Ingredienser Apple Semolina
| äppeljuice | 500.0 (gram) |
| smör | 1.0 (matsked) |
| citronskal | 1.0 (matsked) |
| kycklingägg | 1.0 (bit) |
| mannagryn | 2.0 (matsked) |
| socker | 2.0 (matsked) |
| vindruvor | 50.0 (gram) |
Metod för beredning
Koka äppeljuice, tillsätt socker, smör, citronskal, tvättade russin och gryn. Koka gröt under omrörning. Tillsätt det vispade ägget till den färdiga gröt. Servera kallt med mjölk.
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 128.4 kCal | 1684 kCal | 7.6% | 5.9% | 1312 g |
| Proteiner | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| Fetter | 4.3 g | 56 g | 7.7% | 6% | 1302 g |
| kolhydrater | 22 g | 219 g | 10% | 7.8% | 995 g |
| Kostfiber | 0.01 g | 20 g | 0.1% | 0.1% | 200000 g |
| Vatten | 5 g | 2273 g | 0.2% | 0.2% | 45460 g |
| Ash | 0.09 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 6.1% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.1% | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.2% | 3600 g |
| Vitamin B4, kolin | 13.7 mg | 500 mg | 2.7% | 2.1% | 3650 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.7% | 2857 g |
| Vitamin B9, folat | 3.3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.6% | 12121 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| C-vitamin, askorbiskt | 11.7 mg | 90 mg | 13% | 10.1% | 769 g |
| D-vitamin, kalciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 4.1% | 1875 g |
| H-vitamin, biotin | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 2% | 3846 g |
| Vitamin PP, NEJ | 0.6154 mg | 20 mg | 3.1% | 2.4% | 3250 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kalium, K | 262.9 mg | 2500 mg | 10.5% | 8.2% | 951 g |
| Kalcium, Ca | 21.8 mg | 1000 mg | 2.2% | 1.7% | 4587 g |
| Kisel, ja | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 1% | 7500 g |
| Magnesium, mg | 11.5 mg | 400 mg | 2.9% | 2.3% | 3478 g |
| Natrium, Na | 34.4 mg | 1300 mg | 2.6% | 2% | 3779 g |
| Svavel, S | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 1.4% | 5556 g |
| Fosfor, P | 32.2 mg | 800 mg | 4% | 3.1% | 2484 g |
| Klor, Cl | 11.3 mg | 2300 mg | 0.5% | 0.4% | 20354 g |
| Spårelement | |||||
| Aluminium, Al | 109.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 172.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 9.2 μg | ~ | |||
| Järn, Fe | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 8.6% | 900 g |
| Jod, jag | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 1.2% | 6250 g |
| Cobalt, Co | 2.8 μg | 10 μg | 28% | 21.8% | 357 g |
| Mangan, Mn | 0.0621 mg | 2 mg | 3.1% | 2.4% | 3221 g |
| Koppar, Cu | 88.4 μg | 1000 μg | 8.8% | 6.9% | 1131 g |
| Molybden, Mo. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 5.7% | 1373 g |
| Nickel, ni | 12.1 μg | ~ | |||
| Bly, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 42.1 μg | ~ | |||
| Titan, du | 0.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 9.9 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 40404 g |
| Chrome, Cr | 3 μg | 50 μg | 6% | 4.7% | 1667 g |
| Zink, Zn | 0.2053 mg | 12 mg | 1.7% | 1.3% | 5845 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Stärkelse och dextriner | 4.3 g | ~ | |||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 0.1 g | max 100 г | |||
| steroler | |||||
| Kolesterol | 31.2 mg | max 300mg |
Energivärdet är 128,4 kcal.
Äppelmjölgröt rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin C - 13%, järn - 11,1%, kobolt - 28%
- Vitamin C deltar i redoxreaktioner, immunsystemets funktion främjar absorptionen av järn. Brist leder till löst och blödande tandkött, näsblod på grund av ökad permeabilitet och bräcklighet i blodkapillärerna.
- Strykjärn är en del av proteiner med olika funktioner, inklusive enzymer. Deltar i transporten av elektroner, syre, säkerställer förloppet av redoxreaktioner och aktivering av peroxidering. Otillräcklig konsumtion leder till hypokrom anemi, myoglobinbristatony i skelettmusklerna, ökad trötthet, myokardiopati, atrofisk gastrit.
- Kobolt är en del av vitamin B12. Aktiverar enzymer av fettsyrametabolism och folsyrametabolism.
KALORIER OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV UPPGÅNGSBESTÅNDEN Äpplegryngröt PER 100 g
- 46 kCal
- 661 kCal
- 47 kCal
- 157 kCal
- 333 kCal
- 399 kCal
- 264 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 128,4 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, tillagningsmetod Apple-semolina gröt, recept, kalorier, näringsämnen