Rönn

Rowan är utbredd i vårt land. Trots detta visas varje år tusentals exemplar av denna växt i trädgårdar och lokala områden. Rowan lockar inte bara med sitt utseende utan också med kroppsgynnsamma egenskaper.

Vad är rönn

Rowan vanlig - en fruktväxt som tillhör familjen Pink, äppelstammar.

Vad ser det ut som

Rowan kan växa som ett träd eller en buske, växer långsamt, den vanliga höjden är upp till 10 meter. Den har stora gröna blad och ljusa runda frukter av ljusorange, röd eller mörkröd färg.

Var växer rönn

På grund av sin opretentiösitet växer den överallt, från söder till yttersta norr. Kan växa i bergsområden, vid kanten av träd eller i hushåll. Chokeberry är vanlig på den amerikanska kontinenten.

Typer och sorter av bergaska

För det första kan du i naturen hitta vild bergaska och odla den. Alla kända sorter av odlad bergaska kommer från två sorter: Moravian och Nevezhinsky. Namnen är associerade med deras ursprungliga livsmiljö. Moravian hittades alltså i en tjeckisk region - Moravia och den icke-gentilien - nära den ryska byn Nevezhino. Och dessa arter upptäcktes oberoende i olika delar av den europeiska kontinenten under 19-talet. Därför började trädgårdsmästare från det ögonblicket att odla söta sorter av bergaska.

Scarlet rönn, Ruby mountain och liköraska sorter

Scarlet rönn är en sort från Michurin. Den har stora röda bär som kan väga upp till två gram vardera. Smaken har mer syra än andra sorter, men det finns ingen bitterhet. Träd av denna sort når fem meter i höjd, är praktiskt taget inte mottagliga för sjukdomar och tolererar långvariga låga temperaturer upp till 40 grader.

Rubinfjällaska är ett medelstort träd upp till tre meters höjd. Denna sort ger saftiga frukter med ljusa stränghetsnoter, bra att använda i matlagning och förberedelser för vintern. Det lämpar sig bra för torkning och efterföljande långtidsförvaring.

Rönn

Likörberget har mörkröda bär; färgen når nästan svart vid mognadens topp. Växter av denna sort är träd upp till fem meter höga. Bären av likörbergaska används i stor utsträckning för beredning av likörer och vinprodukter, liksom för sylt från bergaska.

Pärlsortiment

På grund av dess egenskaper har pärlan blivit den vanligaste sorten av bergaska. Representanter för denna sort är träd upp till tre meter höga. Frukter av röda pärlor är runda i form, har absolut ingen sammandragning och bitterhet, bra att använda för flera ändamål. Växterna har mycket höga avkastningar och mognar tidigt - redan i slutet av sommaren; skörden är klar för skörd. Rönn av denna sort är opretentiös för fukt, torka, låga temperaturer.

Ogonyok och White swan vearieties

Variety Ogonyok utmärker sig för sin ljusa färg av bär - under full mognad blir de eldig orange. Växter är mycket resistenta mot extrema temperaturer, kräver inte konstant vattning och tål långvarig torka.

Frukterna av sorten White Swan är vita, mycket bittra och inte lämpliga för konsumtion. Oftast är dessa växter bra att använda för dekorativa ändamål.

På grund av konsonantnamnet anser många chokeberry som en typ av rött. Dessa växter tillhör samma rosa familj, men ett annat släkte: röd bergaska till släktet Sorbus, svart chokeberry och Aronia. Aronia är en tät buske med god reproduktionsförmåga.

Kemisk sammansättning och näringsvärde

Bergaskas bärs kemiska sammansättning beror till stor del på deras växts, variation och mognadsgrad. Rowan är rik på aminosyror och organiska syror: druva, äppel, citronsyra och vinsyra. Kompositionen innehåller också vitamin A, B, C, karotener, sockerarter och antocyaniner och användbara element som kalcium, magnesium, fosfor, zink, mangan och järn. Rowan intar den ledande platsen av innehållet i den P-aktiva substansen bland fruktplantor.

Rönn

Rönnbladet innehåller C -vitamin och flavonoler, barken innehåller tanniner och fröna är en fjärdedel av feta oljor.

100 gram färska bär innehåller 1.3 g protein, 0.2 g fett och cirka 9 g kolhydrater. Torkade rönnfrukter innehåller 5.1 g proteiner, 52 g kolhydrater och 1.2 g fett.

Chokeberrys kemiska sammansättning och näringsvärde liknar mycket sammansättningen av bergaska. Den innehåller 1.5 g protein och cirka 11 g kolhydrater.

Rowan kalorier

Kaloriinnehållet i färska rönnbär, beroende på sort, sträcker sig från 50 till 55 kcal, torr rönn - 270 kcal.

Funktioner av rönnträdet

Röda rönnvarianter är träiga växter. Bergaska träd producerar flera typer av fruktformationer: spjut, kvistar och ringlets. Ur vetenskaplig synvinkel är det fel att kalla rönnfrukter bär, det är mer troligt äpplen, men namnet har redan tagits.

Växtens vegetation börjar på våren. Vid en temperatur på 5 till 7 grader Celsius sker blomningen i början av sommaren. När bergaska slutar vara rädd för plötsliga frost börjar trädet bära frukt på 2-3 år.

Rowan är ledande inom frostmotstånd bland fruktträd, överlever låga temperaturer och torka.

Rönn

Plantera rönn i öppen mark

Plantornas kvalitet är mycket viktig. Välj de som är fria från skador och sprickor, och rhizomet ska vara saftigt med grenar. Det skulle hjälpa om du inte planterade bergaska, där rynkor uppträder på barken; detta indikerar att det torkar ut; en sådan växt kommer att rota med svårighet. Plantans höjd bör vara inom 30 cm.

Unga gröna blad är de första som tar upp inkommande näringsämnen, så du bör ta bort dem innan du planterar. Denna åtgärd gör det möjligt för trädet att rikta all sin kraft att utvecklas och anpassa sig till en ny plats.

Rowan älskar solljus, så det rotar inte bra i skuggan. Marken för plantering bör vara sandig lerjord eller lerig; den måste ha en tillräcklig mängd fukt. Avståndet mellan rönn från andra växter bör vara minst fyra meter.

Fler tips om plantering av rönn

Några veckor före plantering är det bästa sättet att förbereda ett planthål. På den valda platsen grävs ett hål en halv meter djup och samma bredd, men det är nödvändigt att fokusera på att utveckla rhizomen och dess storlek. Det skulle hjälpa om du täckte gropen med gödselmedel och jorden upp till hälften. Det skulle hjälpa om du inte använder gödsel, eftersom det kan skada unga bergaska rötter.

Omedelbart före plantering är det nödvändigt att ta bort alla torra delar av plantan och klippa bort rotsystemets delar som har skador. En hink med vatten ska vara i planteringshålet och vänta på absorption, varefter du ska placera växten i hålet och räta ut jordstammarna. Rothalsen måste lämnas 5 cm över marken. I slutet av proceduren bör du tempra jorden, vattna rikligt och mulching.

På hösten bör du plantera rönn några veckor före den första frosten, på våren - innan knopparna sväller. Om planteringsdatumet var över är det bättre att inte riskera växten och skjuta upp plantering till nästa säsong.

Rowan vård

Rönn

Även om vild bergaska är en opretentiös växt är det viktigt att ta hand om hemvarianter. Fruktbarheten och utvecklingen av bergaska beror på den. När du tar hand om bergaska måste du vara uppmärksam på att plantans rotsystem ligger mycket nära markytan. Därför kan vårdslösa handlingar i zonen i nästan stamcirklarna skada rötterna och förstöra den unga växten.

Det skulle hjälpa om du inte gödslade rönn de första åren. Det lever av den laddning som du investerade i landningsgropen. På sommaren är optimal vattning cirka 5 gånger, var och en använder upp till tre hinkar vatten per växt. Om säsongen är regnig kan vattnet minska. Du bör täcka jorden efter varje rotsystem för vattning av erosion. du bör vattna rönnen med en liten kanal eller dike.

Plantera rönn på hösten

På hösten bör du gräva upp jorden runt växten, och det är bra att lossa och hålla den ren under hela säsongen genom att ta bort ogräs. För att förhindra solbränna bör du vitkalka plantens pelare.

När du planterar bergaska på hösten är det nödvändigt att förbereda den för övervintring. Om du inte utför flera specifika åtgärder kommer förkylningen att förstöra växten. Det är bra att linda trädstammen med en trasa, och du bör begrava den del av stolpen som ligger närmast marken med ett lager snö. För att skydda växten från gnagare och parasiter är det bra att sprida speciella preparat runt den.

Rönn

Tidigt på våren, innan knopparna sväller, är det bra att skära rönngrenarna. Detta främjar en jämn fördelning av solljus och stimulerar tillväxten av unga grenar.

Fördelarna med rönn för män

Vid behandling av en stark hälft av mänskligheten är rönn bra att använda för att återställa styrkan. Läkare rekommenderar män efter 50 år att använda ett halvt glas svarta chokeberrybär varje dag. Tillsammans med detta försvinner sömnlöshet, nervsystemet lugnar sig och synen förbättras. För att förebygga urinvägarna bör män dricka bergasgelé.

Fördelarna med rönn för kvinnor

Rollen av frukt, bark, löv av bergaska är enorm vid behandling och återställande av den kvinnliga kroppen.

Rönnbark innehåller ett överflöd av sammandragande ämnen, därför är det en bra lösning att stoppa livmoderblödning med smärtsam och tung menstruation. Rönnbär är också särskilt värdefulla under klimakteriet för kvinnor, spelar en stor roll vid reglering av hormoner. Utan kemiska hormoner kan bergaska blad återställa hormonnivåerna.

Fördelar vid klimakteriet

Med klimakteriet sker en kraftig ökning av blodkolesterol ganska ofta; i detta fall är chokeberryjuice bra att använda; det kan minska det skadliga kolesterolet, öka elasticiteten i blodkärlens väggar och stabilisera kroppens allmänna tillstånd.

Det finns många recept på infusioner, sirap, avkok för fetma, högt blodtryck, endokrina sjukdomar. Gravida kvinnor bör ha rönnbär för vitaminbrist. Rönnbär har en gynnsam effekt inte bara på den kvinnliga kroppens inre tillstånd; de föryngrar också och gör huden väl vitare.

Fördelarna med rönn för barn

I barnläkemedel kommer bergaska som en rekommendation för barn från 3 år att stärka immunförsvaret. Speciellt under vår-vinterperioden, när risken för luftvägsinfektioner ökar, är det bra att lägga rönn sylt till spannmål, fruktdrycker. Rowan har en allmän förstärkande effekt på barnets kropp, mättar den med vitaminer och mikroelement.

Du kan använda bergaska-välling som ett sårläkande och antibakteriellt medel för skär och repor på barnets hud hemma. Det är nödvändigt att smörja ytan med skador flera gånger om dagen; såret läker snabbt och gnistrar inte.

Rowan skada

Rönn

Liksom alla andra produkter kan bergaska, om den missbrukas, skada kroppen. Rowan kan orsaka individuell intolerans i form av ett allergiskt utslag på kroppen, klåda och magbesvär.

Vid överdriven användning kan blodtryckshöjning och diarré uppstå.

Kontraindikationer

Det rekommenderas inte att ta aska för personer med hög surhet i magen, som lider av gastrit och hypotoni. Användningen av bergaska är kontraindicerad för personer som har haft hjärtinfarkt eller stroke och de som har dålig blodpropp.

Hur man skördar och lagrar bergaska

Det enklaste sättet att lagra bergaska efter skörden är att hålla bärna färska. För att göra detta bör du samla rönnfilialer i klasar och lämna dem på en sval, torr plats. I denna form är rönn lämplig för konsumtion inom två månader.

Hur man torkar en bergaska

När du torkar bergaska finns alla de fördelaktiga egenskaperna i färska bär kvar. Du kan naturligt torka bergaska; för detta bör du lägga färska bär på en trasa eller papper och lämna den i ett väl ventilerat område.

Om du inte hittar en lämplig plats att torka är bergaska bra för torkning i ugnen. Denna process består av tre steg; du måste värma ugnen till en viss temperatur, varefter du ska svalna bären i 12 timmar. I det första steget bör temperaturen vara 60 grader, vid den andra - 50, vid den tredje - 40. Efter torkning kan bergaska lagras i pappersbehållare eller behållare av något annat material i upp till tre månader.

Rönn

Många trädgårdsmästare föredrar att hålla rönen i torrt tillstånd. Det vore bäst om du torkade bären i några steg. Först måste du tvätta bär och torka dem; därefter täck dem med socker i 12 timmar eller längre. Därefter måste du tömma saften, täcka igen med socker samtidigt, tömma allt vätska igen och häll sedan bär med kokande sirap och låt stå i 10 minuter. Därefter måste du skölja bergaska och sätta den i en ugn för att värma upp till 60 grader för att torka. Rönnbär i torr form är färdiga att äta.

You can store rowan in a frozen form for up to six months. To do this, rinse the berries thoroughly, dry them, distribute them in packages of a convenient capacity for you, and put them in the freezer.

Dess bearbetning hjälper till att bevara de fördelaktiga egenskaperna hos bergaska. Sylt, drycker, likörer, tinkturer är bra att göra från frukten på växten.

Rönn sylt

Hemmafruar har länge känt fördelarna och smaken av chokeberry jam. Att göra en sådan sylt är lätt. Du behöver 1.2 kg socker per kilo bär. Koka ett glas vatten och häll det i den tvättade aska. Rör om frukterna försiktigt i några minuter tills varje bär kommer i kontakt med varmt vatten. Denna enkla åtgärd gör frukten mjukare och låter dem absorbera sirapen bättre. Därefter tillsätt socker till bergaska och lägg på medelvärme; efter kokning, lägg åt sidan och låt svalna och upprepa proceduren. Du kan hälla syltet i steriliserade burkar.

Intressanta fakta om bergaska

Rowan är känd för sina extraordinära legender om sin styrka; dess historia har flera hemligheter och legender till denna dag. Intressanta vetenskapliga fakta ligger nära populära observationer. Vi kan bara undra och dra nytta av funktionerna i denna skönhet.

Rönn

Sedan urminnes tider har människor märkt de helande krafterna hos bergaska. När sommaren kom låg de sjuka och de svaga under trädkronan och väntade på återhämtning.

Det finns en tro att om du planterar ett träd nära huset kommer det att skydda familjen från onda krafter, olycka, sjukdom.

Det finns också en tro att en rik skörd av rönnfrukter är en föregångare av regnig höst.

Bergaska är ett av de 12 heliga kultträden i de skandinaviska länderna.

Rönnträ används ofta vid tillverkning av musikinstrument. Träet är massivt, slitstarkt; i gamla dagar huggs delar från vagnar och vagnar ur den. Samtidigt är trä förvånansvärt flexibelt, vilket gör det lämpligt för vävning i olika hushållsartiklar.

Människor använder egenskapen bergaska för att desinficera och desinficera vatten även idag. De lade en gren av bergaska i det smutsiga vattnet i flera timmar; vattnet blir drickbart.

Rowan är det viktigaste livsmedlet för flyttande vaxvingar och fälttrosor. Bären har en märklig effekt på dessa fåglar - efter att ha ätit tillräckligt börjar fåglarna bli fulla.

Användningen av bergaska i kosmetologi

Bär av röda och svarta chokeberry är mycket populära att använda i hemmakosmetologi. De har en gynnsam effekt på huden genom att stimulera kollagen och förhindra åldrande.

Rowan sap is tar bort spår av trötthet på huden, blir av med åldersfläckar. För att förbereda den, späd rönnjuicen något med vatten, häll den i isformar, skicka den till frysen och vänta tills den fryser helt. Gnid de beredda isbitarna över ansiktet varje kväll efter tvätt, undvik frysning av huden. För att uppnå en synlig effekt utförs proceduren i två veckors daglig användning flera gånger om året. Detta hjälper till att jämna ut hudfärgen och minska rynkor.

Fjällaska skrubb används ofta för hudvård hemma. Mal torra rönnbär i en kaffekvarn, blanda med en liten mängd grädde eller duschgel och massera sedan in i huden. I slutet av proceduren, skölj området med vatten. Fjällaska skrubba stramar huden, hjälper till i kampen mot celluliter.

Rönn

Kombinationer

Rowan bär är bra att kombinera med alla ingredienser för att göra ansiktsmasker. Att blanda dem med jäst kan vara ett utmärkt botemedel mot akne, och saft från bergaska med majsstärkelse kan hjälpa till att minska rynkor i ansiktet. En maska ​​från bergaska kan bli ett lager av vitaminer för din hud. Gnid keso med rönnbär, tillsätt lite mjölk och applicera på ansiktet. All-mountain aska masker är bra att hålla på huden i 15-20 minuter, därefter bör du tvätta av med varmt vatten.

Medel med tillsats av bergaska ger näring åt håret, och det är bra att använda för vintervård, ta bort överflödigt fett. En bergaska hårmask hjälper till att återfukta håret på sommaren, förhindrar att det torkar ut och blir sprött. För att förbereda den behöver du saften från en massa medelstora aska; det ska gå i en blandning med flera typer av vegetabilisk olja hemma - olivolja, vegetabilisk, kardborre, etc. jojobaolja är lämpliga. Separera rönnjuicen från massan och blanda med värmda oljor. Applicera den resulterande blandningen i håret, undvik hårbotten och rötterna och låt den stå över natten. Skölj håret ordentligt med ditt favoritschampo på morgonen.

Användningen av bergaska i medicin

Rönnavkok är mest uppskattat inom folkmedicin. Det används för matsmältningssjukdomar, andra sjukdomar i mag-tarmkanalen, fetma och förebyggande av virussjukdomar eftersom bergaska har en immunstimulerande effekt. För att förbereda den, häll en sked rena bär med ett glas vatten och förvara den i ett vattenbad i 25 minuter. Låt buljongen stå ett tag, sila sedan och ta ett halvt glas före varje måltid.

Rönnavkok är effektivt vid behandling av åderförkalkning, migrän; det stimulerar hjärnan och nervsystemet.

Rönnjuice reglerar surheten i magen, så det är bra att använda den för att öka surheten. för detta bör du dricka en sked juice en halvtimme före måltiderna. Det är också bra extern användning för behandling av vårtor, hudsjukdomar, för snabb regenerering av sår.

För behandling av njursten och sjukdomar i könsorganen är rönn sirap bra att förbereda. Du behöver ett halvt kilo socker per kilo bär. Det skulle vara bäst om du använde sirapen i en matsked flera gånger om dagen. Denna lösning är bra att använda med färska bär dränkta i honung.

Rönn i landskapsdesign

Rönn

Chokeberry planteras ofta som en häck. Dess täta buskar växer över tiden och förvandlas till ett fullfjädrat staket på platsen eller dess enskilda delar. Det är lojalt mot frisyren, så du kan göra vilken form som helst från chokeberry som passar den valda stilen.

Gråtande rönnvarianter lägger till integritet och mysterium i landskapet. De planteras nära lusthus, bänkar och separerar platsens tysta zon.

Många olika former och färger på bär, växthöjder och krona-konturer gör det möjligt för designers att använda bergaska för att förkroppsliga ett brett utbud av idéer och projekt. Tack vare sina ljusa bär kan rönn bli ett fantastiskt individuellt element i ett landskap. Det går också bra med andra växter; den planteras i gruppkompositioner med barrträd och blommande träd. Mot bakgrunden av vintergröna enbär, granar och granar ser röda rönnbär mycket fördelaktigt ut.

Ett vanligt sätt att dekorera en plats är att transplantera flera olika sorter på en rönnstam. Denna metod gör att du kan uppnå bisarra former och kombinationer i en anläggning.

Kommentera uppropet