Är det möjligt att värma upp gelat kött

Välkända skäl till varför frågan om uppvärmning av gelé kött uppstår, 3: antingen lämnade du oassemble gelat kött i kylen och det frös direkt i pannan, eller så lagade du mycket gelat kött och vill nu göra soppa baserat på det, eller du måste hälla geléköttet från en form i två. Under alla omständigheter kan geléköttet vid behov värmas upp utan några konsekvenser - efter uppvärmning härdar det i kylen på samma sätt som tidigare.

Om geléköttet inte tas isär, ta dig tid - lägg bara pannan bredvid batteriet i 15 minuter och sedan på den tystaste elden. Det är viktigt att köttet som har lagt sig till botten under vikten av de övre lagren inte brinner till botten av pannan.

Om du är trött på själva geléköttet kan du laga soppa av det. Eller smält, dränera buljongen (du kan frysa den till senare) och stek pasta från silat kött på ett marint sätt. Dessa recept, som inte är uppenbara för kulinariska nybörjare, används av personer med erfarenhet, eftersom alla vet att det är meningslöst att laga lite gelat kött.

/ /