Mat för förgiftning

Kräkningar, diarré, allmän svaghet och magsmärtor är alla tecken på matförgiftning. Det uppstår som regel på grund av användningen av produkter av låg kvalitet. Men trots allvaret i situationen behandlas det ofta framgångsrikt hemma i mild grad. Sant, förutsatt att alla kostrekommendationer följs.

Hur man äter vid förgiftning

För att förstå varför det är så viktigt att justera din kost är det tillräckligt att titta på problemet "inifrån". Under matförgiftning störs de normala processerna för utsöndring av slem och matsmältningssaft i magen och tarmarna. Samtidigt ökar peristaltiken, muskeltonen minskar. Toxiner som frigörs av patogena mikroorganismer irriterar slemhinnan. Men inte bara tarmarna, utan även bukspottkörteln och levern lider av deras negativa inflytande.

Det är möjligt att minimera deras effekt på kroppen genom att ta vissa mediciner, till exempel sorbenter, och se till att följa de grundläggande principerna diet för matförgiftning… De består i att utesluta livsmedelsprodukter som smälts under lång tid eller helt enkelt irriterar slemhinnan och att de följer dricksregimen. Det senare låter dig undvika en av de mest obehagliga konsekvenserna av förgiftning - uttorkning.

Allmänna livsmedelsregler

• Inom 2-3 dagar efter förgiftning är det nödvändigt att lossa tarmarna så mycket som möjligt. Intressant nog rekommenderar vissa läkare att helt vägra mat under de första timmarna till slutet av kräkningen. Andra råder dig att äta oftare, men inte alla, och i små portioner och ta två timmars pauser mellan varje måltid. Bara för att ge kroppen styrka.
• Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt tillagningsmetoden. Helst ska den kokas eller ångas. Det är bättre att använda det i flytande eller halvflytande form. I de första dagarna bör företräde ges till grönsaks- eller kycklingbuljong med ströbröd. Det är bättre att avstå från fet, kaloririk mat och fiberrik mat (korn) under denna period, för att inte provocera en annan matsmältningsbesvär.
• Du kan lägga till nya livsmedel i din kost efter att alla symtom har avtagit. Det viktigaste är att göra det gradvis. På dessa dagar visas spannmål, gelé, kokta grönsaker eller magert kött. Det är dock bättre att använda dem enligt principerna för separat näring. Med andra ord äts kött och fisk separat från spannmål och tvärtom. Detta gör att kroppen kan återhämta sig snabbare.

Drickregim

Med diarré och kräkningar förlorar kroppen mycket vätska och om den inte fylls på kan uttorkning förekomma någon gång. Underskatta inte detta tillstånd, eftersom det i bästa fall framkallar huvudvärk och trötthet, och i värsta fall - en hel massa sjukdomar, inklusive döden. Dessutom är det farligt för både barn och vuxna, särskilt om de har kroniska sjukdomar.

Att dricka vanligt vatten räcker inte för att förhindra det. Det är nödvändigt att ta hand om tillgängligheten av rehydranter - saltlösningar som förhindrar uttorkning. Du kan köpa dem på apoteket eller skapa dina egna.

Efter att symtomen har avtagit rekommenderar läkare att tillsätta kokt eller stilla mineralvatten, osötat te och avkok av torkad frukt.

Intressant är att alla inte bara fyller på vätskeförluster utan också lindrar illamående och kräkningar och rengör kroppen effektivt.

Topp 12 livsmedel efter förgiftning

Vatten. Vid intensiv kräkning är det bättre att dricka det i små klunkar för att inte förvärra situationen. Du kan ersätta den med frysta isbitar (för deras förberedelse blandas mineralvatten med citronsaft).

Äppeljuice. Det har antimikrobiella egenskaper, men i stora mängder förvärrar det bara situationen - du bör inte glömma det. Förresten, i folkmedicin ersätts den med äppelcidervinäger utspädd med varmt vatten med en hastighet av 2 tsk. ättika för 1 glas. Du måste dricka den resulterande produkten i små portioner under hela dagen. Bakade äpplen visas också.

Korn och ris te. De är särskilt effektiva mot diarré, eftersom de inte bara blir av med det, utan också lindrar inflammation i tarmarna.

Bananer - de smälts lätt och berikar samtidigt kroppen med användbara ämnen - kalium, magnesium, fosfor, kalcium, selen, järn, zink och vitamin B6. Dessutom har resultaten av de senaste studierna visat att deras massa kan verka på kroppen som sorbenter, binda och avlägsna giftiga ämnen. Det är intressant att utomlands till och med finns en speciell diet "BRAT", som används för matförgiftning och innebär användning av bananer, äppelmos, ris och torkat bröd.

Kycklingbuljong - det är bättre att lägga till det i din kost när du känner aptit. Enligt läkare är det inte bara mättat utan främjar också en snabb återhämtning.

Kokt ris utan salt - det har adsorberande egenskaper och tar effektivt bort toxiner från kroppen, samt lindrar diarré. Den måste tillagas med mycket vatten för att göra en tunn gröt. Bovete och havregryn kan läggas till kosten för att lindra symtomen.

Nyponavkok - det innehåller en enorm mängd C -vitamin och har också sammandragande egenskaper. Du kan ersätta den med buljonger av blåbär, svarta vinbär eller johannesört.

Vita brödkrutonger är en källa till kolhydrater.

Kokta kycklingmagar - de är bra för diarré.

Avkok av torkade frukter - de kompenserar för bristen på vitaminer och mineraler och hjälper till att återställa magslemhinnan.

Kissel - det lindrar diarré och berikar kroppen med användbara ämnen.

Örter – Dessa används ofta i kinesisk medicin. Mjölktistel används för förgiftning med svamp, kamomill, ingefära och lakritsrot – för förgiftning med andra produkter.

Matförgiftning är en sjukdom som kan komma över en person när som helst. Du bör dock inte vara rädd för det om du har en uppsättning basprodukter till hands som kan bekämpa det, och framför dina ögon finns rekommendationer från specialister. Ändå, i händelse av att det förvärras, är det fortfarande inte värt att förlita sig helt på dem. Det är viktigt att se en läkare så snart som möjligt, och sedan helt enkelt använda ovanstående tips i samband med den terapi som ordinerats av honom.