Innehåll
Vad är "negativ kalori"
“Negativt kaloriinnehåll” - det är då kroppen spenderar mer energi på att smälta mat än att den får kalorier från själva produkten. Således visar det sig att vi äter mat med lågt kaloriinnehåll, men samtidigt spenderar mycket mer kalorier på att assimilera dessa livsmedel, på grund av att matsmältningen kräver energikostnader från kroppen något större än de som finns i själva maten. .
Var och en av oss vet att för att gå ner i vikt behöver du bara konsumera mindre kalorier än vad vi spenderar, dvs att balansen mellan konsumtion och utgifter alltid ska vara till fördel för kaloriförbrukningen. Du kan läsa mer om att beräkna behovet av en organism i den här artikeln. Men du kan inte tortera dig själv med hunger, men äta ganska tillfredsställande och välsmakande, medan konsumtionen av kalorier inte överstiger den norm som fastställts av oss.
Vilka livsmedel är negativa i kalorier?
Till exempel, för att bearbeta en gurka, kommer kroppen att spendera mycket mer kalorier än den tar emot med en gurka, eftersom dess kaloriinnehåll bara är 15 kalorier. Vilka livsmedel har ett "negativt kaloriinnehåll"? Låt oss titta närmare på dem.
Många kan skryta med ett sådant "negativt kaloriinnehåll" grönsaker, särskilt gröna. Så till exempel är dessa: sparris, rödbetor, broccoli, kål, squash, daikon, zucchini, blomkål, selleri, chilipeppar, gurka, maskros, endiv, vattenkrasse, vitlök, gröna bönor, sallad, ruccola, lök, rädisor, spenat, sorrel, kålrot, zucchini, aubergine, bulgarisk peppar.
Bland frukt och bär: äpple, tranbär, grapefrukt, citron, mango, papaya, ananas, hallon, jordgubbe, mandarin.
Örter och kryddor: ingefära, peppar (chili), kanel, senap (frön), lin (frön), dill (frön), kummin, koriander.
Vi har inte angett i dessa listor svamp... Men det är svamp som är den bästa maten med ett negativt kaloriinnehåll. Svampar är rika på protein och kostfiber, och deras kaloriinnehåll varierar från 9 till 330 kcal. De kommer att lämna dig full under lång tid.
Och vi nämnde inte en produkt till - det här är alger... De innehåller mycket jod, användbara spårämnen och kostfiber, vilket innebär att de också har ett "negativt kaloriinnehåll". Detta inkluderar även tång.
Till de listade produkterna, lägg bara till proteinmatså att musklerna inte går förlorade och kroppen får i sig tillräckligt med protein, och din hälsosamma bantningskost är klar! Magert kött inkluderar: mager fisk, räkor, kycklingbröst, kalkon, tunga etc.
Och naturligtvis behöver kroppen vatten, som måste drickas dagligen, trots att vi konsumerar tillräckligt med vatten med grönsaker och frukt. Men te och kaffe anses inte vara vatten. Vatten är vanligt vatten eller mineralvatten utan gas. Tack vare vatten rengörs kroppen, huden blir elastisk och toxiner utsöndras av kroppen på egen hand. Dessutom accelererar vatten metaboliska processer i kroppen.
Hur man lagar negativa kalorimat
Naturligtvis, när man lagar mat måste produkterna utsättas för minimal värmebehandling så att de inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper, och det finns mer fibrer i råa grönsaker än i stuvade eller kokta. Det bästa alternativet är sallad av olika slag. Det är bättre att krydda en sådan sallad med solros- eller olivolja och citronsaft, eller naturlig yoghurt utan tillsatser.
Så nu kan du äta och gå ner i vikt!