Receptingredienser “Abborre med gräddsås»:
- Havsabborre 660gr.
- mjöl 25g.
- vegetabilisk olja 10 gr.
- grädde 20% 400g.
- bearbetad ost 100g.
Rättens näringsvärde ”Abborre med gräddsås” (per 100 gram):
Kalorier: 148.4 kcal.
Ekorrar: 11 gr.
fett: 9.3 gr.
kolhydrater: 4.8 gr.
Antal portioner: 1Ingredienser och kalorier i receptet ”Abborre med gräddsås»
| Produkt | Mäta | Vikt, gr | Vit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | cal, kcal |
| färsk havsabborre | 660 gr | 660 | 100.98 | 9.9 | 0 | 521.4 |
| vetemjöl | 25 g | 25 | 2.3 | 0.3 | 18.73 | 85.5 |
| solrosolja | 10 gr | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| grädde 20% (medelfettinnehåll) | 400 g | 400 | 11.2 | 80 | 14.8 | 820 |
| bearbetad ost | 100 g | 100 | 16.8 | 11.2 | 23.8 | 257 |
| Totalt | 1195 | 131.3 | 111.4 | 57.3 | 1773.9 | |
| 1 betjänar | 1195 | 131.3 | 111.4 | 57.3 | 1773.9 | |
| 100 gram | 100 | 11 | 9.3 | 4.8 | 148.4 |