"Krusushi" eller som det också kallas "Kalifornisk croissant" - en ovanlig kombination av croissant och sushi, som såg världen med den lätta handen från den amerikanska kocken Holmes Bakehouse.
Idén att skapa en sådan maträtt fick han under en resa till stormarknaden, när kocken långsamt promenerade längs linjen med asiatisk matlagning. Sedan, i sitt kök, tillagade han sushi från rökt lax, wasabi, inlagd ingefära, nori -tång och slog in dem i ... en croissant, strös med sesamfrön. Och eftersom det är svårt att föreställa sig sushi utan sojasås, bestämde Holmes sig för att servera en croissant med en liten portion sojasås.
Denna ovanliga kombination blev snabbt kännetecknet för hans bageri. Trots det faktum att priset för denna skapelse inte var så lågt - $ 5, klockan 11 varje dag, var hela satsen krusush som regel redan utsåld.
Men i sociala nätverk orsakade rätten en het debatt. Vissa kunde inte vänta med att prova denna skapelse, andra förklarade att det var ett brott mot bakning.
Som noterats av dem som redan har haft en chans att äta crusush, smakar de - även om det är förvånande - men trevliga, alla ingredienser kombineras framgångsrikt med varandra. Så den enda uppgiften blir - att abstrahera från det faktum att detta är en kombination av croissant och sushi och njuta av en ny icke-vanlig smak.