Ingredienser Cake Anthill
margarin | 250.0 (gram) |
vatten | 125.0 (gram) |
socker | 255.0 (gram) |
soda | 1.0 (tesked) |
vetemjöl, premium | 4.0 (tesked) |
smör | 400.0 (gram) |
kondenserad mjölk med socker | 150.0 (gram) |
vindruvor | 25.0 (gram) |
valnöt | 25.0 (gram) |
Metod för beredning
Blanda, släck läsk med ättika. Dela degen i bollar och håll den kall i 3-4 timmar. färs och på ett ark. kan vara ätpinnar. krossa den bakade degen. För grädde, blanda smör med kondenserad mjölk (1 burk) och kakao. tillsätt russin, nötter eller vallmofrön.
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
Kalorivärde | 451.9 kCal | 1684 kCal | 26.8% | 5.9% | 373 g |
Proteiner | 4.5 g | 76 g | 5.9% | 1.3% | 1689 g |
Fetter | 29.4 g | 56 g | 52.5% | 11.6% | 190 g |
kolhydrater | 45.1 g | 219 g | 20.6% | 4.6% | 486 g |
organiska syror | 0.03 g | ~ | |||
Kostfiber | 0.03 g | 20 g | 0.2% | 66667 g | |
Vatten | 15.7 g | 2273 g | 0.7% | 0.2% | 14478 g |
Ash | 0.4 g | ~ | |||
vitaminer | |||||
Vitamin A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 7.4% | 300 g |
Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 1% | 2143 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 1% | 2250 g |
Vitamin B4, kolin | 20.5 mg | 500 mg | 4.1% | 0.9% | 2439 g |
Vitamin B5, pantotiskt | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 0.9% | 2500 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 0.9% | 2500 g |
Vitamin B9, folat | 10.2 μg | 400 μg | 2.6% | 0.6% | 3922 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 0.3% | 7500 g |
C-vitamin, askorbiskt | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 90000 g | |
D-vitamin, kalciferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 5 mg | 15 mg | 33.3% | 7.4% | 300 g |
H-vitamin, biotin | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.4% | 5556 g |
Vitamin PP, NEJ | 1.247 mg | 20 mg | 6.2% | 1.4% | 1604 g |
niacin | 0.5 mg | ~ | |||
makro | |||||
Kalium, K | 95.7 mg | 2500 mg | 3.8% | 0.8% | 2612 g |
Kalcium, Ca | 37.6 mg | 1000 mg | 3.8% | 0.8% | 2660 g |
Kisel, ja | 1.4 mg | 30 mg | 4.7% | 1% | 2143 g |
Magnesium, mg | 11.6 mg | 400 mg | 2.9% | 0.6% | 3448 g |
Natrium, Na | 39.7 mg | 1300 mg | 3.1% | 0.7% | 3275 g |
Svavel, S | 30.7 mg | 1000 mg | 3.1% | 0.7% | 3257 g |
Fosfor, P | 60.9 mg | 800 mg | 7.6% | 1.7% | 1314 g |
Klor, Cl | 26.1 mg | 2300 mg | 1.1% | 0.2% | 8812 g |
Spårelement | |||||
Aluminium, Al | 357.1 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 12.6 μg | ~ | |||
Vanadium, V. | 30.6 μg | ~ | |||
Järn, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 0.7% | 3000 g |
Jod, jag | 1.1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.2% | 13636 g |
Cobalt, Co | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 1.8% | 1250 g |
Mangan, Mn | 0.2201 mg | 2 mg | 11% | 2.4% | 909 g |
Koppar, Cu | 43.9 μg | 1000 μg | 4.4% | 1% | 2278 g |
Molybden, Mo. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 1.3% | 1628 g |
Nickel, ni | 0.7 μg | ~ | |||
Bly, Sn | 1.8 μg | ~ | |||
Selen, Se | 2.3 μg | 55 μg | 4.2% | 0.9% | 2391 g |
Titan, du | 3.7 μg | ~ | |||
Fluor, F | 19.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.1% | 20619 g |
Chrome, Cr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 0.3% | 7143 g |
Zink, Zn | 0.3731 mg | 12 mg | 3.1% | 0.7% | 3216 g |
Smältbara kolhydrater | |||||
Stärkelse och dextriner | 23 g | ~ | |||
Mono- och disackarider (sockerarter) | 5 g | max 100 г | |||
steroler | |||||
Kolesterol | 2.4 mg | max 300mg |
Energivärdet är 451,9 kcal.
Tårta myrstack rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin A - 33,3%, vitamin E - 33,3%, mangan - 11%
- Vitamin A ansvarar för normal utveckling, reproduktionsfunktion, hud- och ögonhälsa och upprätthåller immunitet.
- vitamin E har antioxidantegenskaper, är nödvändigt för att könsorganen ska fungera, hjärtmuskel, är en universell stabilisator av cellmembran. Med en brist på vitamin E observeras hemolys av erytrocyter och neurologiska störningar.
- Mangan deltar i bildandet av ben och bindväv, är en del av enzymerna som är involverade i metabolismen av aminosyror, kolhydrater, katekolaminer; viktigt för syntesen av kolesterol och nukleotider. Otillräcklig konsumtion åtföljs av en avmattning i tillväxten, störningar i reproduktionssystemet, ökad skörhet i benvävnad, störningar i kolhydrater och lipidmetabolism.
Kaloriinnehåll OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV RECEPTINGREDIENSERna Anthillkaka PER 100 g
- 743 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 334 kCal
- 661 kCal
- 261 kCal
- 264 kCal
- 656 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 451,9 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, tillagningsmetod Anthill kaka, recept, kalorier, näringsämnen