Innehåll
I människokroppen finns krom i muskler, hjärna, binjurar. Det ingår i alla fetter.
Kromrika livsmedel
Angivet ungefärlig tillgänglighet i 100 g produkt
Dagligt krav på krom
Det dagliga behovet av krom är 0,2-0,25 mg. Den övre tillåtna konsumtionsnivån för krom är inte fastställd
Användbara egenskaper hos krom och dess effekt på kroppen
Krom, som interagerar med insulin, främjar absorptionen av glukos i blodet och dess penetration i celler. Det förbättrar insulins verkan och ökar vävnadens känslighet för det. Det minskar behovet av insulin hos patienter med diabetes mellitus, hjälper till att förhindra diabetes mellitus.
Krom reglerar aktiviteten hos enzymer för proteinsyntes och vävnadsandning. Det är involverat i proteintransport och lipidmetabolism. Krom hjälper till att sänka blodtrycket, minskar rädsla och ångest och lindrar trötthet.
Interaktion med andra väsentliga element
Överskott av kalcium (Ca) kan leda till krombrist.
Brist och överskott av krom
Tecken på brist på krom
- tillväxthämning;
- kränkning av processerna med högre nervaktivitet;
- symtom som liknar diabetes (en ökning av koncentrationen av insulin i blodet, uppkomsten av glukos i urinen);
- ökad serumfettkoncentration;
- en ökning av antalet aterosklerotiska plack i aortaväggen;
- minskad livslängd
- minskning av spermiernas befruktningsförmåga;
- motvilja mot alkohol.
Tecken på överskott av krom
- allergi;
- dysfunktion i njurarna och levern vid kromberedningar.
Varför finns det ett underskott
Användningen av raffinerade livsmedel som socker, finmalt vetemjöl, kolsyrade drycker, godis bidrar till minskningen av kromhalten i kroppen.
Stress, protein svält, infektioner, fysisk aktivitet bidrar också till en minskning av halten av krom i blodet och dess intensiva frisättning.