Innehåll
Rödbetor är en välkänd rotgrönsaksgrödor. Dess hemland är Medelhavsområdet.
Bethistoria
Människor började äta bladen från början, och bara inom en viss tid själva rotgrödan. Romarna blötläggde topparna i vin eller vinäger och kryddade dem med peppar. De förslavade germanska stammarna hyllade Rom med rödbetor.
Människor odlade grönsaken på 11-talet, och det grekiska namnet på rotgrödan kom in på det slaviska språket i en förvrängd form: "rödbetor." Ibland, när de kokas, får de en brun nyans på grund av vattnets mineralkomposition. Inlagda eller frysta rotfrukter kan också bli bruna, vilket inte påverkar deras egenskaper och smak på något sätt.
Fördelarna med betor
Rödbetor innehåller många vitaminer och mineraler. Denna grönsak håller rekordet för koncentrationen av bor och mangan. När det gäller järnhalt har rödbetorna andra plats efter vitlöken. Dessa spårämnen aktiverar hematopoiesens arbete och reglerar ämnesomsättningen.
Betainet som finns i denna rotfrukter hjälper till att bilda kolin, vilket förbättrar leverfunktionen.
Våra grönsaker är extremt fördelaktiga för förstoppning och problem med tarmfloran. Pektin hämmar aktiviteten hos putrefaktiva tarmbakterier och omsluter det inflammerade slemhinnan.
De är också rika på organiska syror: äppelsyra, citronsyra och vinsyra.
Betans energivärde är 42 kcal per 100 g på grund av deras höga sockerhalt.
- Kalorier per 100 g 42 kcal
- Proteiner 1.5 g
- Fett 0.1 g
- Kolhydrater 8.8 g
Rödbetasskada
Rödbetor har flera kontraindikationer. Låt oss också prata om dem. Människor bör inte äta rödbetor, särskilt färska, om de har njur- och urinblåsesjukdomar. De innehåller ämnen som bidrar till bildandet av oxalsyraföreningar, vilket är farligt för urolithiasis. Det finns mycket socker i rotgrönsaken, så det bör finnas begränsningar för konsumtionen för personer med diabetes. För tarmstörningar kan rödbetor förvärra symtomen.
Användningen av rödbetor i medicin
De största fördelarna med rödbetor är för patienter med förstoppning och annan trängsel. Rödbetor och organiska syror förbättrar tarmens rörlighet, pektin minskar inflammation.
Denna grönsak är användbar för att förhindra vitaminbrist och skörbjugg, eftersom den har en hög koncentration av askorbinsyra och karoten, särskilt i topparna.
Rödbetor har en fördelaktig effekt på det kardiovaskulära systemet, hjälper till att sänka blodtrycket tack vare magnesium. De ämnen som rötterna innehåller hjälper till att stärka kapillärernas väggar. De har en vasodilator, antispasmodisk och lugnande effekt.
Rödbetor är ett naturligt antiseptiskt medel. Dämpar utvecklingen av putrefaktiva bakterier i tarmarna och saften minskar inflammation i huden och munslemhinnan. För att påskynda sårläkningen bör du använda betbladen och krossa dem i förväg.
Betor är fördelaktiga för anemi, allmän utarmning av kroppen och förlust av styrka eftersom den innehåller många järn och andra spårämnen.
Användningen inom kosmetologi
Om huden är problematisk och alltför fet, är det nödvändigt att riva betorna, späda betorna med surt kräm med låg fetthalt och täck sedan ansiktet med en mask i 20 minuter. Det är mycket effektivt när du har tvättat av en sådan mask för att torka av ditt ansikte med is.
Hur man kan bli av med fräknar hemma med hjälp av rödbetor
Naturligtvis har rödbetor en intensiv färgningseffekt, men förutom det kan de också spara dig från fräknar. Det viktigaste är att utföra proceduren korrekt.
Vi tar en läsk, betor, pressar juice från den, kombinerar två vätskor en till en. Sedan, med den resulterande lösningen, som en lotion, torkar vi ansiktet från fräknar. Lägg gasbindan i ansiktet och håll den i fem till femton minuter. Du kan upprepa den kosmetiska sessionen varje dag i två veckor.
Betor för ansiktet användes som den första kosmetiken; de färgade läpparna med vinröd juice, applicerade rodnad på kinderna. Och idag kan du använda grönsaken för att skapa hemlagade recept. Ett rikt lagerhus av vitaminer och syror ger friskhet och elasticitet. När du använder den korrekt är rotgrönsaken också effektiv för hudblekning, skyddar mot för tidigt åldrande.
Fördelar med rödbetor för huden
- Rengör och stramar porerna;
- Lindrar inflammation;
- Uppfriskar och återfuktar;
- Eliminerar åldersfläckar;
- Toner upp;
- Stimulerar förnyelseprocesser.
Anti-rynk rödbetor mask
Rödbetasaft för huden används för att hålla dermis fräsch och mjuk. Aktiva element gör att du kan hantera åldersrelaterade processer, bleka pigmentering, jämna ut rynkor.
Komponenter:
- en tesked mjölk
- potatisar.
Mal den råa grönsaken till potatismos, blanda massan med mjölk och juice. Ånga locken ordentligt och fördela sedan den färdiga kompositionen. Förvara den i högst tio minuter, upprepa proceduren två gånger i veckan.
Regler för användning av masker med rödbetor
- laga bara från färska rotgrönsaker, i små enstaka portioner;
- blanda i glas, keramik eller lergods för att undvika oxidationsreaktioner;
- för masker kan du använda juice, rå, kokt puré eller avkok av löv, grönsaker;
- den främsta försiktighetsåtgärden är att inte hålla den i mer än femton minuter. Annars kan du få en rik vinröd hudpigmentering;
- passar bra med oljor, andra grönsaker, örter och spannmål.
Användningen av rödbetor vid matlagning
Människor använder rötter och färska unga betorblad för att göra mat. Grönsaksrot är vanligtvis bra för kokning eller bakning. Människor lagar flera typer av sallader, soppor och surkål på grundval. Du kan lägga löv till soppor eller sallader, koka dem separat. Rödbetasaft är bra att använda som en naturlig färg i såser.
Rödbetssoppa
Diet hälsosam lunch. För mer mättnad förbereder folk det vanligtvis i köttbuljong. Du kan servera den med örter och gräddfil.
- Rödbetor - 1 st
- Bulgarisk peppar - 1 bit
- Morötter - 1 st
- Tomat - 1 bit
- Lök - 1 st
- Potatis - 2 stycken
- Salt, peppar, lagerblad - efter smak
Koka buljong eller koka vatten i förväg. Tillsätt lagerblad. Tvätta och skala alla grönsaker - riv betor på ett grovt rivjärn. Häll kokande vatten över tomaten och ta bort huden. Tär potatis, morötter, lök och paprika. Kasta grönsaker i en kokande vätska sekventiellt: först rödbetor, morötter, lök och paprika. Sänk värmen och låt sjuda i 15 minuter. Tillsätt potatis, salt och peppar och koka tills det är mjukt. Låt det brygga under locket och häll i tallrikar.
Vitaminbetsallad
Kostmåltid för ett mellanmål. Du kan lägga till katrinplommon eller örter.
- Rödbetor - 1 st
- Surt äpple - 1 bit
- Valnötter - en liten handfull
- Salt, peppar, citronsaft, olivolja - efter smak
Koka betarna i förväg, sval, skala. Skär äpplen och rödbetor i remsor. Hacka nötter, lägg till sallad. I en skål, kombinera salt, peppar, olja och citronsaft och krydda med sallad.
Mer användbar information om rödbetor kan du hitta i videon nedan:
Hej, snyggt inlägg. Det finns ett problem med din webbplats i Internet Explorer, skulle du testa det här?
IE är fortfarande marknadsledande och en stor komponent till människor kommer att släppa ut
ditt stora skriv på grund av detta problem.
Аренда авто в Киеве webbplats BCRпрокат
bilar i Kiev
Jag tappar verkligen temat / designen på din
blogg. Har du någonsin stött på några problem med kompatibilitet med webbläsare?
Ett flertal publik har klagat på att min blogg inte fungerar korrekt i plxploer men ser bra ut i Safari.
Har du några lösningar som hjälper dig att lösa problemet?
Skulle du också besöka myy site; Tillförlitlig online slot webbplats
Hallå där! Jag har följt din sida en stund nu och äntligen inte modet
att fortsätta och ge dig ett rop från Houston Tx!
Bara vill inte säga fortsätt det fantastiska arbetet!
Hej där, du är inte ett bra jobb. Jag kommer att dela det och personligen rekommendera det till mina vänner.
Jag är övertygad om att de kommer att få nytta av denna webbplats.
Can You my tricky slot gambling website - Theo -