Linfröolja: fördelar

När fastan började smaksatte ortodoxa kristna alltid mat med vegetabilisk olja - hampa eller linfrö. Av denna anledning kallar vi idag vegetabilisk olja för "magert". Lin har varit känd för människan sedan antiken. De första människorna som fick bekanta sig med denna jordbruksgröda var de gamla egyptierna. Lin användes för att sy kläder och för matlagning. Det fanns en speciell inställning till denna kultur i Ryssland: lin uppvärmd och läkt.

Linfröolja i medicin

Det är omöjligt att inte notera de medicinska egenskaperna hos linfröolja. Traditionella läkare rekommenderade det för att bekämpa maskar, för att behandla olika sår, läka sår och behandla orsakerna till halsbränna, som ett smärtstillande medel. Moderna läkare tror att genom att inkludera linfröolja i kosten minskar risken för stroke med nästan 40%. Det varnar en person mot utveckling av sjukdomar som åderförkalkning, diabetes, kranskärlssjukdom och många andra.

Linfröolja: fördelar för kroppen

Nutritionists anser linfröolja vara en av de mest användbara och lättsmälta produkterna, därför rekommenderas den för personer med metabola störningar och fetma. Faktum är att listan över sjukdomar som kräver rik Omega-3, Omega-9, Omega-6 linfröolja är enorm. Den är också unik genom att den är dubbelt så rik på mättade fettsyror som fiskolja. Innehåller vitamin B, A, F, K, E, fleromättade syror. Speciellt är det värt att uppmärksamma linfröoljan från den rättvisa halvan.

De mättade fettsyrorna i den spelar en stor roll i bildandet av hjärnan hos den framtida bebisen. Om du vill vara frisk och smal, använd linfröolja i din kost, vilket kan normalisera fettmetabolismen. Du kommer att se själv verkligheten att gå ner i vikt snabbt. Eftersom vegetarianer inte äter fisk, är linfröolja, rik på mättade fettsyror (2 gånger högre än fiskolja!) Ersättlig i kosten. Det är mycket användbart att krydda vinaigrette med linfröolja, färska sallader från grönsaker och örter. Den kan användas som ingrediens i en mängd olika såser. Lägg till gröt, första och andra kurser.

Det är viktigt att veta!

Hållbarheten för linolja efter öppnandet är högst 30 dagar. Det är inte tillrådligt att använda det för stekning. Förvaras endast i kylskåp. Linfröolja smakar något bittert. Rekommenderas dagligen-1-2 matskedar.

Kommentera uppropet