Pubertisk mat
 

Både ungdomar och deras föräldrar är intresserade av näringsproblem under puberteten. Oftast beror det på den förstnämnda önskan att bli av med problemen med figuren som kan uppstå under denna period, och den önskan hos den senare att uppriktigt hjälpa sina barn att smärtfritt överleva den.

Vad är puberteten

Sexuell mognad, eller puberteten - Detta är en naturlig process, till följd av vilken förändringar inträffar i tonåringens kropp, vilket gör honom till en vuxen som kan föröka sig. Det utlöses av signaler som kommer från hjärnan till sexkörtlarna. Som svar producerar de vissa hormoner som stimulerar tillväxt och utveckling av hjärnan, huden, ben, muskler, hår, bröst och reproduktionsorgan.

Flickor puberteten förekommer som regel vid 9-14 års ålder och kontrolleras främst av hormoner som östrogen och östradiol, hos pojkar - i åldern 10 - 17 år. Följaktligen tar testosteron och androgen över från dem.

Alla dessa förändringar är ofta synliga för det omgivande blotta ögat. Och det handlar inte ens om ökad tillväxt och utveckling av enskilda organ och system. Och i humörsvängningar, irritabilitet och ibland aggressivitet som är förknippad med puberteten. Under samma period har många ungdomar låg självkänsla, självtvivel och missnöje med sig själva.

 

Nyligen har forskare börjat prata om för tidig pubertet, som kan börja hos flickor i en tidigare ålder. Olika faktorer kan provocera det och skjuta upp det:

  1. 1 Gener - 2013 publicerade forskare från University of São Paulo i Brasilien tillsammans med sina Boston-kollegor en sensationell artikel i New England Journal of Medicine. Som ett resultat av forskning upptäckte de en ny gen - MKRN3, som i vissa fall provocerar utvecklingen av för tidig pubertet. Dessutom är det välkänt att 46% av tjejerna börjar puberteten i samma ålder som sina mammor.
  2. 2 Miljön – det finns en uppfattning om att ftalater – kemikalier som används vid tillverkning av leksaker, plastprodukter eller kosmetika samt avfall från läkemedelsföretag specialiserade på tillverkning av könssteroider, som är ofullständigt bearbetade, kommer ut i miljön. Och även i låga koncentrationer kan de framkalla början av tidig pubertet (vid 7 års ålder och tidigare).
  3. 3 Rasskillnader eller nationella skillnader: Menstruationens uppkomst hos flickor i olika länder varierar från 12 till 18 år. I representanter för Negroid-rasen förekommer menarche tidigare än alla andra, hos representanter för den asiatiska rasen som bor i bergsområden - senare än alla andra.
  4. 4 sjukdom - några av dem kan provocera en hormonell våg och som ett resultat av tidig sexuell utveckling.
  5. 5 Tillsammans med.

Effekter av mat på puberteten

Diet har en enorm inverkan på processen för sexuell utveckling, särskilt hos tjejer. Överdriven fet och kaloririk mat, som ger ytterligare energi som inte används av kroppen, ackumuleras därefter i den i form av subkutant fett. Och han, som ni vet, är ansvarig för avkommans bärande och utfodring och signalerar vid någon tidpunkt att det redan finns tillräckligt med det och kroppen är redo att föröka sig. Detta bekräftas av resultaten av studier som genomfördes vid University of Michigan och som publicerades 2007 i tidskriften “Pediatrik".

Forskare noterar också att i familjer med vegetarianer börjar puberteten hos flickor senare än i familjer med köttätare. Dessutom kan dålig näring, liksom näring med ett högt innehåll av hormonet IGF-1 (insulinliknande tillväxtfaktor-1, som produceras mer aktivt i kroppen när man äter kött och mjölk) framkalla för tidig sexuell utveckling.

Tyska forskare från Fulda University of Applied Sciences påpekade också effekten av animaliskt protein på puberteten. De kunde bevisa att "tjejer med högt animaliskt proteininnehåll kom i puberteten sex månader tidigare än de som konsumerade det i mindre mängder."

Vitaminer och mineraler under puberteten

Puberteten kännetecknas av ökad tillväxt och utveckling av alla organ och system. Detta innebär att ungdomar under denna period behöver en varierad och balanserad kost, som bör omfatta:

  • Protein – Det är ansvarigt för tillväxten av celler, vävnader och muskler i kroppen. Det kommer från kött och mejeriprodukter, fisk, skaldjur, samt baljväxter, nötter och frön.
  • Friska fetter är de som finns i nötter, frön, avokado, olivolja och fet fisk. De bör inte försummas eftersom de stöder hjärnans tillväxt och utveckling.
  • Kolhydrater är källor till outtömlig energi som kroppen berikas med genom konsumtion av livsmedel från fullkorn.
  • Järn - detta spårämne är extremt nödvändigt under puberteten, eftersom det är direkt involverat i tillväxt och utveckling av alla organ och system. Nivån av hemoglobin i blodet och syntesen av immunceller beror på det. För representanter för den starka halvan av mänskligheten hjälper järn att stärka benen, och för representanter för de svaga hjälper det att kompensera för blodförlust under menstruationen. Dess brist leder till svaghet, ökad trötthet, huvudvärk, depression, irritabilitet, frekvent förekomst av influensa, SARS, etc. Järn finns i skaldjur, kött, ägg, baljväxter och torkad frukt.
  • Zink - det är också nödvändigt för kroppens tillväxt, eftersom det deltar i metaboliska processer, ansvarar för bildandet av skelettet och immunsystemets funktion. Du kan berika din kropp med det genom att äta skaldjur, magert kött, baljväxter, nötter, ost.
  • Kalcium och D-vitamin är de ben i den växande kroppen som behöver dem mest. Alla typer av mejeriprodukter är källan till dessa ämnen.
  • Folsyra - det deltar i processerna för hematopoiesis, celldelning och syntes av aminosyror och finns i nötter, baljväxter, lever, spenat, kål.
  • Magnesium är ett stressavlastande mineral som främst kommer från nötter, spannmål och baljväxter.
  • Kalium - det har en positiv effekt på hjärt- och hjärnans arbete, förhindrar depression och förekommer i nötter, bananer, potatis, baljväxter och torkad frukt.
  • K -vitamin är viktigt för benhälsan och finns i spenat och olika typer av grönkål.

Topp 10 livsmedel för puberteten

Kycklingkött är en proteinkälla, som är ett byggmaterial för kroppen. Du kan ersätta den med andra magra kötttyper.

Alla typer av fisk - den innehåller protein, hälsosamma fetter, omega-3 och omega-6 fleromättade syror, som är ansvariga för hjärnans funktion, samt fosfor, kalium och magnesium.

Äpplen är en källa till järn och bor, vilket stärker benen. Dessutom förbättrar de matsmältningen, rengör effektivt kroppen och förhindrar övervikt.

Persikor - de berikar kroppen med kalium, järn och fosfor. De förbättrar också hjärnans och hjärtats funktion, lindrar nervös och emotionell stress.

Citrusfrukter är en källa till vitamin C och antioxidanter som ökar immuniteten och hjälper kroppen att bekämpa stress.

Morötter - den innehåller kalium, kalcium, fosfor och järn, liksom vitamin A, B, C, E, PP, K. Regelbunden konsumtion av morötter förbättrar synen och hjärt -kärlsystemet, förhindrar depression och övervikt.

Bovete - det berikar kroppen med järn, kalium, kalcium, jod, zink, vitaminer från grupp B, PP, E. Och det har en positiv effekt på arbetet i det kardiovaskulära systemet och tarmarna, och bidrar också till det mentala och fysiska barns utveckling.

Vatten - dess roll i kroppen kan knappast överskattas. Det är lika användbart för människor i alla åldrar, eftersom det är en grogrund för celler, förbättrar välbefinnandet, deltar i metaboliska processer och förhindrar övervikt.

Mjölk är en källa till magnesium, kalcium, fosfor och zink.

Varje typ av nötter - de innehåller hälsosamma fetter, protein, vitamin A, E, B, PP, samt kalium, magnesium, kalcium, järn, fosfor, etc.

Vad mer att göra under puberteten

  • Undvik alltför fet och salt mat. Den första kan orsaka övervikt i vikt, vilket är orsaken till många problem hos ungdomar. Den andra är att skjuta upp början på puberteten.
  • Motion kan hjälpa dig att kontrollera din vikt och hantera stress.
  • Hitta en hobby - det kommer att göra det lättare att hantera stressiga situationer, förbättra välbefinnandet och höja självkänslan.

Och slutligen, älska bara dig själv för att vara unik! Och detta hjälper inte bara att övervinna alla svårigheter utan också att verkligen njuta av livet!

Populära artiklar i detta avsnitt:

Kommentera uppropet