Recept Inlagd plommon. Kalori, kemisk sammansättning och näringsvärde.

Ingredienser Inlagd plommon

vatten 500.0 (gram)
vinäger 1.0 (kornglas)
socker 1.0 (kornglas)
bordssalt 1.0 (tesked)
kryddnejlika 2.0 (gram)
kanel 3.0 (gram)
plommon 500.0 (gram)
Metod för beredning

Lägg mogna plommon med tät massa i burkar. Häll kokande vatten en gång och stå i 5-10 minuter. Tappa av vattnet, häll kokande marinad till behållarens kant och tät med metalllock.

Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.

Näringsvärde och kemisk sammansättning.

Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
NäringsämneKVANTITETNorm **% av normen i 100 g% av normen i 100 kcal100% normalt
Kalorivärde63.9 kCal1684 kCal3.8%5.9%2635 g
Proteiner0.3 g76 g0.4%0.6%25333 g
Fetter0.1 g56 g0.2%0.3%56000 g
kolhydrater16.5 g219 g7.5%11.7%1327 g
organiska syror31.1 g~
Kostfiber1.3 g20 g6.5%10.2%1538 g
Vatten80.9 g2273 g3.6%5.6%2810 g
Ash0.3 g~
vitaminer
Vitamin A, RE40 μg900 μg4.4%6.9%2250 g
Retinol0.04 mg~
Vitamin B1, tiamin0.02 mg1.5 mg1.3%2%7500 g
Vitamin B2, riboflavin0.01 mg1.8 mg0.6%0.9%18000 g
Vitamin B5, pantotiskt0.05 mg5 mg1%1.6%10000 g
Vitamin B6, pyridoxin0.03 mg2 mg1.5%2.3%6667 g
Vitamin B9, folat0.5 μg400 μg0.1%0.2%80000 g
C-vitamin, askorbiskt3.6 mg90 mg4%6.3%2500 g
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE0.2 mg15 mg1.3%2%7500 g
Vitamin PP, NEJ0.2498 mg20 mg1.2%1.9%8006 g
niacin0.2 mg~
makro
Kalium, K77 mg2500 mg3.1%4.9%3247 g
Kalcium, Ca10.3 mg1000 mg1%1.6%9709 g
Kisel, ja1.4 mg30 mg4.7%7.4%2143 g
Magnesium, mg3.2 mg400 mg0.8%1.3%12500 g
Natrium, Na9.5 mg1300 mg0.7%1.1%13684 g
Svavel, S3.6 mg1000 mg0.4%0.6%27778 g
Fosfor, P7.1 mg800 mg0.9%1.4%11268 g
Klor, Cl474.1 mg2300 mg20.6%32.2%485 g
Spårelement
Järn, Fe0.2 mg18 mg1.1%1.7%9000 g
Jod, jag1.4 μg150 μg0.9%1.4%10714 g
Cobalt, Co0.5 μg10 μg5%7.8%2000 g
Mangan, Mn0.0413 mg2 mg2.1%3.3%4843 g
Koppar, Cu33.2 μg1000 μg3.3%5.2%3012 g
Molybden, Mo.3.7 μg70 μg5.3%8.3%1892 g
Nickel, ni5.4 μg~
Fluor, F0.7 μg4000 μg571429 g
Chrome, Cr1.4 μg50 μg2.8%4.4%3571 g
Zink, Zn0.0405 mg12 mg0.3%0.5%29630 g
Smältbara kolhydrater
Stärkelse och dextriner0.04 g~
Mono- och disackarider (sockerarter)3.4 gmax 100 г

Energivärdet är 63,9 kcal.

Inlagd plommon rik på vitaminer och mineraler såsom: klor - 20,6%
  • Klor nödvändigt för bildning och utsöndring av saltsyra i kroppen.
 
Kaloriinnehåll OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV RECEPTINGREDIENSER Inlagda plommon PER 100 g
  • 0 kCal
  • 11 kCal
  • 399 kCal
  • 0 kCal
  • 0 kCal
  • 247 kCal
  • 49 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 63,9 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, tillagningsmetod Inlagda plommon, recept, kalorier, näringsämnen

Kommentera uppropet