Anti åldrande mat
 

Problemet med att bekämpa åldrande är kanske ett av de viktigaste i hela mänsklighetens liv. Sökandet efter dess lösning återspeglas i den senaste vetenskapliga forskningen och utvecklingen och i populära folksagor och legender. När allt kommer omkring vill alla vara unga. Och ingen vill bli gammal.

Anti-aging produkter: typer och åtgärder

Tack vare forskarnas noggranna arbete var det möjligt att bevisa att det finns produkter som har en föryngrande effekt. Förresten, de kan villkorligt delas in i flera kategorier, nämligen:

  1. 1 De som hjälper kroppen att skapa nya celler i stället för döda celler;
  2. 2 De som fyller på energikostnaderna för livet;
  3. 3 De som provocerar produktionen av enzymer för att alla organ och system ska fungera normalt.

Modern medicin hävdar i sin tur att en hälsosam livsstil i sig är nyckeln till ungdom och skönhet. Och ledande nutritionister utvecklar nya mycket effektiva dieter som, om de inte vrider tillbaka klockan, sedan sakta ner det ganska mycket.

Den mest populära av dem, förresten, anses vara Medelhavet, vilket främjar maximal konsumtion av vegetabiliska livsmedel. Dessutom insisterar hon på att dike fetter till förmån för olivolja och använda kryddor och örter som naturliga antioxidanter. Och enligt dess principer måste du börja och avsluta dagen med ett litet glas gott rött vin.

 

Hur sker åldrandet?

Men innan du börjar anpassa din kost och välja de optimala produkterna för att bibehålla hälsa och livslängd, är det viktigt att förstå mekanismerna för hudåldring.

De har visat sig utlösas av så kallade fria radikaler. Dessa är syremolekyler som har en fri, "oparad" elektron. Denna elektron gör molekylen instabil. Han får henne att leta efter ett par - en elektron, som kan tas från en annan molekyl. Värst av allt, genom att fästa vid en ny molekyl stör en fri radikal helt enkelt dess normala funktion. Som ett resultat ökar förstörelsesområdet och en kedjereaktion börjar, vilket slutar med skador på hudceller och åldrande.

Tyvärr är denna process oåterkallelig, men den kan regleras. För att göra detta räcker det att införa livsmedel som har antioxidativa egenskaper i din kost. Naturligtvis kommer detta inte att förhindra åldrande, men det kommer att sakta ner processen!

Inte en enda diet, eller hur man kan bevara ungdomen korrekt

Många forskare arbetade med utvecklingen av en exemplarisk meny som skulle göra det möjligt att stänga tiden. Men bara under de senaste åren i USA skapades en tabell över antioxidantaktivitet hos livsmedel, kallad ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Den innehåller en lista över livsmedel som innehåller naturliga antioxidanter. Här är de viktigaste:

  • Kanel. Långvarighetsexperter hävdar att det kan läggas till både mat och berusande drycker, det viktigaste är att göra det regelbundet.
  • Torra bönor. Rött, svart, vitt eller prickigt kommer att göra. Dessutom räcker bara en halv kopp bönor för att kompensera för bristen på antioxidanter i kroppen.
  • Bär och frukt. Vilda blåbär anses vara de mest användbara, men om de inte är tillgängliga kan du ta hemlagade. Dessutom hjälper tranbär, vinbär, hallon, jordgubbar och jordgubbar, röda läckra äpplen, söta körsbär, plommon, galapäppor etc.
  • Kronärtskockor. Förresten är det bättre att inte laga dem utan att äta dem råa.

Topp 10 livsmedel för att hjälpa kroppen att bekämpa åldrande

Forskare har studerat effekten av mat på människokroppen och har identifierat sådana som inte bara kan förlänga en människas liv utan också bevara hans ungdom. Dessa inkluderar:

Korsblommiga grönsaker. Dessa är blomkål, vita och brysselkål, broccoli, rovor och rädisor. De är rika på vitamin C, karotenoider och ämnen som hjälper till att bekämpa cancer. Förresten, regelbunden konsumtion av dessa grönsaker kommer inte bara att förhindra åldrande, utan också utvecklingen av ögonsjukdomar.

Tomater. De innehåller en kraftfull antioxidant som dessutom förhindrar uppkomsten av hjärt-kärlsjukdomar och cancersjukdomar.

Vitlök. Den har antioxidant, antibakteriella, antiseptiska och antivirala egenskaper, hjälper till att framgångsrikt bekämpa problemen i cirkulationssystemet och tar bort tungmetaller från kroppen.

Avokado. På grund av sitt höga innehåll av E-vitamin, omega-3-fettsyror och C-vitamin kämpar det framgångsrikt mot åldersrelaterade förändringar i kroppen. Dessutom innehåller den enkelomättade fetter som hjälper till att sänka kolesterolet i blodet och skydda hjärtat. Att introducera avokado i din kost kommer också att hålla din hud mjuk och fast länge.

Fullkorn. De innehåller vitaminer, antioxidanter och fiber. Deras användning kommer att minska risken för att utveckla åldersrelaterade sjukdomar, särskilt cancer och hjärt-kärlsjukdomar, samt rengöra kroppen försiktigt.

Morot. Den innehåller vitamin A som bevarar hudens och hårets skönhet.

Fisk. Speciellt lax, sardiner och sill, eftersom den innehåller mycket fleromättade omega-3-syror, som bromsar åldersrelaterade förändringar i kroppen.

Krydda. I synnerhet röd paprika och ingefära, eftersom de innehåller antioxidanter.

Paranötter och solrosfrön. De innehåller essentiella fettsyror.

Mejeriprodukter. De är rika på D -vitamin, vars brist känns med åldern och leder till diabetes och hjärtsjukdomar.

Åldrande acceleratorer

Naturligtvis är det osannolikt att det blir möjligt att stoppa åldringsprocessen, men det är mycket möjligt att sakta ner det avsevärt. För att göra detta räcker det att utesluta eller åtminstone begränsa konsumtionen av vissa livsmedel.

  • Socker - Det bidrar till utvecklingen av kroniska inflammatoriska sjukdomar i kroppen. Det är värt att minska mängden godis och konfektyr som ätts. Istället är det bättre att införa frukt och bär i din kost. De är också söta, men friska.
  • Transfetter - bakverk (de innehåller margarin), snabbmat och omstekt mat. Det främjar inflammation, insulinresistens eller vävnadsförsummelse av insulin, såväl som ökat kolesterol och fetma i blodet.
  • Bearbetad mat - raffinerade korn, inklusive mjöl, mjölprodukter, pastöriserad mjölk, bearbetat kött (i hamburgare). Efter bearbetning förlorar mjölk sina fördelaktiga egenskaper, och 50% av kalciumet i det blir olämpligt för assimilering av kroppen. Samma sak händer med spannmål och kött. Även om situationen där förvärras av ytterligare salt, socker och konstgjorda tillsatser, som tillverkarna ibland inte sparar.
  • Matfetter-majsolja, solrosolja, linfröolja, etc. De har för många omega-6-syror och för lite omega-3.
  • Kött av djur och fjäderfä, i vilken kost tillväxthormoner och antibiotika fanns.
  • Alkohol - det förvärrar kroppens allmänna tillstånd och blir ofta orsaken till farliga sjukdomar.
  • Konstgjorda sötningsmedel - de utlöser utvecklingen av cancer och andra allvarliga sjukdomar. Deras närvaro eller frånvaro anges som regel på förpackningen. Var därför vaksam. Och kroppen kommer att säga "tack" till dig någon dag.

Hur annars motstå åldrande

Forskning från forskare från ett universitet i Kalifornien har visat att en av de främsta orsakerna till åldrande i kroppen är försämringen av glukosabsorptionen med åldern, vilket kan förhindras genom dagliga promenader i den friska luften i en halvtimme.

Och forskaren Nicolas Starkey från Nya Zeeland sa en gång: "Alla dieter sötade med honung kan bli av med rädsla och ångest och förbättra minnet i vuxenlivet."

Dessutom måste du träna regelbundet, leva en hälsosam livsstil, dricka minst 2–2.5 liter vatten per dag och utesluta salt, socker och alltför fet mat från din kost för att hålla dig ung och frisk längre.

Och det viktigaste att komma ihåg är att ålderdomen börjar med att tänka på det i ditt huvud. Kör därför bort dem, njut av livet och var lycklig!


Vi har samlat de viktigaste punkterna om rätt näring för att sakta ner åldrandet och skulle vara tacksamma om du delar en bild på ett socialt nätverk eller en blogg med en länk till den här sidan:

Populära artiklar i detta avsnitt:

Kommentera uppropet