Innehåll
Pomelo är den största citrusfrukter på stormarknadshyllor. Och mindre populärt i linje med citroner, apelsiner eller grapefrukt. Men de som vet allt om styrkorna pomelo, föredrar det alltid framför andra citrus. Varför?
Varför pomelo?
Denna frukt är särskilt extremt rik på vitamin C. Och det finns mer C -vitamin i den än i citron, apelsin och grapefrukt. För jämförelse:
- pomelo innehåller 61 mg / 100 g
- citron har 53 mg / 100 g
- orange 50 mg / 100 g
- endast grapefrukt 34 mg / 100 g
Ytterligare fördelar med grapefrukt inkluderar:
- en gynnsam effekt på reglering av blodtryck,
- en positiv effekt på hjärtat
- reglerar muskelspänningar
- innehåller antioxidanter som saktar ner åldrandet av huden
- skyddar mot sannolikheten för cancer i bukspottkörteln och tarmen
Detta är möjligt på grund av det höga innehållet av näringsämnen, spårämnen och vitamin A, B1, B2, B3 och B6
Pomelo: kalori
Kalorier av utsökt pomelo är inte riktigt viktiga. 100 g av den vita massan innehåller endast 40 kalorier. Därför anser nutritionister grapefrukt som ett användbart för viktminskningsfrukt. Den har inget fett och den är rik på vitamin C. Och liksom grapefrukt innehåller pomelo det enzym som är ansvarigt för påskyndad fettförbränning.
När pomelo kan vara skadligt?
Människor med lågt blodtryck bör inte äta för mycket pomelo, eftersom det, som tomater, minskar det. Det är inte lämpligt för personer som är allergiska mot citrus.
Även pomelo och rekommenderas för diabetiker men man bör konsumera den med försiktighet, bättre under ledning av en läkare, som kommer att bestämma den genomsnittliga dagliga konsumtionshastigheten.
Hur man skalar pomelo
Det finns ett bekvämt sätt att snabbt och enkelt rengöra kvasten:
- Klipp pomelos toppskikt med en vass kniv.
- Skär skalet i längdriktningen för att inte skada fruktens inre del.
- Man tar fruktens skal som en blomma.
- Fingerpomelo som om den skulle riva inifrån
- Ta bort den tunna vita skorpan runt de enskilda delarna - den är bitter och obehaglig.
Denna frukt är känd av flera varianter av färg-röd och gul, kvast är de vanligaste. Men först och främst måste du se till att citrusen är stor och solid. Det är garantin för saftighet och det faktum att den är mogen. Och färgen är inte så viktig.
Instruktioner snart hur man skalar pomelo titta på videon nedan:
