Ingredienser Korngröt med potatis
kornkorn | 150.0 (gram) |
vatten | 5.0 (kornglas) |
potatis | 5.0 (bit) |
mjölkko | 500.0 (gram) |
bordssalt | 0.5 (tesked) |
Metod för beredning
Skölj gryn, lägg dem i kokande vatten och koka. Skala potatisen, skär i små bitar och lägg till spannmålen i slutet av tillagningen. Se till att gröt inte brinner. Tillsätt mjölk i delar, salt.
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
Kalorivärde | 48.6 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3465 g |
Proteiner | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 4.9% | 4222 g |
Fetter | 1 g | 56 g | 1.8% | 3.7% | 5600 g |
kolhydrater | 8.7 g | 219 g | 4% | 8.2% | 2517 g |
organiska syror | 10.5 g | ~ | |||
Kostfiber | 0.6 g | 20 g | 3% | 6.2% | 3333 g |
Vatten | 86.8 g | 2273 g | 3.8% | 7.8% | 2619 g |
Ash | 0.5 g | ~ | |||
vitaminer | |||||
Vitamin A, RE | 7 μg | 900 μg | 0.8% | 1.6% | 12857 g |
Retinol | 0.007 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 5.6% | 3750 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 5.8% | 3600 g |
Vitamin B4, kolin | 5.8 mg | 500 mg | 1.2% | 2.5% | 8621 g |
Vitamin B5, pantotiskt | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 4.1% | 5000 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 9.3% | 2222 g |
Vitamin B9, folat | 4.5 μg | 400 μg | 1.1% | 2.3% | 8889 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 6.8% | 3000 g |
C-vitamin, askorbiskt | 1.4 mg | 90 mg | 1.6% | 3.3% | 6429 g |
D-vitamin, kalciferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
H-vitamin, biotin | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 3.3% | 6250 g |
Vitamin PP, NEJ | 0.6988 mg | 20 mg | 3.5% | 7.2% | 2862 g |
niacin | 0.4 mg | ~ | |||
makro | |||||
Kalium, K | 134.1 mg | 2500 mg | 5.4% | 11.1% | 1864 g |
Kalcium, Ca | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 7.6% | 2703 g |
Magnesium, mg | 10.2 mg | 400 mg | 2.6% | 5.3% | 3922 g |
Natrium, Na | 15.1 mg | 1300 mg | 1.2% | 2.5% | 8609 g |
Svavel, S | 18.2 mg | 1000 mg | 1.8% | 3.7% | 5495 g |
Fosfor, P | 55.3 mg | 800 mg | 6.9% | 14.2% | 1447 g |
Klor, Cl | 196.1 mg | 2300 mg | 8.5% | 17.5% | 1173 g |
Spårelement | |||||
Aluminium, Al | 133.9 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 16.3 μg | ~ | |||
Vanadium, V. | 21.1 μg | ~ | |||
Järn, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 3.5% | 6000 g |
Jod, jag | 2.9 μg | 150 μg | 1.9% | 3.9% | 5172 g |
Cobalt, Co | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 22.6% | 909 g |
Litium, Li | 10.9 μg | ~ | |||
Mangan, Mn | 0.085 mg | 2 mg | 4.3% | 8.8% | 2353 g |
Koppar, Cu | 52.1 μg | 1000 μg | 5.2% | 10.7% | 1919 g |
Molybden, Mo. | 3.6 μg | 70 μg | 5.1% | 10.5% | 1944 g |
Nickel, ni | 0.7 μg | ~ | |||
Bly, Sn | 3.1 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 70.9 μg | ~ | |||
Selen, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.9% | 11000 g |
Strontium, Sr. | 4.1 μg | ~ | |||
Fluor, F | 16 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.8% | 25000 g |
Chrome, Cr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 7.8% | 2632 g |
Zink, Zn | 0.2326 mg | 12 mg | 1.9% | 3.9% | 5159 g |
Smältbara kolhydrater | |||||
Stärkelse och dextriner | 6.9 g | ~ | |||
Mono- och disackarider (sockerarter) | 1.5 g | max 100 г |
Energivärdet är 48,6 kcal.
Korngröt med potatis rik på vitaminer och mineraler såsom: kobolt - 11%
- Kobolt är en del av vitamin B12. Aktiverar enzymer av fettsyrametabolism och folsyrametabolism.
Kaloriinnehåll OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV RECEPTINGREDIENSER Korngröt med potatis PER 100 g
- 313 kCal
- 0 kCal
- 77 kCal
- 60 kCal
- 0 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 48,6 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, tillagningsmetod Korngröt med potatis, recept, kalorier, näringsämnen