Linfröolja: fördelar

Innehåll

När fasta började smaksatte ortodoxa kristna alltid mat med vegetabilisk olja - hampa eller linfrö. Av den anledningen kallar vi idag vegetabilisk olja "magert". Lin har varit känt för människor sedan urminnes tider. De första människorna som bekanta sig med denna jordbruksgrödan var de gamla egyptierna. Lin användes för att sy kläder och för kokning. Det fanns en speciell attityd till denna kultur i Ryssland: lin värmdes och läktes.

Linfröolja i medicin

Det är omöjligt att inte notera de medicinska egenskaperna hos linfröolja. Traditionella läkare rekommenderade det för att bekämpa maskar, för att behandla olika sår, läka sår och behandla orsakerna till halsbränna, som ett smärtstillande medel. Moderna läkare tror att genom att inkludera linfröolja i kosten minskar risken för stroke med nästan 40%. Det varnar en person mot utveckling av sjukdomar som åderförkalkning, diabetes, kranskärlssjukdom och många andra.

Linfröolja: fördelar för kroppen

Nutritionists anser linfröolja vara en av de mest användbara och lätt smältbara livsmedel, därför rekommenderas det för personer med metaboliska störningar och fetma. Faktum är att listan över sjukdomar som kräver rik Omega-3, Omega-9, Omega-6 linfröolja är enorm. Det är också unikt genom att det är dubbelt så rik på mättade fettsyror som fisk olja. Innehåller vitaminerna B, A, F, K, E, fleromättade syror. Speciellt är det värt att vara uppmärksam på linfröoljan från den rättvisa halvan.

De mättade fettsyrorna som finns i den spelar en viktig roll i bildandet av hjärnan hos det framtida barnet. Om du vill vara frisk och smal, använd linfröolja i din kost, vilket kan normalisera fettmetabolismen. Du kommer själv att se verkligheten att gå ner i vikt snabbt. Eftersom vegetarianer inte äter fisk, är linfröolja, rik på mättade fettsyror (två gånger högre än fiskolja!) Oersättlig i deras kost. Det är mycket användbart att krydda vinägrett med linfröolja, färska sallader från grönsaker och örter. Den kan användas som ingrediens i en mängd olika såser. Lägg till gröt, första och andra rätter.

Det är viktigt att veta!

Hållbarhetstiden för Linfröolja efter öppning är det inte mer än 30 dagar. Det är inte tillrådligt att använda det till fräsning. Förvara endast i kylskåp. Linfröolja smakar lite bitter. Rekommenderas dagligen - 1-2 matskedar.

Lämna ett svar