorier |
Vegetabilisk ragout | 1.9 g | 4.5 g | 10.6 g | 91 kcal |
Rättika | 1.9 g | 0.2 g | 6.7 gr | 36 kalorier |
Sparris (grön) | 1.9 g | 0.1 g | 3.1 gr | 21 kcal |
Kaviar squash (konserverad) | 1.9 g | 8.9 gr | 7.7 gr | 119 kcal |
Ingefära (rot) | 1.8 g | 0.8 g | 17.8 g | 80 kcal |
Kål | 1.8 g | 0.1 g | 4.7 gr | 28 kcal |
Surkål | 1.8 g | 0.1 g | 3 gr | 23 kcal |
Betor kokta | 1.8 g | 0.1 g | 9.8 gr | 48 kcal |
Kål stekt | 1.8 g | 2.8 gr | 4.2 g | 50 kcal |
Aubergine kaviar (konserverad) | 1.7 g | 13.3 gr | 5.1 gr | 148 kcal |
Pumpa stekt | 1.7 g | 5.7 gr | 6.9 gr | 86 kcal |
Mosad pumpa | 1.7 g | 6.2 gr | 6.3 gr | 88 kcal |
Blomkål stekt | 1.7 g | 3.1 gr | 3 gr | 47 kcal |
Blomkål kokt | 1.7 g | 0.2 g | 3.4 g | 22 kal |
Briar | 1.6 g | 0.7 g | 22.4 g | 109 kcal |
Betgryta | 1.6 g | 3 gr | 10.3 g | 75 kcal |
Sallad av gröna lökar | 1.6 g | 4 C | 3.3 gr | 56 kcal |
Soppa potatismos | 1.6 g | 2 gr | 8.3 g | 58 kcal |
Aronia | 1.5 gram | 0.2 g | 10.9 g | 55 kcal |
Banan | 1.5 gram | 0.5 g | 21 gram | 96 kalorier |
BlackBerry | 1.5 gram | 0.5 g | 4.4 gr | 34 kcal |
Kardborre (rot) | 1.5 gram | 0.2 g | 17.3 gr | 72 kcal |
Rödbetor | 1.5 gram | 0.1 g | 8.8 gr | 42 kalorier |
rovor | 1.5 gram | 0.1 g | 6.2 gr | 32 kcal |
Persilja (rot) | 1.5 gram | 0.6 g | 10.1 gr | 51 kcal |
Sallad (gröna) | 1.5 gram | 0.2 g | 2 gr | 16 kcal |
Sorrel (greener) | 1.5 gram | 0.3 g | 2.9 gr | 22 kal |
Den färska tomatsalladen | 1.5 gram | 4.1 gr | 3.6 gr | 59 kcal |
Peppar fyllda med grönsaker | 1.5 gram | 5.9 gr | 10.1 gr | 100 kcal |
Blomkålsallad | 1.5 gram | 8.7 gr | 5.6 gr | 108 kcal |
Durian | 1.47 g | 5.3 gr | 27.1 gr | 147 kcal |
Rönn röd | 1.4 g | 0.2 g | 8.9 gr | 50 kcal |
Lök | 1.4 g | 0.2 g | 8.2 gr | 41 kcal |
Pastinak (rot) | 1.4 g | 0.5 g | 9.2 gr | 47 kcal |
Sallad av nya tomater och gurkor | 1.4 g | 4.1 gr | 3.3 gr | 57 kcal |
Kål kokt | 1.4 g | 0.1 g | 4.2 g | 24 kcal |
Sallad från surkål | 1.4 g | 4.9 gr | 6 C | 76 kcal |
Lök | 1.4 g | 0.2 g | 8.2 gr | 41 kcal |
Morötter | 1.3 g | 0.1 g | 6.9 gr | 35 kcal |
Selleri rot) | 1.3 g | 0.3 g | 6.5 gr | 34 kcal |
Morötter kokta | 1.3 g | 0.1 g | 6.4 gr | 33 kcal |
Sötpeppar (bulgariska) | 1.3 g | 0.1 g | 4.9 gr | 26 kcal |
Grön lök (pennan) | 1.3 g | 0.1 g | 3.2 g | 20 kcal |
Havtorn | 1.2 g | 5.4 gr | 5.7 gr | 82 kalorier |
Kål | 1.2 g | 0.2 g | 2 gr | 16 kcal |
Savojkål | 1.2 g | 0.1 g | 6 C | 28 kcal |
Soppapuré av morötter | 1.2 g | 1.8 g | 4.5 g | 39 kcal |
rädisor | 1.2 g | 0.1 g | 3.4 g | 20 kcal |
Kålrot | 1.2 g | 0.1 g | 7.7 gr | 37 kcal |
Äggplanta | 1.2 g | 0.1 g | 4.5 g | 24 kcal |
Sallad från färska gurkor | 1.2 g | 4 C | 2.7 g | 52 kcal |
Pumpa kokt | 1.2 g | 0.1 g | 4.9 gr | 26 kcal |
Inlagda lökar | 1.2 g | 4.7 gr | 7.6 gr | 79 kcal |
Körsbär | 1.1 g | 0.4 g | 10.6 g | 52 kcal |
Nektarin | 1.1 g | 0.3 g | 10.5 g | 44 kalorier |
blåbär | 1.1 g | 0.6 g | 7.6 gr | 44 kalorier |
Tomat (tomat) | 1.1 g | 0.2 g | 3.8 g | 24 kcal |
Stekt zucchini | 1.1 g | 5.9 gr | 7.5 g | 88 kcal |
Potatissoppa | 1.1 g | 1.2 g | 7.8 gr | 45 kcal |
Pumpa | 1 C | 0.1 g | 4.4 gr | 22 kal |
Svarta vinbär | 1 C | 0.4 g | 7.3 g | 44 kalorier |
blåbär | 1 C | 0.5 g | 6.6 gr | 39 kcal |
Hemlagad knipa | 1 C | 1 C | 5.8 g | 36 kalorier |
Zucchini stuvad i gräddfil | 1 C | 4.7 gr | 5.9 gr | 69 kcal |
Borsch av ny kål och potatis | 1 C | 1.1 g | 5.4 gr | 36 kalorier |
Aprikos | 0.9 g | 0.1 g | 9 gram | 44 kalorier |
Persika | 0.9 g | 0.1 g | 9.5 gr | 45 kcal |
Orange | 0.9 g | 0.2 g | 8.1 g | 43 kcal |
Citron | 0.9 g | 0.1 g | 3 gr | 34 kcal |
Selleri (grön) | 0.9 g | 0.1 g | 2.1 g | 13 kcal |
Sallad med pickles, lök | 0.9 g | 5 g | 2.6 g | 61 kcal |
Den nya tomatsalladen med paprika | 0.9 g | 4.7 gr | 4.3 g | 66 kcal |
Kålsoppan | 0.9 g | 1.1 g | 2.5 g | 24 kcal |
Vegetabilisk hash | 0.9 g | 0.8 g | 6.8 gr | 39 kcal |
Tång | 0.9 g | 0.2 g | 3 gr | 25 kcal |
Körsbär | 0.8 g | 0.2 g | 10.6 g | 52 kcal |
Töm | 0.8 g | 0.3 g | 9.6 gr | 49 kcal |
Kiwi | 0.8 g | 0.4 g | 8.1 g | 47 kcal |
Mandarin | 0.8 g | 0.2 g | 7.5 g | 38 kcal |
jordgubbar | 0.8 g | 0.4 g | 7.5 g | 41 kcal |
Raspberry | 0.8 g | 0.5 g | 8.3 g | 46 kcal |
Mango | 0.8 g | 0.4 g | 15 gr | 60 kcal |
Pomelo | 0.8 g | 0 g | 9.6 gr | 38 kcal |
Hjortron | 0.8 g | 0.9 g | 7.4 gr | 40 kcal |
Kål, röd, | 0.8 g | 0.2 g | 5.1 gr | 26 kcal |
Gurka | 0.8 g | 0.1 g | 2.5 g | 14 kcal |
Soppa | 0.8 g | 1 C | 4.1 gr | 29 kcal |
Rödbetasoppa kall | 0.8 g | 0.2 g | 6.1 gr | 30 kcal |
Ättiksgurka | 0.8 g | 0.1 g | 1.7 g | 13 kcal |
Soppa med surkål | 0.8 g | 1 C | 1.5 gram | 19 kcal |
Granat | 0.7 g | 0.6 g | 14.5 gr | 72 kcal |
Färska fikon | 0.7 g | 0.2 g | 12 gr | 54 kcal |
Grapefrukt | 0.7 g | 0.2 g | 6.5 gr | 35 kcal |
Krusbär | 0.7 g | 0.2 g | 9.1 gr | 45 kcal |
tranbär | 0.7 g | 0.5 g | 8.2 gr | 46 kcal |
feijoa | 0.7 g | 0.4 g | 15.2 GRS | 61 kcal |
Rabarber (gröna) | 0.7 g | 0.1 g | 2.5 g | 16 kcal |
Sylt från mandariner | 0.7 g | 0.2 g | 75.9 g | 294 kcal |
Kvitten | 0.6 g | 0.5 g | 9.6 gr | 48 kcal |
Druvor | 0.6 g | 0.6 g | 15.4 g | 72 kcal |
röda vinbär | 0.6 g | 0.2 g | 7.7 gr | 43 kcal |
Watermelon | 0.6 g | 0.1 g | 5.8 g | 27 kcal |
Melon | 0.6 g | 0.3 g | 7.4 gr | 35 kcal |
Zucchini | 0.6 g | 0.3 g | 4.6 gr | 24 kcal |
Pumpa marinerad | 0.6 g | 0.1 g | 8.9 gr | 42 kalorier |
Hallonsylt | 0.6 g | 0.2 g | 70.4 gr | 273 kcal |
Sylt med svarta vinbär | 0.6 g | 0.1 g | 72.9 g | 284 kcal |
Äppelpuré | 0.6 g | 0.2 g | 19 gr | 82 kalorier |
Persimon | 0.5 g | 0.4 g | 15.3 gr | 67 kcal |
Vita vinbär | 0.5 g | 0.2 g | 8 gr | 42 kalorier |
Papaya | 0.5 g | 0.3 g | 10.8 g | 43 kcal |
Tranbär | 0.5 g | 0.2 g | 3.7 gr | 28 kcal |
Jam av persikor | 0.5 g | 0 g | 66.8 g | 258 kcal |
Jam aprikos | 0.5 g | 0 g | 71.6 gr | 276 kcal |
Päron | 0.4 g | 0.3 g | 10.3 g | 47 kcal |
äpplen | 0.4 g | 0.4 g | 9.8 gr | 47 kcal |
Ananas | 0.4 g | 0.2 g | 11.5 g | 52 kcal |
Kvitten sylt | 0.4 g | 0.2 g | 70.6 gr | 273 kcal |
Jam av chokeberry | 0.4 g | 0 g | 74.8 gr | 387 kcal |
Sylt från plommon | 0.4 g | 0.3 g | 74.2 g | 288 kcal |
Sylt med äpplen | 0.4 g | 0.3 g | 68.2 g | 265 kcal |
Äppelmarmelad | 0.4 g | 0 g | 65 g | 250 kcal |
jordgubbssylt | 0.3 g | 0.1 g | 74 oz | 285 kcal |
Jam från päron | 0.3 g | 0.2 g | 70.8 g | 273 kcal |
Plommon | 0.2 g | 0.1 g | 7.9 gr | 34 kcal |