Pintobönor (brokiga), mogna, konserverade, med reducerat saltinnehåll

Näringsvärde och kemisk sammansättning.

I följande tabell listas innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) i 100 gram av ätbar del.
NäringsämneAntalRegel**% av normalt i 100 g% av normalt i 100 kcal100% av normen
kalori82 kcal1684 kcal4.9%6%2054 g
Proteiner4.6 g76 g6.1%7.4%1652
Fetter0.56 g56 g1%1.2%10000 g
kolhydrater10.58 g219 g4.8%5.9%2070 g
Kostfiber4.6 g20 g23%28%435 g
Vatten78.19 g2273 g3.4%4.1%2907 g
Ash1.48 g~
vitaminer
Vitamin B1, tiamin0.052 mg1.5 mg3.5%4.3%2885 g
Vitamin B2, riboflavin0.016 mg1.8 mg0.9%1.1%11250 g
Vitamin B4, kolin20.8 mg500 mg4.2%5.1%2404 g
Vitamin B5, pantotiskt0.136 mg5 mg2.7%3.3%3676 g
Vitamin B6, pyridoxin0.135 mg2 mg6.8%8.3%1481 g
Vitamin B9, folat24 mcg400 mcg6%7.3%1667 g
C-vitamin, askorbiskt0.7 mg90 mg0.8%1%12857 g
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE0.55 mg15 mg3.7%4.5%2727 g
K-vitamin, fylokinon2.1 μg120 mcg1.8%2.2%5714 g
Vitamin PP, nr0.268 mg20 mg1.3%1.6%7463 g
makro
Kalium, K276 mg2500 mg11%13.4%906 g
Kalcium, Ca47 mg1000 mg4.7%5.7%2128 g
Magnesium, mg33 mg400 mg8.3%10.1%1212 g
Natrium, Na146 mg1300 mg11.2%13.7%890 g
Svavel, S46 mg1000 mg4.6%5.6%2174 g
Fosfor, P92 mg800 mg11.5%14%870 g
Mineraler
Järn, Fe1.47 mg18 mg8.2%10%1224 g
Mangan, Mn0.318 mg2 mg15.9%19.4%629 g
Koppar, Cu162 μg1000 mcg16.2%19.8%617 g
Selen, Se3.7 μg55 mcg6.7%8.2%1486 g
Zink, Zn0.56 mg12 mg4.7%5.7%2143 g
Smältbara kolhydrater
Mono och sackarider (sockerarter)1.02 gmax 100 g
Väsentliga aminosyror
Arginin *0.238 g~
Valin0.216 g~
Histidin *0.12 g~
Isoleucin0.189 g~
Leucin0.338 g~
Lysin0.294 g~
Metionin0.056 g~
Treonin0.176 g~
tryptofan0.051 g~
Fenylalanin0.237 g~
Aminosyra
alanin0.189 g~
Asparaginsyra0.492 g~
Glycin0.172 g~
Glutaminsyra0.656 g~
prolin0.232 g~
serin0.254 g~
Tyrosin0.093 g~
cystein0.04 g~
Mättade fettsyror
Nasadenie fettsyror0.116 gmax 18.7 g
16: 0 Palmitic0.114 g~
18: 0 Stearic0.002 g~
Enomättade fettsyror0.114 gmin 16.8 g0.7%0.9%
18: 1 Oleic (omega-9)0.114 g~
Fleromättade fettsyror0.203 gfrån 11.2-20.6 g1.8%2.2%
18: 2 Linoleic0.086 g~
18: 3 Linolenic0.118 g~
Omega-3 fettsyror0.118 gfrån 0.9 till 3.7 g13.1%16%
Omega-6 fettsyror0.086 gfrån 4.7 till 16.8 g1.8%2.2%

Energivärdet är 82 kcal.

Pintobönor (brokiga), mogna, konserverade, med lågt saltinnehåll är rik på vitaminer och mineraler som kalium - 11%, fosfor - 11,5%, mangan - 15,9%, koppar - 16,2%
  • Kalium är den viktigaste intracellulära jonen som deltar i regleringen av vatten, elektrolyt och syrabalans, är involverad i att genomföra nervimpulser, reglering av blodtryck.
  • Fosfor är involverad i många fysiologiska processer, inklusive energimetabolism, reglerar syra-alkalisk balans, är en del av fosfolipider, nukleotider och nukleinsyror som behövs för mineralisering av ben och tänder. Brist leder till anorexi, anemi, rakitis.
  • Mangan är involverad i bildandet av ben och bindväv, är en del av enzymerna som är involverade i metabolismen av aminosyror, kolhydrater, katekolaminer; krävs för syntes av kolesterol och nukleotider. Otillräcklig konsumtion åtföljs av tillväxthämning, störningar i reproduktionssystemet, ökad skörhet i benet, störningar i kolhydrat och lipidmetabolism.
  • Koppar är en del av enzymerna med redoxaktivitet och är involverad i järnmetabolismen, stimulerar absorptionen av proteiner och kolhydrater. Inblandad i processer av människokroppsvävnader med syre. Bristen manifesteras av nedsatt bildning av det kardiovaskulära systemet och skelettutveckling av bindvävsdysplasi.

En komplett katalog över de mest användbara produkterna du kan se i appen.

Taggar: kalori 82 kcal, den kemiska sammansättningen, näringsvärdet, vitaminer, mineraler fördelarna med Pinto Beans (brokiga), mogna, konserverade, låga natriumnivåer, kalorier, näringsämnen, fördelaktiga egenskaper hos Pinto Beans (brokiga), mogna, konserverade, med reducerat saltinnehåll

Kommentera uppropet