Innehåll
"Snabbkaffe är bekvämt", kommer älskarna av denna drink att berätta. Vattenkokaren kokar ju av sig själv och det tar några sekunder att bara röra ett par matskedar pulver eller granulat i kokande vatten. Medan bryggning kräver lite mer tid och uppmärksamhet, som, som du vet, är bristfällig på morgonen.
Det finns dock 3 skäl att tänka på att stå upp tidigt och skära ut mer tid att göra kaffe genom att brygga snarare än att lösa upp det?
1. Den innehåller inte mer koffein
Snabbkaffe föredras ofta framför hela bönor eftersom man hoppas att det innehåller mindre koffein. Detta är tyvärr inte så. Koffeinhalten i snabbdryck är inte mycket lägre: om bryggt kaffe innehåller cirka 80 mg per kopp, innehåller snabbkaffe cirka 60 mg.
Dessutom kan bryggt kaffe innehålla ännu mindre koffein än snabbkaffe om det bryggs i ett turkiskt kaffe mycket snabbt och kokas upp bara en gång.
Ja, koffein stärker och ger oss hormonet av lycka till seratonin, men det spolar också ut många vitaminer och näringsämnen från kroppen, det torkar också ut kroppen. Så mängden koffein som har kommit in i kroppen per dag är värt att räkna. Den dagliga normen är 300 mg per dag, det är denna mängd koffein som inte skadar en person.
2. Magslaget
Snabbkaffe är det mest skadliga för magen - detta har nyligen beslutats av de flesta av världens forskare. Dessutom har olika drycker i bearbetningen av kaffebönor samma effekt på kroppen-antingen pulver, granulat eller frystorkat kaffe.
Och i en drink bryggd av malt kaffe är det mest skadliga tjocken, som innehåller tanniner, vilket leder till alla ovanstående processer. Därför, om du verkligen dricker kaffe, bara från en kaffebryggare med ett filter, och det är bättre att använda engångsfilter.
3. I kaffe - inte bara kaffe
Idag innehåller snabbkaffe bara 15% naturliga kaffesubstanser, allt annat är orenheter som används för att minska kostnaden för snabbkaffe. De "tvekar inte" att lägga till olika tillsatser: korn, havre, spannmål, ekollonpulver och naturligtvis kaffeskal, stabilisatorer och artificiellt koffein, speciella smaker används också.
Så här får snabbkaffe den doft som förloras vid bearbetningen. Men alla dessa tillsatser har en negativ effekt på människokroppen, och deras övermättnad har en toxisk effekt på kroppen, allvarliga hälsoproblem (störningar i hjärtat, levern och magen).
När ska man dricka kaffe
I inget fall ska du dricka kaffe på fastande mage. Bäst av allt - en timme efter att ha ätit.
Om du omedelbart dricker kaffe med ätit mat och sedan blandar med det stör kaffe betydligt processen för primär bearbetning av mat med mageenzymer och orsakar betydande skada på matsmältningen.
Men redan en timme efter frukost är matsmältningen i full gång och den frisatta saltsyran kommer att inkluderas i processen.
Så den mest optimala lösningen är när du äter rätt frukost hemma och du brygger och dricker gott kaffe på jobbet. Förresten, i gamla dagar serverades kaffe efter en måltid, medan det var inte bara en vacker tradition, utan också en hyllning till bevarandet av hälsan.
Låt oss påminna, tidigare berättade vi hur vi lär oss att förstå kaffedrycker på bara en minut.
Vara hälsosam!